Rhum J.M Canopée (Rhum Agricole Hors d'Âge) 2023

Bewertung von cigares

Hilfreichste positive Bewertung

cigares

Mai 2024921 BewertungenSwitzerland

8,4/10

Ein Rum, der beim Rumfest im Jahr 2024 und mit Freunden verkostet wurde. Die Nase ist sehr schön mit einem Gleichgewicht zwischen dem Holz, den dunklen Aromen und der fruchtigen, gebäckartigen Seite. Der Mund ist etwas zurückhaltend, auf denselben Aromen, aber etwas weniger ausgewogen. Der Abgang ist lang und schöne Bitterstoffe gleichen die Konditorei-Seite aus.

Bewertung von Thunderbird

Hilfreichste gemischte Bewertung

Thunderbird

Mai 20241.251 BewertungenDeutschland

7,7/10

Naja, diesem J.M kann ich nicht soviel abgewinnen. Ister in der Nase noch relativ angenehm fruchtig „lieblich“, verliert er am Gaumen doch recht deutlich. Zu dünn und verwässert kommt er daher… die Aromen kommen kaum zur Entfaltung … aber am meisten stört mich eine Fehlnote… irgendwie parfümiert seifig 🤷🏻 das ist so gar nicht meins

Bewertung von RumTaTa

RumTaTa

Juli 2024449 BewertungenDeutschland

8,1/10

An der Nase dominieren für mich Walnüsse und Obstbrand, erst danach kommen Holz, kandierte Früchte und Würze. Der typische Charakter von Agricole ist jedenfalls recht dezent. Am Gaumen schärfer als die 46% vermuten lassen. Viel dunkle Schokolade, Eiche, Trockenobst und Würze - und wieder Walnüsse. Der lange, angenehme Nachklang ist eine konsistente Fortsetzung der Eindrücke von Gaumen. Guter J.M aber in keiner Weise außergewöhnlich. Gut geeignet die Marke bzw. Agricole allgemein vorzustellen.

Bewertung von Joachim Guger

Joachim Guger

Mai 2024457 BewertungenÖsterreich

8,4/10

Lösemittel, Frische, etwas Gebäck und getrocknete Früchte. Würzig und nussig. Perfekt ausgewogen, Kraft entspricht den 46%. Wunderschöne Nase!😀😀😀 Im Mund dann viel Pfeffer, Karamell und Holz. Etwas wässrig. Der Abgang ähnlich, es kommt eine parfümierte Note dazu. Ein sehr guter, süffiger Agricole. Leider verspricht die Nase mehr als im Mund abgeliefert wird. 😎😎😎

Bewertung von Stefan Persson

Stefan Persson

Mai 2025676 BewertungenSchweden

8,4/10

Ich habe diesen großartigen AOC Agricole bei der Cane Rum Society (CRS) in Stockholm probiert, die rund 2000 verschiedene Rumsorten in ihren Regalen hat. Es handelt sich um einen Blend aus verschiedenen Destillaten, die zwischen 6 und 12 Jahren gereift sind. In der Nase ist er fruchtig, holzig, würzig und rauchig mit Aromen von Datteln, Pflaumen, Feigen, Vanille, Zimt und einem Hauch von Lakritze. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert, weich, fruchtig, würzig, nussig und ein wenig süß mit Aromen von Kakao, Schokolade, Toffee und Pfeffer. Der Nachgeschmack ist ziemlich lang, gut ausbalanciert, weich, fruchtig und würzig.

Bewertung von TheRhumhoe

TheRhumhoe

Mai 2024912 Bewertungen

8,5/10

Ein großartiger JM, der alles hat, was man sich wünschen kann. Die Nase ist sehr fein und repräsentiert perfekt die DNA der Destillerie: viele Gewürze (Zimt, Muskat, Vanille, Lakritz, Pfeffer, Nelke), die das Profil schmücken, leicht süßlich mit kandierten Früchten und Karamell, mit Früchten, die mehr dem Wein (Trauben) und dem Brandy zugewandt sind. Ein warmes, sinnliches und ansprechendes Profil. Am Gaumen findet man einen angenehmen, feinen Rum mit einer für seinen Alkoholgehalt schönen aromatischen Intensität. Es wimmelt von Gewürzen neben getrockneten, kandierten und exotischen Früchten. Die Mitte des Mundes ist sehr offen mit Röstnoten von Haselnuss, Schokolade und Walnuss. Die Gebäcknoten (Toffee) setzen ihren Weg zur Schlemmerei fort. In diesem warmen, ausgewogenen und schrecklich runden (und guten) Profil ist kaum etwas Grünes zu spüren. Der Abgang ist lang, ebenso subtil und schmackhaft mit seinen Gewürzen, kandierten und getrockneten Früchten (Trauben, Aprikosen) und vor allem seinen leicht bitteren Röstnoten. Man erkennt eine leichte blumige Brise, die zu Karamell und Gebäck passt. Er hinterlässt einen schönen Eindruck am Gaumen und eine sehr gute Erinnerung an die Verkostung. Ein Rum von hohem Kaliber für dieses Alterskonto und diesen Alkoholgehalt, der sich nicht vor anderen Premium-Cuvées verstecken muss.

Bewertung von LukaŽiga

LukaŽiga

Sept. 2024770 BewertungenSlowenien

8,4/10

8,7: Der erste Eindruck, den wir in der Nase haben, ist saftiges Zuckerrohr, mineralisch mit Tee und parfümiertem Gebäck. Der zweite Atemzug fesselt uns mit dunkler Schokolade oder geröstetem Kakao, gerösteten Nüssen und Trockenfrüchten, die uns ein Gefühl von angenehmen, süßen Datteln, getrockneten Feigen, Pflaumen und süßen Gewürzen wie Zimt, Vanille und Muskatnuss vermitteln. Durch die Belüftung wird der Rum noch runder, mit etwas honigartigem Holz und cremigem Rauch, Parfüm. 8,3:Am Gaumen ist der erste Angriff mit rauchigem Holz, gerösteten Nüssen, Kakao und süßen Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss, während der saftige Zuckerrohrfluss weich und mineralisch mit Tee und Gebäck ist. Er ist sehr komplex, aber weniger rund als in der Nase. Der Rum wird trocken, da er immer noch fruchtig mit Trockenfrüchten ist. 8,3:Der Nachgeschmack ist lang, holzig, karamellisiert, ein bisschen trocken mit Trockenfrüchten, würzig und warm mit süßen Gewürzen, parfümiert, ein bisschen bitter mit Kakao.

Bewertung von zabo

zabo

Okt. 20241.503 BewertungenDeutschland

6,5/10

Naja das schönste an diesem Rum scheint wohl nur die Flasche zu sein. Ansonsten ist da nicht viel was man loben könnte. Für mich ist das ganze zu dünn, verwässert und nichtssagend, kaum getrunken und schon verschwunden. Ist so gar nicht mein Fall.