N. Kröger Wagemut Fasssprache: Carpathian Oak Rum N. 05 2023
Mehrere Verkoster sehen diesen Rum eher als spaßiges Experiment denn als umwerfenden Genuss: ein junger Trinidad-Melasse-Rum, der sechs Monate extra in neuem Karpaten-Eichenholz reifte. Du bekommst holzige Gewürze, Muskatnuss, Limettenschale und grünen Apfel, dazu etwas Karamell und Vanille. Der Haken ist, dass das Fass weniger beiträgt, als man hofft, und bei 62,2 % bleibt der Alkohol scharf.
Die Community sagt- Holzig, trockene Gewürze
- Scharfes Alkohol-Brennen
- Kaum Fass-Einfluss
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Wie schmeckt N. Kröger Wagemut Fasssprache: Carpathian Oak Rum N. 05 2023?
Aggregiert aus 10 Community-Bewertungen.
Würzig, holzig, scharf – leichter Fass-Einfluss Die meisten sehen ihn als interessantes Projekt, nicht als großartigen Rum für sich allein. Würzig, holzig und trocken, aber das Fass verändert ihn kaum, und die Schärfe ist stark.
Für Leute, die neugierig auf Nebeneinander-Fass-Experimente und trockene, würzige junge Rums sind
Nicht geeignet für alle, die Süße, Sanftheit oder starken Fass-Einfluss wollen
So ordnet die Community diesen Rum ein. Jede Kategorie führt dich zu ähnlichen Rums.
4 der 10 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke
Wie wird N. Kröger Wagemut Fasssprache: Carpathian Oak Rum N. 05 2023 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 6,9 liegt im „Angenehm“-Band. 20 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
80 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 4 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 10 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Frank
Fasssprache N. 05 Carpathian-Oak vs. N. 01 Basis Rum. Die 6 zusätzlichen Monate im new-make Eichenfass aus dem Kaparten-Gebirge haben die Farbe um 6 Stufen dunkler werden lassen. Nase: kommt zu Beginn ebenfalls alkoholisch daher, mit der Zeit kommen süßlich-säuerliche Aromen von Limette, grünem Apfel und Kumquat und zwar intensiver als bei der Basis. Wirkt auch weicher, karamelliger mit mehr Vanille. Deutlich weniger Pfeffer, angenehme Mischung aus Würze und Süße. 7,2 Gaumen: bitter-salzig und holzig-würzig. Dicht an der Basis, nicht so scharf-pfeffrig, aber ebenfalls Muskat neben Limettenschale und grünem Apfel. Ein Hauch Anis kommt hinzu. Wirkt etwas runder und gehaltvoller, das Fass fügt dem Rum aber auch nicht so viel hinzu. 6,8
Bewertung von Johannes
Insgesamt wenig Fasseinfluss, fast wie der Basisrum.
Bewertung von Mirco
Wagemut Fasssprache Projekt (Cask Strenght) Zu erwarten ist, dass für solch ein Projekt nicht der best-mögliche Rum verwendet wird. Der Basis Rum ist vergleichsweise spritig ohne besondere Ausprägung. 1.Flight: Base Rum / alle Oaks Interessant, wie sehr doch die Unterschiede bei einzelnen Eichen-Arten sind. Mizunara hat mich besonders überrascht. 2.Flight: Base Rum / Spezial Hölzer Wahnsinnig unterschiedlich, von schlecht zu gut war alles dabei. Besten Dank für dieses interessantes Projekt.
Bewertung von Jarek
Wagemut Fasssprache, 16 mal der gleiche Basis-Rum in Fässern aus jeweils unterschiedlichem Holz gelagert. Sehr interessantes Projekt (danke an Flo für das Teilen). Insgesamt ähnlich zu No. 4 Gernan Oak. Die Frucht ist noch da, etwas Süsse und Karamell kommen hinzu. Alkohol bleibt recht scharf.
Eckdaten von N. Kröger Wagemut Fasssprache: Carpathian Oak Rum N. 05 2023
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von N. Kröger, mit 62,2%.
Community-Käufe
4 Flaschen geloggt von 4 Sammlern.
Trinker & Sammler.
25% geöffnet, 0 ausgetrunken und nachgekauft.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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