DDL El Dorado 12
Geliebt von LukaŽiga, Rumbaer & 43 weiteren
Ein einsteigerfreundlicher, dessertbetonter Demerara-Genussrum mit viel Karamell, Vanille und süßer Eiche. RumX-Mitglieder finden ihn sehr weich, leicht zu teilen und mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis für entspanntes Purgenießen oder süße Cocktails.
- Sehr zugänglich
- Karamell-vanillige Süße
- Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis
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Eckdaten von DDL El Dorado 12
Wie schmeckt DDL El Dorado 12?
Aggregiert aus 495 Community-Bewertungen.
Süßer, weicher Demerara-Einstieg Ein einsteigerfreundlicher, dessertbetonter Demerara-Genussrum mit viel Karamell, Vanille und süßer Eiche. RumX-Mitglieder finden ihn sehr weich, leicht zu teilen und mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis für entspanntes Purgenießen oder süße Cocktails.
Für alle, die süße, weiche Rums mögen und einen einfachen ersten Demerara zum pur Genießen oder für simple Cocktails ohne Funk oder Aggression suchen.
Für alle, die Zuckerzusatz meiden, trockene, komplexe oder hochprozentige Rums suchen oder klassischen, ungesüßten Holz-Pot-Demerara-Charakter bevorzugen.
Wie wird DDL El Dorado 12 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 7.3 liegt genau im Bereich "Gut" Band. 60% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 3% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Basis: 495 Bewertungen
Bewertung von Mitchell Kennedy
Der Geruch ist ein wenig scharf und beginnt mit einem kräftigen Leder- und staubigen Lackgeruch. Dann kommt ein bisschen mehr Karamell und getrocknete Früchte hinzu. Der Geschmack ist ein wenig würzig mit dunkler Schokolade, Karamell und ein wenig von der getrockneten Rosine Geschmack zusammen mit einigen Gewürzen und Holz aus dem Fass. Nach ein paar weiteren Schlucken kommen Apfel- und Vanillearomen und etwas tropische Früchte wie Ananas hinzu. Der Abgang ist mittel und schmeckt leicht nach Trockenfrüchten.
Bewertung von LukaŽiga
8,2: Die Nase ist relativ leicht mit fruchtigen Noten, zusammengehalten von einer trockenen, toastigen Holznote und warmen Gewürzen. Nach einer Ruhephase entfaltet dieser Rum seine üppigen nussigen Aromen. Mit Belüftung übernehmen die Süße von Pekannüssen und Ahornsirup, sehr verlockend. Die Holznote verbindet sich mit einer karamellisierten, leicht gerösteten Mischung, etwas Vanille, Toffee, Schokolade und amerikanischer Eiche, dazu Orangenschale, Aprikosen und eine Prise Rauch – alles sehr gourmand. 8,2: Der Gaumen ist sehr weich und vollmundig, mit saftigen Pflaumen und getrockneten Trauben, der Alkohol ist überhaupt nicht spürbar. Dann kommen Nüsse und Gewürze ins Spiel, etwas Kaffee mit Karamell, Vanille, vermittelt durch eine sanfte Holznote mit Anklängen von säuerlichen Früchten, die eine Prise Adstringenz bringen. 8: Der Abgang ist leicht und würzig, etwas trocken, weich mit etwas Vanille, exotische Früchte sind entfernt und Rauchigkeit spürbar. Besser als erwartet. Besser als 15 Jahre. Edit: 11.4.26
Bewertung von Stefan Persson
Er ist ziemlich süß, fast zu süß. Die neue Version von 2020 ist da viel besser. Er schmeckt sehr nach Demerara-Zucker. Aber ich glaube, er ist einer der besseren Neuzugänge in der Rumwelt, wenn man noch eine Flasche ergattern kann.
Bewertung von Rumbaer
Vorab: Meine Bewertung stammt vom 21.03.2025. Zu diesem Zeitpunkt handelt es sich um einen Rum. Er enthält nicht mehr die oben in der Beschreibung angegebenen 35g Zucker. Das wurde mit der EU-Verordnung von 2022 auf Null reduziert. Die alte Version mit viel Zucker hat das rote Logo auf der Flasche, die neue Abfüllung das schwarze. Die Nase ist ausgeprägt nach Holz, gefolgt von Gewürzen und Vanille. Nach etwas Zeit im Glas und auch im leeren Glas kommen richtig tolle Tabaknoten zum Vorschein. Ich bin Nichtraucher, aber der Geruch zieht mich total in seinen Bann. So ein Gefühl im Mund hatte ich bisher nicht. Ich empfand es wie ein weiches Kissen, das sich auf die Zunge legt, mit würzigen, weichen und warmen Noten. Schmeckt mir wirklich gut. Toller Rum.
Bewertung von Mirko Frosini 🇮🇪
Deutlich niedriger als in den letzten 15 Jahren.
Bewertung von Marcus Ekornes
Ich habe den neueren ungesüßten El Dorado 12 probiert und finde ihn absolut klasse.
Bewertung von Luuzi
Schöner Rum. Macht für den Anfänger Lust auf mehr.
Bewertung von David Bonner
Schokolade und Sirup
Bewertung von Insta: spiritofbernard 🇫🇷
Es bleibt ein Muss, das man haben muss, um es seinen Freunden anzubieten, selbst wenn der Zucker zu sehr die Oberhand gewinnt.
Bewertung von Abrahan Reyes
Vor ein paar Jahren gab es eine andere Version dieses Rums, die süßer war, ziemlich gut, wenn Sie gesüßten Rum mögen. Dieser hier ist komplexer und definitiv ein besserer Schluck als die vorherige 12-jährige Version. Karamell- und Toffeenoten sind vorhanden.
Bewertung von BTHHo 🥃
Sehr süß, weich und rund, aber mit guter Tiefe und Gewicht. Noten von braunem Zucker, Toffee, Vanille und Karamell.
Bewertung von Anonymous Dee
Mit der Eldorado-Reihe kannst du eigentlich nichts falsch machen, aber es gibt einen deutlichen Unterschied zwischen diesem und dem 15er. Ein wunderschöner Einstiegsrum, sehr gut ausbalanciert und mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bewertung von TheJackDrop
"Einer meiner ersten Favoriten, ein sicherer Wert. Vanille, Tabak, Früchte, gut licoreal und sehr zugänglich. Meine Degustationsnotizen zusammengefasst: In der Nase: Karamell, Klebstoff Im Mund: Karamell, Tabak Der Abgang: Kaffee".
Bewertung von Holger
El Dorado 12 ist unglaublich lecker für alle, die es süß und würzig mögen. Zucker liegt bei 35-39g/l (3,5%).
Bewertung von zabo
Edit: zum Backen super geeignet. Hab mit Bitterschokolade Rumkugeln gemacht. Großes Sucht Potential zum Backen War einer meiner ersten Anschaffungen in die Rumwelt. Bereue es aber nicht. Ist mir aber mittlerweile ein wenig zu süß vom Geschmack her.
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Expertenbewertung von RUMprobiert
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Expertenbewertung von Rhummer
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Expertenbewertung von The Fat Rum Pirate
"Das bedeutet, dass dieser Rum wahrscheinlich nicht von vielen Rum-Enthusiasten gekauft oder gefeiert wird. Er bleibt eher etwas für den eher ungezwungenen Genießer. Er ist zwar angenehm und nähert sich der Einstufung als guter Rum an, aber nur knapp."Vollständige Review lesen →
Expertenbewertung von Rum Diaries Blog
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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