Swell de Spirits T.D.L #14 Christopher Bellail Selection for Bar 1802 2000

Bewertung von Basti

Hilfreichste positive Bewertung

Basti

Juli 2025510 BewertungenDeutschland

8,4/10

Mit einiger anderen TDLs (2002/2003er) blind verkostet. Nach dem ersten Riechen war für mich klar erkennbar welcher der 2000er TDL ist. Der Swell für Bar1802 ist am der Nase relativ verhalten. Ein Hauch Minze ist wahrzunehmen, aber hier überwiegen Holz und Gewürze. Erinnert mich stark an die "spanischen" 2003er TDLs a la WDC oder SoR aus dem Februar Batch. Mit mehr Zeit im Glas wird die Minze immer weiter in den Hintergrund gedrückt und Schokolade und Backgewürze dominieren. Am Gaumen ölig, mit viel Gewürzen, holzig, getr. Früchte. In Summe nicht schlecht, aber nicht mein präferiertes TDL Profil.

Bewertung von David Gautier

Hilfreichste gemischte Bewertung

David Gautier

Aug. 20254 BewertungenFrankreich

7,0/10

A bit direct first. Then expanse ok. Kind of refreshing. Long final with texture

Bewertung von TheRhumhoe

TheRhumhoe

Juli 2025943 Bewertungen

8,9/10

Dieser TDL ist die dritte Zusammenarbeit zwischen Swell de Spirits und der Bar 1802 und überrascht mit seinem kontrastreichen, stilvollen Profil. Die Nase ist auf den ersten Blick eher zurückhaltend und setzt auf Raffinesse mit subtilen Gebäcknoten (Mandel, Honig, eine kandierte Seite), einigen süßen Gewürzen (Vanille) und einer gut integrierten Eiche. Die Früchte nehmen langsam an Stärke zu mit getrockneten (Trauben) und gelben Früchten (Mango), bleiben aber deutlich im Hintergrund. Im Mund kommt es zu einer wahren Umkehrung der Situation: Man erlebt eine Fruchtexplosion, Pfirsich, Aprikose, rote Früchte, insbesondere schwarze Johannisbeere und Guave, die im Gaumen eine Show abziehen. Die Gewürze heizen den Mund auf, während das Menthol unerwartet auftaucht und ein schönes Feuerwerk der Sinne bietet. Das Profil ist eindeutig intensiver, der Alkohol bleibt trotz einer leichten Schärfe gut integriert. Der Abgang ist lang und bleibt beim Eindruck des Abgangs, der gleichzeitig warm, würzig und holzig, aber sehr zart ist. Die Früchte und das Menthol kommen durch die Hintertür heraus, aber die Konditorseite kehrt zurück und sorgt für eine zusätzliche Köstlichkeit. Ein sehr eleganter TDL mit einem vielfältigen Profil, der die Fans des Genres begeistern wird, ein weiterer Beweis für die Qualität der Auswahl des Abfüllers und der Bar.

Bewertung von Skyfly

Skyfly

Aug. 2025667 BewertungenDeutschland

8,6/10

Durch die fehlende Minze in der Nase hätte ich blind nicht auf einen TDL getippt. Hier überwiegen Karamell, Gewürze und Holz. Im Gaumen zeigt sich die Minze dann aber doch in gewohnter Stärke mit Pfirsich, roten Früchten, Gewürzen und Holz. Im Abgang wieder Pfirsich-Eistee.

Bewertung von crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze

Aug. 20252.540 BewertungenDeutschland

8,4/10

Leckerer 2000er TDL. Eher ungewöhnlicheres Profil mit weniger Holz und weniger Menthol/Kampfer als ähnliche Vertreter. Wirkt eher wie ein 2003er. Cassis, sowie Aprikosenkonfitüre und Lebkuchen Konfekt mit Salzkaramell treffen hier auf etwas Minze. Insgesamt sehr lecker und ausgewogen, aber auch kein Highlight TDL.

Bewertung von CaRaph

CaRaph

Sept. 202540 BewertungenFrankreich

8,4/10

Tasting a samples of this Trinidad rum bottled by Swell de Spirits for Bar 1802. The nose is really delicious : fruits, honey, vanilla, caramel, almond, wood. Overall, kind of pastries. Palate gives fruits, mint, chili tones, honey, vanilla and wood. It hits warm and strong, we feel the alcohol before it becomes softer. Finish is long and gives many of the scents and flavours we had on n'ose and palate. This rum is a very good one :)

Bewertung von rhum

rhum

Juli 202518 BewertungenFrankreich

9,5/10

Encore un travail magnifique de swell et le 1802, un profil différent, avec une attaque et une finale très différente, une évolution phénoménale, presque surprenante, au départ gourmand et caramélisée pour devenir une bombe de mangue et de fruits jaunes