Industrias Bravo & Cia Caballo Ultra Viejo
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Eckdaten von Industrias Bravo & Cia Caballo Ultra Viejo
Wie schmeckt Industrias Bravo & Cia Caballo Ultra Viejo?
Aggregiert aus 1 Community-Bewertungen.
Wie wird Industrias Bravo & Cia Caballo Ultra Viejo bewertet?
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Bewertung von Stefan Persson
Zuerst muss ich sagen, dass ich den „Ultra Anejo“ bewerte, der auch auf dem Bild zu sehen ist, der „Anejo“ ist eine andere Flasche. Ich habe diesen Rum im VIP-Raum auf dem Rhum Fest Paris 2026 probiert. Ich habe nicht wirklich verstanden, warum er dort war. Vermute, sie mussten einfach einen spanisch inspirierten Rum dabei haben. Es ist eine Zusammenarbeit zwischen Industrias Bravo und Central de Licores Unidos de Venezuela C.A. (Celiveca) und trägt das D.O.C.-Siegel (Denomination of Controlled Origin). Die Marke wurde in den 1980er Jahren registriert, aber sie begannen erst 2006 mit der Reifung von Rum. Dieser hier ist ein Blend aus Rums, die 6 bis 12 Jahre alt sind. Nase und Gaumen waren mehr oder weniger wie erwartet: süß, holzig und fruchtig, aber komplexer und trockener als gedacht. Der Abgang ist mittel-lang. Insgesamt also ein ziemlich schöner spanisch inspirierter Rum, der ein bisschen besser ist als erwartet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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