Okinawa Santa Maria Voyage #01 2018
Gieß das blind ein, und du könntest Rotwein vermuten, nicht Rum. Die Weinfass-Finish dominiert von der Nase bis zum Abgang — Traube, Tannin, darunter eine florale Agricole-Note — und genau darum geht die ganze Diskussion. Ein Verkoster mochte den Tannin- und Holzgriff und fand ihn überraschend komplex für 43,5 %; andere sagen, das Fass hat ihn "zu Tode gefinished" und dünn und eintönig gemacht. Zuckerrohrsaft-Basis, hergestellt in Okinawa.
Die Community sagt- Echte Trauben-/Weinnoten
- Aber: Weinfass dominiert
- Aber: Dünner Körper
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Wie schmeckt Okinawa Santa Maria Voyage #01 2018?
Aggregiert aus 10 Community-Bewertungen.
Rotweinfass-Agricole, traubenlastig und dünn Spaltet die Meinungen. Weinliebhaber finden Traube und Tannin spannend; die meisten Verkoster sagen, das Rotweinfass begräbt die Agricole und der Körper wirkt dünn. Mittlere Bewertungen sagen alles.
Für Leute, die Rotweinfass-Spirituosen lieben
Nicht geeignet für Agricole-Fans, die sauberen Zuckerrohrcharakter wollen
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Wie wird Okinawa Santa Maria Voyage #01 2018 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 6,5 liegt im „Angenehm“-Band. 30 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
60 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 8 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 10 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Johannes
Hilfreichste positive Bewertung
Sehr spannend! Fruchtige rote Traube, typische Agricole-Noten, aber nicht zu floral, Abgang mit Tanninen und Holz wie bei einem älteren Saint James. Für die niedrigen Prozente erstaunlich viel Geschmack und Komplexität.
Bewertung von zabo
Hilfreichste kritische Bewertung
Leider kann ich mal wieder kein gutes Wort an diesem Rum lassen. Für mich wieder das Paradebeispiel wie man den Grundstoff komplett tot finischen kann. Ich schmecke hier eigentlich nur Rotwein, mehr leider nicht, die anderen Noten sind mehr als dezent im Hintergrund. War wohl ein sehr nasses Fass gewesen. Den Rest einfach in der Cola versenkt.
Bewertung von RumTaTa
Nase: spanischer Stil würde ich sagen. Aber mit viel Frucht, vor allem weiße Weinbeeren, Süße, sehr gefällig. Macht den Eindruck eines Column Still Rums, nicht sehr komplex. Gaumen: Ahornsirup, Fass, mild Wieder glaube ich einen Column Still Rum im Glas zu haben, vermutlich aus Mittelamerika. Alkoholgehalt ca. 50% Nachklang sehr Fass-betont In Summe nicht so mein Fall aber auch nicht schlecht. Deshalb 6,5 als meine Wertung
Bewertung von Serge
Puh … Rotwein lastig an der Nase. Am Gaumen gesellen sich dann die von mir nicht so geliebten Agricole Noten dazu. Dazu auch noch etwas dünn. Handwerklich nicht schlecht (das Holz ist zum Beispiel schön), trifft meinen Geschmack aber auf ganzer Linie nicht. Sorry.
Bewertung von Rums
Der Geruch erinnert stark an fruchtige Trauben wie im Rotwein. Geschmacklich dann ebenso fruchtig wie Rotwein und dazu eine große Schippe süße und florale Noten. Hier kommt der Agricole deutlich hervor. Eine spannende Mischung auf jeden Fall. Im Abgang sehr süß, fast likörartig, mir daher zu süß. Alkohol jedoch top eingebunden.
Bewertung von Alexander Rasch
Uhhh... Was ist das. In der Nase hat das Fass alles übernommen. Sehr intensiv kommt viel Holz und Wein Noten. Am Gaumen dann alkoholisch und irgendwie künstlich mit vielen Bitterstoffen. Die Textur ist dabei auch noch dünn. Das ist nicht lecker und macht auch keinen Spaß.
Bewertung von kondgab
Fühlt sich an wie Rotwein trinken
Bewertung von Alex Kunath
Geruch: In der Nase merkt man sofort das Rotweinfassfinish. Wäre da nicht dieser Geruch nach Agricole Rum könnte es auch ein Rotwein sein. Geschmack: Auch auf der Zunge kommt das Rotweinfass sehr deutlich durch. Fruchtige florale Noten sind ebenfalls gut vertreten. Der Alkohol ist gut eingebunden. Fazit: Wer auf Rotwein steht, wird diesen Rum mögen. Ich mag eher Weißwein...
Eckdaten von Okinawa Santa Maria Voyage #01 2018
Ein Rum aus Japan, destilliert von Okinawa, mit 43,5%.
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Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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