Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
CDI Compass (Overproof White Rum)
Für Cocktails gemacht, nicht zum pur Genießen – so lautet das fast einhellige Urteil der Verkoster auf den Rum-Festivals. Ein Overproof-White aus Zuckerrohrsaft aus der Dominikanischen Republik mit Grand Arôme-Note: überreife Banane, frische Zitrusfrüchte, grüner Apfel und eine Kleber- und Ester-Note im Hintergrund, am Gaumen Zuckerrohr und Pfeffer. Pur bei 51,2% scharf, aber alle schwärmen von den Daiquiris, die man damit macht.
Die Community sagt- Toll in Cocktails
- Reife Bananen-Funk
- Pur scharf
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Wie schmeckt CDI Compass (Overproof White Rum)?
Aggregiert aus 11 Community-Bewertungen.
Overproof-Zuckerrohrsaft-White, gemacht für Daiquiris Fast alle landen beim gleichen Fazit: zu roh zum pur Genießen, aber ein richtig spaßiger Mixing-White – ein Verkoster erwartet „geile Daiquiris“. Fruchtiger Kleber-Funk, der im Shaker belohnt wird.
Für Hobby-Barkeeper, die funky Zuckerrohrsaft-Daiquiris suchen
Für alle, die einen weichen puren Genussrum suchen, nicht geeignet
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Wie wird CDI Compass (Overproof White Rum) bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 7,5 liegt im „Gut“-Band. 90 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
82 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 3 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 11 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#5791 29.09.2025 Tag drei der Whisky Live 2025, die dieses Jahr drinnen besser organisiert/arrangiert wirkt. Das ist eine bessere Abfüllung, weil sie kaum Zucker enthält. Ich hätte mir einen höheren Alkoholgehalt gewünscht, aber das kommt vielleicht in der Zukunft. Ein sehr schöner fruchtiger Rum mit angenehmem Zuckerrohr und einem würzigen Gaumen mit Oliven- und pflanzlichen Noten. Eine leichte Klebernote ist auch dabei.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hinweis: Tätigkeit bei Perola GmbH (Spirituosenbranche), teilweise berufliche Involvierung bei bewerteten Abfüllungen. Alle Bewertungen sind meine persönliche, unbezahlte Meinung. Super intensiver, leckerer und kräftiger Grand Arome Dom Rep High-Ester-Rum. Viel Klebstoff, grüner Apfel sowie überreife Zitrusfrüchte. Sehr aromatisch und langanhaltend. Macht sicherlich geile Daiquiris!! Für mich allerdings kein Vergleich zum früheren Tricorne. Für 27 € aber extrem fair bepreist.
Bewertung von Skyfly
Kleines CDI Core Range X-Tasting: für mich überwiegt hier die Banane in Nase und Gaumen. Daneben recht frisch mit Zitrusfrüchten und immer leichter Zuckerrohr und Gewürze zu schmecken. Ester und Klebstoff sind im Hintergrund wahrnehmbar. Definitiv nichts zum pur trinken aber sicher spannend in einem Banana-Daiquiri
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
Whisky Live Paris 2025
Eckdaten von CDI Compass (Overproof White Rum)
Ein Weißer Rum aus der Dominikanischen Republik, abgefüllt von Compagnie des Indes, mit 51,2%.
Community-Käufe
3 Flaschen geloggt von 3 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
0% geöffnet, 0 ausgetrunken und nachgekauft.
3 gekauft · 11 verkostet · 4 Wunschliste · Stand
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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