Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
HoneyBatcher GmbH Rum Jamaica DOK 2021
Hier die Überraschung: ein Pajarete-Süßwein-Finish auf einem vollmundigen DOK, und es funktioniert. Das cartoonhafte Etikett spiegelt die Realität wider — Kleber, Nagellack, überreife Banane und Mango schlagen kräftig zu — aber das Fass bringt getrocknete Feigen, rote Früchte und Karamellzucker ein, die die Esterbombe zähmen, ohne sie zu begraben. Jung, intensiv, und bei 60 % versteckt sich die Hitze erstaunlich gut.
Die Community sagt- Volle DOK-Ester
- Gut versteckte 60 %
- Sehr jung
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Wie schmeckt HoneyBatcher GmbH Rum Jamaica DOK 2021?
Aggregiert aus 35 Community-Bewertungen.
Intensiver DOK-Funk, gemildert durch Süßwein-Finish Mitglieder bewerten ihn als einen der besseren kurz gereiften DOKs mit Finish — der Süßwein rundet den Funk ab, anstatt ihn zu zerstören. Einige würden ihn trotzdem lieber ohne Finish und im Bourbonfass bevorzugen.
Für Hampden- und High-Ester-DOK-Fans, die ein fruchtiges Finish mögen
Nicht geeignet für alle, die Kleber- und Lösungsmittelfunk als zu heftig empfinden
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Wie wird HoneyBatcher GmbH Rum Jamaica DOK 2021 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,6 liegt im „Sehr gut“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
6 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 13 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 35 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Michael Ihmels 🇩🇪
Hier der Honeybatcher. Selten einen Rum so komplex in der Nase gehabt alleine dafür lohnt es sich..Banane ist hier sehr dominant. Auch im Geschmack einfach Lecker und man schmeckt die 60 Prozent kaum raus. Sehr intensiv hier am Gaumen.
Bewertung von Timo Groeger
War einer der ersten die diesen geilen Rum probieren durften. Eine echt super Ester Bombe, Fabi weiss was tut, ein geiler Typ. Jedenfalls ein wirklich geiler Jamaicaner. Eine Empfehlung geht raus für diesen DOK.
Bewertung von zabo
Edit: Nochmal mit DomM in Ruhe verkostet und ein wenig nach oben korrigiert Beim Sampeln kurz probiert, wenn ich mich recht erinnere meinte Fabi als Beschreibung dass es ein Rum auf Stereoide ist. Würde ich ehrlich gesagt auch so unterschreiben. Hut ab schmeckt super. Kompliment Fabi. Werde mich demnächst nochmal intensiv mit deinem Dok in Ruhe auseinandersetzen
Bewertung von Fuwi
Ich war skeptisch aufgrund des Süßwein-Finish, bin aber eines Besseren belehrt worden! Diese Esterbombe wird dadurch noch eine Spur komplexer, interessanter und auch zugänglicher. Die Nase ist leicht beißend alkoholisch, neben dem Ester kommt auch deutlich das Finish durch, daneben leicht verbranntes Karamell. Auf der Zunge empfängt einen erst die leichte Süße des Finish, um in den Wangen dann den Ester aufzublasen - sensationell! Hinten am Gaumen kommen dann rote Früchte, gebrannte Zucker mit leicht bitteren Anklängen, was aber perfekt passt. Ins Gesamtbild fügen sich meiner Meinung nach die Schwebstoffe aus dem Fass im Sample perfekt ein, sehr authentisch! Es sei denn, Zabo hat eine Kubanische darin ausgemacht und daher kommt das Sediment...
Bewertung von GuybrushThreepwood
Wahnsinnig intensiver Vertreter selbst für einen DOK. Was die Intensität betrifft eine 12 von 10. Ich persönlich mag Bourboncasks etwas lieber. Aber das ist jammern auf sehr hohem Niveau. Geiles Teil!
Bewertung von DomM
Sehr kraftvoll in der Nase. Voller DOK-Wahnsinn in deinem Gesicht - wie du es erwarten würdest. Der Abgang fügt einige rote Früchte hinzu, ohne den Basis-Hampden zu überwältigen. Noch mehr Kraft am Gaumen. Auch hier ergänzt der Abgang das Profil, ohne zu überwältigen. Mir gefällt das viel besser als die sehr intensiven Abgänge von SBS bei einigen ihrer jüngsten DOK-Veröffentlichungen. Sehr gut ausgeführt. Mehr Früchte und ein Hauch von zusätzlicher Süße ergänzen den geradlinigen DOK.
Bewertung von Dr.Django
Sehr geiler Hampden! Das Etikett ist hier Programm und ich habe wieder zufällig einen Hampden mit Finish erwischt und wieder ist er gelungen! Viele Ester, total funky, adstringent am Gaumen, was ein bisschen durch die Süße gebrochen wird.
Bewertung von Serge
Schön, wie das Süßweinfass dem DOK hier etwas hinzufügt und ihn dabei zugänglicher macht, aber gleichzeitig nicht zerstört ider verschandelt, wie man es ja mittlerweile oft kennt. Im Gegenteil … stimmig in Nase und Mund mit interessantem Frucht Add on im Finish. Super Fabi. Sind schon auf die nächste Abfüllung gespannt.
Bewertung von Johannes
Sehr geiler DOK!
Bewertung von SaibotZtar
Sehr leckerer DOK soviel gleich vorweg... Nicht ganz so Bissig und Brutal wie manch andere dafür etwas zugänglicher und mit etwas Holzeinschlag . Gefällt mir sehr gut. Im Mai Tai kommt ebenfalls sehr gut ... Preis ist in meinen Augen gut .
Bewertung von Chrischi78
Dirk Becker hat ihn so gelobt, nun komm ich, kleiner Wicht: An der Nase eher unscheinbar, nicht mal sofort als Hampden zu indentifizieren. Der junge Kerl kommt dann aber im Geschmack sehr gefällig und richtig komplex mit einem ultra langem abgang. Die zu erwartenden Noten aus der Lackierwerkstatt sind recht dezent im Hintergrund. Dafür eine feine süsse und intensive holzige, würzige Noten. Den Süsswein meint man zu schmecken und dann noten von braunem karamellisiertem Zucker. Wirklich spannend, sehr gut gelungener DOK und nicht so ein wildes Pony wie man bei dem Alter vermutet hätte. Dirk Becker hatte recht, -natürlich!
Bewertung von Schnubbi
Brachiale Nase, gleichzeitig fruchtig und einladend. Am Gaumen dann die ganze Ester-Feuerkraft, recht jung, aber gut eingebettet in die Süßfruchtigkeit des Pajarete-Fasses. Dies ist ein Rum der richtig Gas gibt. Mir persönlich ist er ein wenig zu ungestüm, aber für das was er ist, macht er seine Sache sehr gut. Dafür meine Empfehlung. Auch als Mixer sicherlich sehr spannend.
Bewertung von Christian Rudt
Neuester Streich vom honeybatcher und diesmal werden Ester gezähmt. Das gelingt hier bei diesem jungen Rum erstaunlich gut. Das Süßweinfass nimmt den hohen Estergehalt erstaunlich gut auf. Man sollte solch hohen Marks natürlich trotzdem mögen denn ganz verstecken können und sollen sie sich ja nicht.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Eckdaten von HoneyBatcher GmbH Rum Jamaica DOK 2021
Ein Rum aus Jamaika, abgefüllt von HoneyBatcher GmbH, mit 60%.
Community-Käufe
16 Flaschen geloggt von 14 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
56% geöffnet, 4 ausgetrunken und nachgekauft.
Was zahlte die Community für HoneyBatcher GmbH Rum Jamaica DOK 2021?
Die Community zahlte 93–101 €.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
16 gekauft · 35 verkostet · 10 Wunschliste · Stand
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als mein digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit, getragen von einem kleinen Team mit Jakob, Lukas und Katharina, dazu Robert, der uns als Freelancer unterstützt. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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