Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Spirit of the day Diamond #5 Guyana Port Mourant 2010 PM
Die Überraschung hier ist, wie fruchtig dieser Port Mourant ist – Apfel, Birne, Aprikose und ein bisschen grüne Banane vorneweg, wo man eigentlich nur Eiche und Lakritz erwartet. Am Gaumen wird er trockener und holziger: Milchschokolade, Marzipan, Trockenfrüchte und das klassische PM-Anis, mit einem bitteren, würzigen Abgang. Einige Verkoster bemerkten eine whiskyähnliche Note. Bei 54,3 % sitzt der Alkohol schön integriert.
Die Community sagt- Gut integrierter Alkohol
- Unerwartet fruchtig
- Bitter, anislastig
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Wie schmeckt Spirit of the day Diamond #5 Guyana Port Mourant 2010 PM?
Aggregiert aus 27 Community-Bewertungen.
Fruchtiger, holz- und anisbetonter Port Mourant in Fassstärke Die meisten finden ihn einen runden, ungewöhnlich fruchtigen PM mit gut integriertem Alkohol und guter Komplexität. Einige sagen, er wirkt etwas jung und könnte mehr Zeit gebrauchen; die Whisky-Note spaltet die Meinungen.
Für Demerara- und Port Mourant-Fans, die Holz, Anis und Bitterkeit mögen
Nicht geeignet für alle, die Lakritz, Bitterkeit oder ein whiskyähnliches Profil nicht mögen
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Wie wird Spirit of the day Diamond #5 Guyana Port Mourant 2010 PM bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,5 liegt im „Sehr gut“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
22 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 14 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 27 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Eric Frechin
Hilfreichste positive Bewertung
Probierte eine Probe mit zwei Freunden, die Rum lieben. Wir haben diesen Rum einstimmig als sehr angenehm empfunden. Der Rum hat eine fruchtige Note von trockener Aprikose und kontrolliertem Holz. Die würzige Note ist eher mild und geht in Richtung Pfeffer-Kardamom. Die Textur im Auftakt ist fettig, der Rum umhüllt den Gaumen gut, es gibt auch einen Hauch von Frische.
Bewertung von Leo Krüper
Hilfreichste gemischte Bewertung
Ok, aber unausgewogen
Bewertung von Fuwi
In der Nase die typischen Noten von gebrannten Mandeln, dunklen Früchten und Gewürzen aus der Richtung Nelken, Kardamom, Piment, Anis. Am Gaumen gebrannter Zucker und Milchschokolade, die Bitterkeit ist nur hinten Hals ein wenig präsent, weiter vorne auf der Zunge kommen würzige, dunkle Aromen und ein toll eingebundener Alkohol mit einer runden Süße - sehr gelungene Abfüllung!
Bewertung von Thunderbird
Das ist ein sehr süffiger Port Mourant. Die 53% stehen ihm sehr gut und machen ihn leicht trinkbar. Er vereint die typischen blumigen kräuterigen Aromen…genauso wie in der Provence die Kräutersträuße. Hinzu kommt hier am Gaumen eine leichte Süße von braunem Karamell. Ein guter PM, der genau in diese Jahreszeit passt
Bewertung von Timo Groeger
Endlich wieder bessere Rums hier. Dass dieser Rum aus Guyana stammt, ist eigentlich nicht zu leugnen, lecker. In der Nase Kräuter, getrocknete Früchte und Holz. Am Gaumen Würze, getrocknete Früchte und dunkle Schokolade.
Bewertung von Christian Rudt
Die jüngste Abfüllung von Spirit of the day (vormals Spiritori) ein 15 Jahre alter Port Mourant. Und Für PM typisch eine würzige Nase mit ordentlich Anis und trockenen Früchten als Begleitung. Rund. Am Gaumen zunächst spürbar Würze dann rutsch ein leckeres Kompott an Früchten über den Gaumen das gefällt. Alkohol ist toll eingebunden. Hat eine herrliche frische und die für Destillate aus Guyana typische Tiefe. Bitterkeit kämpft gegen süße. Lecker. Probieren sei wärmstens empfohlen!
Bewertung von zabo
Für einen 2010er Diamond gar nicht mal so schlecht. Spirit of the day hat meiner Meinung nach ein gutes Händchen wenn sie was abfüllen. Keine Erwartungen groß gehabt. Habe aber irgendwas whiskymässiges geschmeckt, was mir persönlich nicht ganz so gefallen hat. Hat ihn ein wenig die Bewertung versagt.
Bewertung von Julien Ries
Schöne bernsteinfarbene Farbe. Die Nase ist fantastisch: Herrenseife, aber in Zedernessenz. Dazu gesellt sich ein sehr verführerisches exotisches Fruchtaroma. Man nimmt einen leichten Ester wahr und ein dezentes Holz, wieder auf diesem Zedernholz. Das Ganze ist sehr komplex und man verbringt lange Minuten damit, es zu analysieren. In der Mitte der Nase kommen Mandeln und Marzipan hinzu. Die Gewürze kommen nicht zu kurz mit Kardamom und Kampfer. Alles ist überzogen von Möbelwachs, Nelken und rotem Apfel. Der Gaumen ist überraschend: Ich hatte sofort das Gefühl, einen irischen Whiskey mit fruchtigem Malz zu trinken, würzig und pikant mit Küchengewürzen. Man findet Lakritz, mit einer leichten Bitterkeit von dunkler, herber Schokolade mit Mandeln. Es gibt auch Trockenfrüchte im Stil einer exotischen Aperitifmischung. Der Abgang bringt eine geröstete Note, und einige Sauerkirschen zeigen sich. Du hast es erraten, auch hier ist alles sehr komplex. Allerdings nichts Seifiges. Abgang: lang, holzig und würzig, Lakritz, bitter.
Bewertung von alex
Ich liebe auslaufende Ports, und dieser hier ist ziemlich atypisch, weil er nicht das übliche Profil hat. Trotzdem ist er keineswegs weniger köstlich, mit schönen Noten von Karamellbutterfrüchten, einer kleinen gerösteten Note und Zeder (die ich besonders schätze). Der Alkohol ist wunderbar gut eingebunden... und mit einer schönen Länge am Gaumen.
Bewertung von Johannes
Ein noch recht junger Port Mourant mit den typischen kräutrigen Noten. Kaum Olive und Salz, dafür mehr fruchtige Noten. Gefällt mir gut. Könnte noch ein längere Lagerung vertragen.
Bewertung von TheJackDrop
Nase: Trockenfrüchte, Mandeln, Kampfer. Gut präsentes Holz und einige pflanzliche, krautige Noten, die einer fetten Pflanze ähneln. Im Mund ganz sanft, zwischen Schokolade, Mandelmilch, Trockenfrüchten und einem Hauch von Lakritze.Der viel intensivere Abgang wärmt gut die Kehle, Mandelmilch, Holz, leichte Gewürze, Lakritze und eine angenommene Bitterkeit. Eine Verkostung wie eine Achterbahnfahrt, mit einer einladenden Nase, einem vielleicht etwas schüchternen Mund und einem sehr ehrlichen Abgang, der mir sehr gut gefallen hat!
Bewertung von Maxime Clr 🇫🇷
Eine sehr verlockende Nase mit Aromen von Orange, Vanille, Honig, Mandel und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich getrocknete Aprikose, Zitrusfrüchte, sanftes Karamell und eine leichte Bitterkeit, begleitet von einem Hauch Anis (was mich normalerweise stört, hier aber nicht). Normalerweise mag ich keine PM, aber das ist eine tolle Abfüllung mit einem sehr leicht trinkbaren Rum, bei dem der Alkohol sehr gut eingebunden ist. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein solider guyanischer Rum mit einer komplexen und zarten Nase, die zunächst holzig ist und sich dann zu Gewürzen (Nelken, Anis, Lakritz, Chili) sowie krautigen (Tee) und pflanzlichen Noten öffnet. Medizinische Noten (Kampfer, Ester, Wachs) treten ebenfalls hervor, gefolgt von Trockenfrüchten (Rosine) und Mandeln für ein wenig Süße und Körper. Sehr geschmackvoll und lecker für einen Port Mourant. Der Antritt am Gaumen ist direkt und klar mit einer dominanten pflanzlichen Bitterkeit. Danach folgt ein frischer und genussvoller Eindruck mit einem unerwarteten Mangogeschmack, dann Süße von Schokolade (dunkel und Milch) und stärker ausgeprägte Gewürze (Anis). Das Profil ist überraschend, sehr wandelbar und hervorragend umgesetzt. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden, das ist sehr angenehm am Gaumen. Der Abgang ist lang, trocken, holzig, würzig, lakritzig, bitter und pflanzlich, aber immer begleitet von dieser karamellisierten Süße und den Trockenfrüchten. Er klingt nach und nach subtil ab. Eine sehr gute Abfüllung, besonders für einen Rum, der wie Port Mourant immer etwas heikel im Zugang ist. Hut ab vor dem Abfüller, dass er ein Juwel dieses Kalibers zu einem unschlagbaren Preis anbietet.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Spirit of the Day – Port Mourant 2010 – 54,3% Hier haben wir einen 15 Jahre alten Port Mourant, abgefüllt von Spirit of the Day (früher Spiritori), einem Hause, das in der Welt der unabhängigen Abfüller immer mehr Anerkennung gewinnt. Destilliert bei Demerara Distillers Limited (DDL) aus dem berühmten hölzernen Port Mourant Pot Still, hat dieser Rum 15 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern gereift und wird uns mit einem natürlichen Alkoholgehalt von 54,3% präsentiert. 👃 Nase: Der Auftakt ist sehr fruchtig, mit klaren Noten von Apfel, Birne und einem Hauch grüner Banane. Das Gesamtbild ist elegant, konzentriert und verführerisch. Man nimmt außerdem eine cremige Vanille, milden Pfeffer und eine Spur Lakritz wahr. 👄 Gaumen: Der Einstieg ist weich und fruchtig, mit großer Rundheit. Ein schönes Gleichgewicht zeigt sich zwischen buttrigen Aromen, hellem Karamell, kandierten Zitrusfrüchten, Marzipan, frischen Mandeln und einer gut dosierten Prise Lakritz. 🔚 Abgang: Lang und geröstet, geprägt von gerösteten Noten, dunkler Schokolade, geschmolzenem Karamell und einer Handvoll Rosinen, die für Rundheit sorgen. ✅ Fazit: Wow! Ein großartiger Port Mourant, der sowohl ausdrucksstark, zugänglich als auch sehr gut ausbalanciert ist – den Kumpel Selvamino besonders begeistert hat! Ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis (ca. 80 €), das ihn zu einem hervorragenden Einstieg in die Welt der charaktervollen Demerara-Rums macht, ohne Übertreibung oder Härte.
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Eckdaten von Spirit of the day Diamond #5 Guyana Port Mourant 2010 PM
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Spirit of the day, mit 54,3%.
Community-Käufe
21 Flaschen geloggt von 19 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
14% geöffnet, 1 ausgetrunken und nachgekauft.
Was zahlte die Community für Spirit of the day Diamond #5 Guyana Port Mourant 2010 PM?
Die Community zahlte 80–90 €.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
21 gekauft · 27 verkostet · 28 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Diamond
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 5.310 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Oliver, Stuttgart
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