Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1996
Nahezu universelle Begeisterung hier, nur wenige kleine Kritikpunkte. Dieser 1996er Enmore vom hölzernen Coffey-Still überrascht mit fruchtigeren Noten als erwartet – Rosinen, Pflaumen, Kirsche und Orangenschale über dunkler Schokolade, Kaffee, Eiche und dem klassischen Demerara-Kleber. Die 21 Jahre und die volle tropische Reifung zeigen sich deutlich. Einige Verkoster finden den Abgang leicht bitter oder den Körper etwas dünn, aber die meisten nennen ihn "einer der besten Rums, die ich je hatte."
Die Community sagt- Komplex, vielschichtig
- Frucht trifft auf dunkle Kakaonoten
- Aber: Leicht bitterer Abgang
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Wie schmeckt Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1996?
Aggregiert aus 190 Community-Bewertungen.
Komplexer, tropisch gereifter Enmore, dunkle Früchte und Kleber Fast alle bewerten ihn hoch: komplexer, fruchtig-dunkler Demerara mit schön integrierter Alkoholnote bei 57%. Die einzigen echten Kritikpunkte sind ein leicht bitterer Abgang und für manche ein etwas dünner Körper.
Für Demerara-Fans, die einen erschwinglichen Einblick in Enmores Holz-Still suchen
Für alle, die keine Lösungsmittel-/Klebernoten oder bittere Abgänge mögen
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Wie wird Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1996 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,8 liegt im „Sehr gut“-Band. 99 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Community-Stimmen
Was sagt die Community?
97 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 45 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 190 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste positive Bewertung
überraschend fruchtig, frischer enmore! Sehr ungewöhnlich, fast schon Spanisch anmutend! Himbeere, Feige,, Minze, Orangenschale, Klebstoff und Pflaume an der Nase, weniger Holz als erwartet. geschmacklich dann Feige, leicht Kokosnuss, Rosine und Holz und Grapefruit. im Abgang kommt die Himbeere zurück mit Minze, Grapefruitschale, Bitterorange, Tanninen und Schwarztee Noten. dazu leicht verkohlte Fass Noten und echt ausgewogen! einer der besten enmores bis jetzt! Könnte man schon fast zu foursquare oder Antigua blind packen.. Richtig geiles Zeug... Ich find den fantastisch. Absolut underrated! Und sehr faires PLV.
Bewertung von Ondra RumRunner
Hilfreichste gemischte Bewertung
Der Enmore aus der El Dorado Rare Collection bietet ein reichhaltiges Erlebnis mit Noten von Gewürzen, Karamell und Holz. Die Nase ist stark gewürzt mit Anklängen von Vanille, Orangenschale und Karamell, was dem Rum eine angenehme Süße und Komplexität verleiht. Am Gaumen zeigt er sich vielfältig mit Aromen von Rosinen, dunkler Schokolade und Kirschen, die sich mit holzigen und leicht gerösteten Noten verbinden. Der Abgang ist rund, vollmundig und hinterlässt süß-würzige Eindrücke.
Bewertung von Jakob
Exzellenter Demerara-Rum, der im Windschatten der grossen Brüder von Velier fährt. Auch hier gilt: komplette tropische Reifung, herrliche Süsse, elegante Fruchtaromen, Holz und Würze. Vorzügliche Integration des Alkohols. Sehr rund, süffig - ein Spitzenvertreter des EHP-Marques.
Bewertung von Mirko Frosini 🇮🇪
Ausgezeichneter Rum, günstiger als der Skeldon El Dorado, was ihn für mich erschwinglicher macht, mehr geröstet als der Skeldon, aber vielleicht etwas weniger ausgewogen. Abschluss, wieder unter den Erwartungen.
Bewertung von Tim
Wahnsinnig geniale Nase 😋 Viel Frucht trifft auf Tabak, Schokolade und Karamell, mit etwas Holz und Gewürz im Hintergrund. Das ist genau mein Ding. Im Mund schwenkt es mehr Richtung Gewürz, Schokolade und röstigen Aromen, aber alles sehr ausgewogen und balanciert. Langanhaltende Karamell- und Schokoladennoten bleiben zurück, gefolgt von getrockneten Früchten und ganz deutlich Himbeere. Im Vergleich zum ED Albion wahrscheinlich insgesamt mehr Frucht, aber weniger dunkle Schokolade und nicht so röstig. Preis ist in diesem Segment noch ganz gut.
Bewertung von Joachim Guger
Ein wunderschöner tropisch gereifter Demerara zum Genießen. Berauschende Nase mit viel Klebstoff, daran kann man einen ganzen Abend riechen. Tolles, warmes Gefühl im Mund. Meine Favoriten der Rare Collection: Diamond, Albion und dann dieser Enmore.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
26.10.2025 Teil 1 Heute gibt es eine Online-Verkostung von El Dorado Rare Cask, auf die ich mich schon sehr gefreut habe. Ich werde mich an die Wertung halten und einfach die Rums genießen, die ich auch alle im Regal stehen habe. ---------------- Verglichen mit der vorherigen Rare Collection von Enmore hat dieser Rum mehr "Punch", aber nicht auf eine schlechte Art und Weise. Auf jeden Fall ein Muss.
Bewertung von cigares
Eine bereits komplexe Nase mit in ungeordneter Reihenfolge Holz, Zitrusfrüchten, Karamell und Vanille, Gewürzen und Klebstoff, Fass, Pflaumen und Leder. Der Mund hat einen klaren Auftakt mit bitterem Holz und Karamell. Dann entwickelt sich eine unglaubliche Menge an Aromen, die die Mundhöhle auskleiden und den deutlichen Eindruck vermitteln, dass die Aromen zunehmen, anstatt langsam abzunehmen. Eine außergewöhnliche Entwicklung im Mund, wobei die Aromen immer komplexer und tiefer werden. Der Abgang unterscheidet sich nicht wirklich vom Mund und ist unglaublich lang. Ein Rum, der wegen seiner unglaublichen Entwicklung am Gaumen ein Favorit ist.
Bewertung von DomM
Eine der besten Originalabfüllungen aus dem Hause DDL. Während dieser den Vergleich mit einigen unserer geliebten Velier-Abfüllungen nicht zu scheuen braucht, scheinen die jüngsten DDL OB Releases leider nicht zu halten. Es ist immer ein Vergnügen, diesen Enmore wieder zu besuchen.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein kräftiger und intensiv aromatischer Enmore. Das Profil ist dunkel und köstlich und wird von den typischen Aromen von Gewürzen, Lakritze, Eiche, Schokolade, Kaffee und Karamell dominiert. Früchte (tropisch, getrocknet, Orange, Kirsche), Lösungsmittel und Leim sorgen für eine echte Tiefe im Geruch. Ein eleganter Enmore, dem es nicht an Kühnheit für die Nasenlöcher mangelt. Der Rum behält seine Kraft am Gaumen, zeigt aber auch subtile Aromen. Es gibt diese dunkle Seite mit dunkler Schokolade, Tabak, Mokka, Nüssen und Karamell, aber auch eine sehr ausgeprägte und für Demerara typische Chili-, Vanille-, Holz- und Röstnote. Der Rum ist packend im Mund, komplex, lecker und von großer Fülle. Der Alkohol ist trotz der Stärke sehr gut integriert. Der Abgang ist sehr lang, getragen von einem Bratenprofil, das rauchig, schokoladig, dunkel und bitter ist. Rosinen und Nüsse machen sich bemerkbar, um dem Ganzen etwas Fülle zu verleihen. Paradoxerweise taucht eine leichte Mentholnote auf, die diesem flüssigen Meisterwerk den letzten Schliff verleiht, das im Vergleich zu anderen Cuvées von Enmore eindeutig aus der Reihe tanzt.
Bewertung von zabo
Franconian Tasting Gang Edit: bei dem Tasting wurden die einige El Dorados wie dieser, als auch der Albion und Skeldon probiert. Das Fazit, mit keinem dieser Abfüllung macht man einen Fehler. Im Gegensatz zu den Velier Abfüllungen sind diese noch zu erschwinglichen Preisen zu haben und der Unterschied für mich nur minimal. Wo bei dieser mir persönlich nicht so zu gesagt hat.
Bewertung von LukaŽiga
Revision 9.11.24, ein Upgrade auf 9. Wunderbar, er ist köstlich. 8,5: In der Nase sind die ersten Noten gelbe Früchte mit Tabak, Leder, schön geröstet mit karamellisiertem, verbranntem Zucker, etwas Lösungsmittel und holzig. Die Früchte wandeln sich zu roten mit Kirsche, Pflaumen, Feigen und werden trocken, das Holz ist geröstet. Mit Luftkontakt kommen einige Kräuternoten mit Getreide, die dunklere Seite dieses Rums zeigt sich mit verkohltem Holz, gerösteten Nüssen, Lakritz, Schokolade, Kakao, Walnuss, etwas Süßwaren und kandierten Früchten, schließlich wird er leicht metallisch und rauchig, es gibt auch etwas Menthol. 8,6: Am Gaumen ist der erste Eindruck ein sirupartiger, sehr fruchtiger und würziger Rum mit gelben, roten und dann getrockneten Früchten. Er erinnert an Bourbon. Die Gewürze sind süß und warm. Das Holz ist geröstet, der Rum wird röstartig, verbrannt mit karamellisiertem, verbranntem Zucker und einigen metallischen Noten. Er ist rund und ausgewogen. Schokolade, Kakao, Nüsse und etwas Orangenschale treten hervor. 8,8: Der Abgang ist sehr lang, ausgewogen, elegant mit getrockneten Früchten, roten Früchten, karamellisierten Nüssen, Schokolade, geröstetem Holz und Röstaromen...🙂..
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Heute "nur" 86 Punkte. Vielleicht liegt's an meiner Tagesform, aber der Rum kommt mir insgesamt etwas dünn vor, wenngleich er ziemlich süffig ist. Werde ihm auf jeden Fall eine zweite Chance geben. Update 04.11.2022: Merkwürdiger Rum. Oder meine Tagesform ist sehr schwankend. Heute jedenfalls kommt mir der Rum nicht dünn wie letztens, sondern nur scharf vor. Werde wohl irgendwie nicht warm mit diesem Rum. Oder mit diesem Enmore-Mark EHP? Ich lasse die 86 Punkte jetzt stehen, der Rum kann ja nichts für meine labile Wahrnehmung. 😉
Bewertung von Aussierumfan
Ein weiterer großartiger Rum aus El Dorados tropisch gereifter Rare Collection, für mich sehr komplex und ziemlich fruchtig. Ich hatte nie das Vergnügen, einen Velier Demerara zu probieren, aber dieser hier macht mich umso neugieriger, noch mehr davon zu bekommen – wenn schon nur, um zu beweisen, dass diese Rums aus der Rare Collection-Serie viel zu unterschätzt sind!
Bewertung von Basti
Neben dem ED Albion und dem ED CBH verkostet. Der EHP ist insgesamt mehr auf der röstigen/würzigen Seite unterwegs mit Schokolade, Gewürzen, Holz, Kaffee und Malz. Der CBH ist deutlich fruchtiger und intensiver, besonders an der Nase. Der Albion liegt irgendwo dazwischen. Gefallen mir alle auf ihre Art sehr gut.
Bewertung von Serge
Sehr lecker und wirklich eine gute Runde besser als der 93er Direktvergleich mit der Rare Collection: Nach CBH, aber knapp vor Albion. Dann Skeldon
Bewertung von Rodolphe
Hervorragend. Ein toller Rum, sehr gierig und gebäckartig. Viel Spaß bei der Verkostung.
Bewertung von Jeremy Roger 🇫🇷
Ich liebe es! Gleichzeitig süß und tiefgründig! Holzig und fruchtig mit einem Hauch von Kokosnuss. Macht Lust auf eine Flasche
Bewertung von Lukas Jäger
Enmore 1996 - ein großer Name. Was diese Abfüllung aber liefert, wird dem Namen gerecht. Nicht das ganze großer Kino wie einige andere El Dorados, aber trotzdem eine Top-Abfüllung. Schöner tiefgründiger Enmore-Rum, der den Charakter einer der spannendsten Destillerien überhaupt gut wiedergibt.
Bewertung von Giorgio Garotti
Wenn man einen Destillierapparat wie Enmore in der Hand hat und ihn so klug einsetzt wie in diesem Fall, kann man nichts falsch machen! Und El Dorado veröffentlicht mit dieser Abfüllung für mich bisher ihre beste Version von Enmore!
Bewertung von SaibotZtar
Relativ zurückhaltend in der Nase Schokolade, Kokosnuss, Rosinen Leder und Röstaromen . Am Gaumen leckere leichte Süße mit viel dunkler Schokolade etwas Kokosnuss auch hier. Einiges an Bitterstoffen im Abgang.
Bewertung von Benoit Mahe
Er ist ausgewogen und süffig, der Alkohol ist perfekt integriert, der Abgang ist lang. Ein großartiger Demerara.
Bewertung von Tschusikowsky
Noch keinen Rare Cask gehabt der mir nicht gefallen hat. Tolle Abfüllung. Schöne Mischung von sehr ausdiffernzierten Geschmackskomponenten die super miteinander harmonieren. Haselnuss mit Minze, Apfel, Milchschokolade, Karamell. Holz ist da aber mit der Süsse gut eingebunden. Lecker.
Bewertung von rumcokki
Ein Produkt, das alles hat, was es braucht. Komplex, lang und elegant. Im Moment nicht ganz nach meinem Geschmack, sehr dunkle Töne in der Nase und karamellige Süße im Mund. Ich werde es in Zukunft wieder versuchen.
Bewertung von mto75
Top-Vertreter aus der El Dorado Rare Collection! Sehr gut ausbalanciert!
Bewertung von Tom Buteneers
Ich habe ihn um ein paar Punkte erhöht, weil er einfach besser wird, wenn er eine Weile im Glas liegt.
Bewertung von Leo Krüper
Mehr Richtung 2001er SWRs. Wieder die Haselnussnote. Schöner süffiger und komplexer Rum.
Bewertung von lukasdrinkinghabits
Habe den 1996er und den 1993er El Dorado Enmore parallel im Glas. Die Farbe des 96ers ist eine Spur dunkler als der 1993er. Das 93er Sample ist schon lange offen und der 96er stand über Nacht im Glas. Er ist heute viel offener als gestern. Das Profil der beiden ist sehr ähnlich. Der 96er ist etwas intensiver und die getrockneten Früchte sind prominenter. Er ist eine Nuance weniger röstig. Der Mund ist ebenfalls intensiver und balanciert er als beim 93er. Das was beim 93er gut ist, findet man hier auch (Nutella), aber Säure und Bitterkeit sind besser integriert. Alkoholintegration bei beiden exzellent. Der Abgang ist länger aber unglaublich mild, eine leichte einzige Frische mit rotem Obstkompott kommt noch dazu. Das ist sehr schön. Insgesamt sind das zwei gefällige Rum, mit klaren Demerara Profil aber auch einer lechten Column Still Beliebigkeit. Der 1996er ist tatsächlich ein Stück besser als der 1993er
Bewertung von Pavel Spacek
... Enmore - Antriebsbrenner, jetzt nur noch ein funktionierendes Destillationsgerät. Anscheinend die einzige Holzbrennerei der Welt, die sehr beliebt ist. Die Enmore-Rums haben ein Aroma von Asche, Leder und schwerem Holz, das vor allem Whiskey-Liebhaber begeistern wird. Und wenn der Hersteller nach traditioneller guyanischer Art dem Rum ein wenig Melasse hinzufügt, hat man einen einzigartigen, sehr charakteristischen und schweren Rum in der Flasche. Einer meiner Favoriten.
Bewertung von TheJackDrop
Arf !!! Ich dachte, ich würde es genießen, aber entweder spielen mir meine Allergien einen Streich oder ... es war sehr gut, aber nicht wirklich mehr. Der Geschmack ist rund, Vanille, Karamell, leichte Holznoten, ein wenig Frucht, eine Prise Gewürze, eine etwas flache Nase (Sample-Effekt?), ein etwas zu kurzer Abgang für diese Art von Sortiment.
Bewertung von Stylo
Farbe: intensives Mahagoni mit rötlichen Reflexen... leicht trüb. Sehr definierte Beine und ausgezeichnete Viskosität Nase: in der Eröffnung komplexes Bouquet...Orangenschale, rote Früchte (schwarze Johannisbeere und Sauerkirsche), sogar ein Hauch von Sultaninen und ein Hauch von dehydrierten tropischen Früchten, wechseln sich ab mit süßen Noten von Toffee, Zimtschnecke und scharfen Düften von gemähtem Gras und AcetonMund: sehr süßer Auftakt, fast wie ein Likör, umhüllend, gut ausgewogen, mit dem Gefühl von Wärme, die sich gleichmäßig im Mund ausbreitet. Fruchtige Düfte können in der Öffnung wahrgenommen werden, gut vor
Bewertung von Jarek
Vier der El Dorado Rare Collection Abfüllungen parallel verkoster: 2004 Albion, 2000 Skeldon, 1998 Diamond CBH, 1996 Enmore. Trotz unterschiedlicher Charakter sind alle vier sehr lecker und von der Benotung eng zusammen. Wenn ich mich entscheiden müsste (was ich zum Glück nicht muss, da alle im Regal stehen) würde ich zuerst den Diamond (Klebstoff, Frucht), dann den Enmore (noch etwas mehr Klebstoff, Frucht), danach Albion (Karamel und Nougat) und den Skeldon (Mokka) wählen.
Bewertung von tojo
Sehr schöner El Dorado Enmore aus der Rare Collection. In der Nase kann eine angenehme Süße von Karamell, Vanille, Trockenfrüchten und Roten Früchten wahrnehmen. Der Geschmack geht dann über in geröstete Nüsse, Gewürze, Vanille und Dörrobst. Sehr mild für knappe 60 ABV. Eine klare Kaufempfehlung, zumal der Rum noch bei einigen Händlern regulär angeboten wird.
Bewertung von Righrum
Edit 28.4.24 Beim erneuten Probieren im Vergleich etwas höher bewertet als beim letzten Mal. Eine schöne Abfüllung, ziemlich leichter Stil, geprägt von Karamell und Holz sowie etwas Leder. Ölig mit tollem Körper, pur bestätigt er vor allem das Gefühl der Nase.
Bewertung von Maxence
Der zweite Enmore von El Dorado! Er ist wahrscheinlich sowohl in der Nase als auch am Gaumen besser ausbalanciert als der 1993er, hat aber weniger Tiefe am Gaumen. Unterschiedliche Qualitäten, aber am Ende ist das meiner Meinung nach ein Gleichstand zwischen diesen beiden Rums!
Bewertung von alex
Der Wein ist ausgezeichnet. Schön rund, komplex, lecker. Ein Genuss.
Bewertung von ilRummista
Ein guter Ausdruck von Enmore 1996, nicht der beste, aber immer noch ein Demerara, den ich sehr mag. Sehr gut in der Nase und am Gaumen, obwohl es der Abgang ist, der mir am besten gefällt: dicht, vollmundig und anhaltend
Bewertung von Jonas A.
Ich brauche noch mehr Zeit mit diesem Rum, um sicher zu wissen, ob er mir gefällt oder nicht, denn bei einigen Noten bin ich noch unentschlossen.
Bewertung von Jussi Piirainen
In der Nase: Okay, das wird gut. Sehr reichhaltiger und ausgewogener Gaumen mit Noten von Holz, Leder, Vanille und Karamell. Man entdeckt Anklänge von Orangenschale, und nach einer Weile im Glas kommen minzige Noten hinzu. Auch die Orangenschale wird mit der Zeit intensiver. Geschmack: Holzige Noten, Vanille, Karamell, dunkle Schokolade und Kakao. Gerösteter Kaffee. Getrocknete Früchte, Rosinen. Der Alkoholgehalt verleiht dem Ganzen einen schönen Körper. Rund und gleichzeitig komplex im Gaumen. Abgang: Langer Abgang mit dunkler Schokolade. Holznote. Etwas getrocknete Frucht und Nussiges. Gegen Ende kommen erdige, vielleicht minzige Noten dazu. Nach längerem Verweilen im Glas zeigt der Abgang auch bittere Nuancen. Einer dieser Rums, den du die ganze Nacht pur genießen könntest. Was die Bewertung in der El Dorado Rare Collection-Serie angeht, erinnere ich mich, dass der Skeldon im Gaumen etwas reichhaltiger war, daher gebe ich diesem hier den zweiten Platz.
Bewertung von Cinci
Mein erste El Dorado der Reihe, konnte mich sofor überzeugen. Dominiert von holzigen Noten, dazu schöne Fruchtnoten von Trockenobst. Im Gaumen viel Power und der gute Tropfen hallt im Abgang lange nach.
Bewertung von Piotr Ignasiak
Nach der heutigen angenehmen Verkostung einen Punkt mehr. Ganz nett, für mich eine Menge roter Früchte, Gewürze, brauner Zucker und Vanille. Erinnert tatsächlich an einen Sherry Foursquare.
Bewertung von Michael Schou
24.01.2026 - Bewertung 9,2 Laut meinen Notizen ist es mehr als 3 Jahre her, dass ich diesen großartigen Rum zuletzt probiert habe. Was für ein Genuss, ihn wieder zu verkosten. Nase nach Rosinen, Trockenfrüchten, Holz, Leder und Gewürzen. Gaumen mit Rosinen, Holz, Leder und Nüssen. Langer Abgang, dominiert von Leder, Holz und Rosinen. 31.01.2026 - Bewertung 8,8 Getestet von Jamaica nach einer langen Nacht mit viel Jamaica-Rum. Muss bald nochmal probieren. 04.02.2026 - Bewertung 9,2
Bewertung von Filip Šikula
Der fruchtige Duft ist eine kleine Überraschung für mich bei enmore. Der Geschmack ist sehr angenehm, süß, frisch und komplex. Nach einer Weile vibriert er auf der Zunge und zeigt andere Aromen. Ich hatte viel mehr Holz erwartet, aber ich vermisse es eigentlich nicht. Im mittellangen Abgang finde ich die Himbeeren am intensivsten.
Bewertung von Vincent D
Überraschend gourmandiges Profil. Ich hatte etwas sehr holziges und am Boden klebendes erwartet. Es ist schließlich runder und fruchtiger als erwartet. Im Mund ist der Alkohol super eingebunden und alles ist sehr ausgewogen. Das Holz ist präsent, aber nicht dominant. Vanille und Karamell für den Genuss. Früchte. Ein paar Gewürze. Ein erstaunlicher Hauch von Kokos. Eine schöne Länge. Großartig. Vielen Dank an Rodolphe für das Sample.
Bewertung von Skyfly
Im Crosstasting mit einigen anderen El Dorados (die alle auf hohem Niveau sind) besticht dieser durch deutlich mehr Frucht die perfekt mit den sonst dunklen Aromen harmoniert. Im Abgang etwas zu bitter für mich um eine Spitzenbewertung zu bekommen.
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Expertenbewertungen
5 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 8,7/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
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Eckdaten von Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1996
Ein Column-Still-Rum aus Guyana, destilliert von Enmore, mit 57,2%.
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199 gekauft · 194 verkostet · 115 Wunschliste · Stand
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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