Kesselherz Louis Santo Single Rum 2001
Ein solider Schritt für Genießer, die von süßen dominikanischen Rums zu etwas trockenerem und würzigerem wechseln. Erwartet getrocknete Früchte, Karamell und nussigen Tabak in der Nase, mit Kaffee, Zartbitterschokolade und Früchtekuchen am Gaumen. Weiche 44% ABV machen ihn leicht pur zu genießen, während Eiche und leichte Bitterkeit ein erwachseneres Profil verleihen. Limitierter 18-jähriger Single Rum, von einigen geschätzt, aber insgesamt auf RumX polarisierend.
- Weiches Mundgefühl
- Dunkle Schokoladennoten
- Aroma von getrockneten Früchten
+9
Eckdaten von Kesselherz Louis Santo Single Rum 2001
Wie schmeckt Kesselherz Louis Santo Single Rum 2001?
Aggregiert aus 10 Community-Bewertungen.
Weicher, dunkel-schokoladiger dominikanischer Genussrum Ein solider Schritt für Genießer, die von süßen dominikanischen Rums zu etwas trockenerem und würzigerem wechseln. Erwartet getrocknete Früchte, Karamell und nussigen Tabak in der Nase, mit Kaffee, Zartbitterschokolade und Früchtekuchen am Gaumen. Weiche 44% ABV machen ihn leicht pur zu genießen, während Eiche und leichte Bitterkeit ein erwachseneres Profil verleihen. Limitierter 18-jähriger Single Rum, von einigen geschätzt, aber insgesamt auf RumX polarisierend.
Für alle, die von süßen spanischen Rums zu trockeneren, holzigeren Genussrums wechseln und dabei Noten von Schokolade, Kaffee und Trockenfrüchten bei angenehmen 44 % Alkoholgehalt schätzen.
Trinker, die sehr süße, dessertartige Rums oder perfekt abgerundete Premium-Genussrums suchen; alle, die empfindlich auf leichte Bitterkeit oder holzbedingte Trockenheit reagieren.
Wie wird Kesselherz Louis Santo Single Rum 2001 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 6.8 liegt genau im Bereich "Angenehm" Band. 40% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 20% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Bewertung von Alex1981
Zunächst etwas schal an der Nase, wird dann süßer. Am Gaumen eher mild, mit Kaffee, Kokos & Karamell Süße. Hintenraus eher holzig & scharf, insgesamt eher unrund. Nicht so ganz mein Fall, höchstens zusammen mit Kuchen o.ä.
Bewertung von Martin Spooner
Intensiv würzig. Angenehm süßlich im Geruch. Im Geschmack Honig, Peffrig mit Früchten. Im Abgang trocken mit Holz und Lakritz. Sehr angenehm. Der beste des Verkostungsabends. Vielleicht echt ein Geheimtipp.
Bewertung von Boletus
Ein runder und süffiger Rum, der trotz seiner niedrigen Alkoholstärke ein vollmundig schokoladiges Trinkerlebnis bietet, verliert allerdings nach dem Auftakt im Mund seine Fruchtigkeit. Aufgrund der ein wenig eingestaubten und antik wirkenden Eiche kann ich mir gut vorstellen, dass hier auch alte Sherryfässer bei der Grundreifung verwendet wurden. Gerne würde ich diesen Rum in Fassstärke probieren!
Bewertung von R Wehner
Nase schön, Zuckerrohrrum, Zunge agricole, würzig, aber auch hier (wie beim 12er) irgendeine Fehl- bzw. Bitternote, schade, aber diese Reihe spricht mich gar nicht an
Bewertung von Balu
Das ist nicht mein Rum
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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