Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Thompson Bros. Dominican Rum 2013
Selbst Skeptiker, die dominikanischen Rum nicht lieben, geben zu, dass dieser sie überzeugt. Das Madeira-Fass steht im Hintergrund und erdrückt nicht — Datteln, Kakaonibs und Nougat in der Nase, ein Tester entdeckte eine "Mars Bar" mit Lakritz. Am Gaumen überraschend würzig: Kamille, Nelke, Mandel, Toffee. Mit 54,8% wärmt er, der Alkohol ist aber gut eingebunden.
Die Community sagt- Kakao & Nougat
- Gut integriertes Fass
- Aber: Etwas dünn
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Wie schmeckt Thompson Bros. Dominican Rum 2013?
Aggregiert aus 14 Community-Bewertungen.
Schokoladiger dominikanischer Rum aus Madeira-Fass, würzig und wärmend Die meisten sind sich einig, dass er zu den besseren dominikanischen Rums gehört, das Madeira-Fass ist schön integriert. Einige finden ihn für zehn Jahre etwas dünn oder eindimensional, aber sonst kaum Kritik.
Fans von schokoladigen, Sherry-/Weinfass-Sippern
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Wie wird Thompson Bros. Dominican Rum 2013 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,0 liegt im „Sehr gut“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
50 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 7 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 14 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Decky Hicks Doughty
Eine gewichtige Nase. Viele Datteln, Kakaonibs und Nougat. Erinnert mich an einen Mars-Riegel mit einigen zusätzlichen Lakritznoten. Etwas Minze am hinteren Ende. Ein überraschend würziger Gaumen nach der Nase. Kamillentee, Mandeln, Sahne-Toffee und Nelken im hinteren Teil mit sehr entfernten Himbeernoten. Der Abgang ist recht lang und wärmend. Die Gewürznelken vom Gaumen bleiben mit etwas Anis und Rosinen erhalten. Ein großartiger Rum. Schwer, geschmackvoll und raffiniert. Ein Rum zum Teilen mit Freunden.
Bewertung von Johannes
Schöner DomRep, Madeira Finish ist sehr gut eingebunden. Ein gefährlicher easy sipper…
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4825 26.08.2024 Ein schöner Abend mit alten und neuen Gesichtern in Odense. Geruch Frisch, rund, leichtes Holz, getrocknete Früchte, leichte Schokolade, Nelke, leichtes Karamell, Erdbeeren, leichtes Gras. Gaumen Rund, leicht ölig, leichtes Holz, leicht geröstet, Beeren, leichte Nüsse, leichte Zitrusfrüchte, Gewürze. Abgang Mittel bis lang, frisch, rund, leichtes Holz, Beeren, leichtes Karamell, leichte Zitrusfrüchte, leichte Nüsse.
Bewertung von Ras E
Fantastic first foray into IB Dominican. This can quickly become addictive!
Bewertung von Boletus
Das Madeirafass passt zu diesen Rum aus der Dominikanischen Republik, ohne das Grundprofil zu erschlagen. Eine angenehme, nicht übertriebene Süße trägt das schokoladige Geschmackspaket versetzt mit Mandeln und Rosinen. Schönes Mundgefühl, vom Alkohol ist wenig zu merken. Im Nachgeschmack minimal metallisch, aber das stört kaum. Vielleicht ein bisschen eindimensional, aber lecker.
Bewertung von Jan Lu
Für Dom. Rep. Verhältnisse ganz anständig. Geschmacklich etwas dünn und der ABV für mich zu intensiv. Das Finish kommt auch erfolgreich durch. Alles in allem ganz gut, doch bei 10 Jahren Lagerung hätte ich etwas mehr erwartet.
Bewertung von Serge
Bin kein Fan von Weinfässern oder Fässern von verstärktem Wein. Aber ich denke im Falle eines eher “neutralen” spanischen Rums kann es evtl. doch etwas beitragen. Ich rieche neben Trockenfrüchten und Kakaonoten auch etwas weiniges – und das beißt sich hier mal mit nix. Nicht welbewegend aber trinkbar. Macht mit ein paar Spritzer Choclate Bitters und einer saftigen Orangenzeste sicher einen guten Old Fasioned. Das werde ich mit dem rest des Samples probieren.
Eckdaten von Thompson Bros. Dominican Rum 2013
Ein Column-Still-Rum aus der Dominikanischen Republik, abgefüllt von Thompson Bros., mit 54,8%.
Community-Käufe
7 Flaschen geloggt von 5 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
42% geöffnet, 2 ausgetrunken und nachgekauft.
7 gekauft · 16 verkostet · 4 Wunschliste · Stand
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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