N. Kröger Wagemut Fasssprache: French Oak Rum N. 03 2023
Die Meinungen gehen hier weit auseinander, hauptsächlich weil dieser Rum Teil einer Holz-Experiment-Serie ist – ein Basis-Rum aus Trinidad, der ein paar Monate länger in verschiedenen Fässern gereift wurde. Diese französische Eichen-Version wirkt weicher und fruchtiger als ihr amerikanischer Eichen-Bruder: Vanille, ahorn-süßer Aprikose, Zitrus, ein Hauch Brioche, dann Muskatnuss und Lakritz. Einige Verkoster fanden ihn okay, aber 'es fehlt das gewisse Etwas.' Ein spannendes Projekt zum Entdecken, aber kein umwerfender Genussrum.
Die Community sagt- Weich und fruchtig
- Vanille-Aprikosen-Nase
- Junger Basis-Rum
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Wie schmeckt N. Kröger Wagemut Fasssprache: French Oak Rum N. 03 2023?
Aggregiert aus 10 Community-Bewertungen.
Weiches, fruchtiges französisches Eichen-Experiment, junger Basis-Rum Ein purer, fruchtiger Rum mit deutlicher Holznote, den die meisten als angenehm, aber nicht unvergesslich empfanden. Fans des Reifungsprojekts genossen den Vergleich; einige meinten, der junge Basis-Rum bremst ihn aus.
Für Leute, die neugierig sind, wie verschiedene Eichen einen einzigen Basis-Rum prägen
Nicht geeignet für alle, die einen tiefgründigen, voll gereiften Rum in Fassstärke suchen
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Wie wird N. Kröger Wagemut Fasssprache: French Oak Rum N. 03 2023 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 7,1 liegt im „Gut“-Band. 60 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
90 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 4 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 10 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Frank
Fasssprache N. 03 French Oak vs. N. 01 Basis Rum. Die 6 zusätzlichen Monate im new-make Eichenfass haben die Farbe um 9 Stufen dunkler werden lassen. Nochmal 2 mehr, als das Amarican Oak. Nase: wieder deutlich voller und runder als die Basis. Zu Beginn auch alkoholisch, das verfliegt aber schneller. Starke Vanille und Ahornsirup-Süße, duftende, süße Aprikose mit Zitrus, mehliger Banane und etwas Maracuja. Nicht diese herbe Zitrus-Karamell-Note. Ja, hat eindeutig was von Brioche. Gefällt mir. 7,7 Gaumen: deutlich voller und aromatischer als die Basis. Holzig-würzig zu Beginn, nussig-bitter, etwas speckig. Muskat, Vanille und ein Hauch Lakritze, weniger salzig-bitter, weniger jung. Sehr ähnlich zum American Oak, vielleicht ein wenig weniger (da feinporiger?). 7,5
Bewertung von Johannes
Etwas milder als die amerikanische Eiche. Aber der typische frische Eichengeschmack ist natürlich vorhanden.
Bewertung von Mirco
Wagemut Fasssprache Projekt (Cask Strenght) Zu erwarten ist, dass für solch ein Projekt nicht der best-mögliche Rum verwendet wird. Der Basis Rum ist vergleichsweise spritig ohne besondere Ausprägung. 1.Flight: Base Rum / alle Oaks Interessant, wie sehr doch die Unterschiede bei einzelnen Eichen-Arten sind. Mizunara hat mich besonders überrascht. 2.Flight: Base Rum / Spezial Hölzer Wahnsinnig unterschiedlich, von schlecht zu gut war alles dabei. Besten Dank für dieses interessantes Projekt.
Bewertung von Jarek
Wagemut Fasssprache, 16 mal der gleiche Basis-Rum in Fässern aus jeweils unterschiedlichem Holz gelagert. Sehr interessantes Projekt (danke an Flo für das Teilen). Etwas fruchtiger und leichter als No.2 American Oak. Am Gaumen auch süsser. Insgesamt etwas feiner, aber No. 2 gefiel mir besser.
Eckdaten von N. Kröger Wagemut Fasssprache: French Oak Rum N. 03 2023
Ein Rum aus Trinidad, abgefüllt von N. Kröger, mit 62,5%.
Community-Käufe
6 Flaschen geloggt von 6 Sammlern.
Trinker & Sammler.
16% geöffnet, 0 ausgetrunken und nachgekauft.
6 gekauft · 10 verkostet · Stand
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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