Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Bologne XO
Holz, dunkle Schokolade und Trockenfrüchte dominieren hier, Honig und Vanille mildern die Kanten ab. Das ist ein gereifter Agricole aus Guadeloupe von Bologne, der eher weich und elegant als grasig schmeckt – ein Verkoster meinte sogar, er erinnere an Whisky. Viele lieben den langen, würzig-holzigen Abgang; als wiederkehrende Kritik wird die etwas schwache und leichte Nase genannt.
Die Community sagt- Komplex und weich
- Langer würziger Abgang
- Aber: Schwache Nase
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Wie schmeckt Bologne XO?
Aggregiert aus 34 Community-Bewertungen.
Weicher, holziger gereifter Agricole zum langsamen Genießen Beliebt als weicher, komplexer Genussrum mit Holz, Kakao und Trockenfrüchten. Der häufigste Wunsch: ein paar Prozent mehr Alkohol und eine etwas präsentere Nase.
Für alle, die gereiften Agricole und Whisky-ähnliche Genussrums mögen
Nicht geeignet für alle, die grasigen jungen Agricole oder hohe Fassstärken suchen
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Wie wird Bologne XO bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,0 liegt im „Sehr gut“-Band. 91 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Community-Stimmen
Was sagt die Community?
71 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 9 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 34 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Stefan Persson
A great Rhum that’s very smooth and elegant on the palate and during the finish. The only negative is that the nose is a little weak. The nose is spicy and woody with aromas of sugarcane. At the palate and during the rather long finish it’s also spicy and woody but also floral, complex and very smooth with flavors of dried fruit.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
This is a really nice and very complex rum and I'm happy having it on my shelf. The nose is sweet (honey) and a bit alcoholic with spices and orange topped with cocoa/chocolate and wood. The palate is well balanced and complex, fruity with spices and oak. There is a slight floral not there as well. The finish is long and fruity with vanilla and oak.
Bewertung von RCR 🇫🇷
Ein gutes Produkt . Der Geschmack ist holzig und würzig. Das Ganze ist leicht jodhaltig.
Bewertung von N’ours
Dommage manque quelques degrés pour une superbe longueur.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
Bologne XO – 42% En 1775, la Guadeloupe comptait plus de 70 distilleries. Aujourd’hui, il n’en reste plus que six (neuf si l’on inclut celles de Marie-Galante). Bologne: Fondée en 1887, Bologne met en avant son terroir unique : près de 150 hectares situés entre mer et montagne. Ses soixante parcelles, réparties entre Capesterre et Saint-Claude, abritent la fameuse canne noire, cultivée uniquement par Bologne en Guadeloupe et utilisée dans tous ses rhums. Très aromatique mais peu productive, cette variété a été délaissée par les autres distilleries. Autre particularité : la distillation s’effectue à 55–60 % vol., ce qui permet de limiter l’extraction des notes herbacées de la canne. Les rhums vieillis, quant à eux, reposent exclusivement en anciens fûts de cognac ou d’armagnac. Le Bologne XO est un assemblage de rhums âgés de 6 à plus de 10 ans, embouteillé dans une élégante carafe à 42%. Un rhum agréable, doux et délicat, qui se déguste avec plaisir mais dont la complexité reste en retrait par rapport aux précédents. Un beau produit, mais pas forcément mémorable.
Bewertung von Alan Bertoli
Assaggiato in sample. Rum complesso e bellissimo. Mi ha sorpreso. Al naso oltre ai soliti profumi dati dal legno della botte, si sentono liquirizia, frutta secca e uva passa. Tutto bilanciato e integrato. Bellissimo. Il sorso è ancora più complesso con note scure di cacao ma non opprimente, molto piacevole. Forse avrei preferito un po di alcol in più ma è buonissimo così.
Bewertung von Rumeumel
Sehr angenehmer Rum mit feinen Rauch/Vanille/Holz und Rauch Noten. Nicht wahnsinnig komplex, aber trotzdem nicht oberflächlich. Angenehm Trinkstärke ohne dünn zu wirken. Im Abgang leichtes Menthol, aber deutlich weniger als TDL. Macht Spaß.
Bewertung von Oliver
Sehr lecker! Ich mag das schwere und röstige Profil sehr. Die Trinkstärke steht ihm gut.
Bewertung von Sascha Heuer
Wahnsinnig komplexer Rum, der mich ein bisschen an Whisky erinnert. Nichts für den Alltag.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Marktwert
Ø Kaufpreis der Community 97 €
Was Mitglieder für diese Flasche bezahlt haben, nach eigener Angabe. Kein Marktwert — die Käufe liegen im Median über drei Jahre zurück und sind ungeprüft.
Eckdaten von Bologne XO
Ein Column-Still-Rum aus Guadeloupe, destilliert von Bologne, mit 42%.
Community-Käufe
129 Flaschen geloggt von 113 Sammlern.
Trinker & Sammler.
21% geöffnet, 8 ausgetrunken und nachgekauft.
Was kostet Bologne XO?
Die Community zahlte 73–130 €.
Aktueller Bestpreis: 129,90 € – innerhalb der üblichen Community-Spanne.
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+5 Käufe in den letzten 3 Monaten.
In Sammlungen aufgenommen, letzte 12 Monate — dunkle Balken sind die letzten 3.
129 gekauft · 36 verkostet · 30 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Bologne
Die Destillerie Bologne befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bologne wurden 869 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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