Clément Clément Private Cask (Donato)
Geliebt von LukaŽiga, cigares & 5 weiteren
+10RumX bekannt aus
Vivino für Rum. RumX ist zur wichtigsten Anlaufstelle der Szene geworden.
Christoph Fröhlich
Stern Magazin Eckdaten von Clément Clément Private Cask (Donato)
Wie schmeckt Clément Clément Private Cask (Donato)?
Aggregiert aus 7 Community-Bewertungen.
Wie wird Clément Clément Private Cask (Donato) bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 8.5 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 100% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Bewertung von LukaŽiga
8,7: In der Nase entfaltet sich Zuckerrohrsaft, langsam kommen blumige, krautige, pflanzliche Noten zum Vorschein, während der Einfluss des Fasses mit Bourbon- und Sherrynoten stark ist und unseren ersten Eindruck schön abrundet. Die Früchte sind getrocknet und gelb, das Holz geröstet mit gerösteten Nüssen, Haselnüsse kommen bei der Belüftung zum Ausdruck. 8,8: Am Gaumen ist der Auftakt wirklich köstlich, sirupartig mit süßem Zuckerrohrhonig, während das Zuckerrohr grasig, krautig und blumig ist. Der Einfluss des Fasses ist wieder stark, mit Bourbon und Sherry, während die Früchte überwiegend gelb sind und das Holz mit Gebäck geröstet ist, würzig mit Pfeffer und leicht rauchig. Das Zuckerrohr wird mineralisch, wenn der Rum gut oxidiert ist. 8,7: Der Abgang ist lang, trocken, das Zuckerrohr ist frisch mit Tee, grasig und krautig, verschiedene Früchte vermischen sich miteinander, wie gelbe, getrocknete und Zitrusfrüchte, das Holz ist immer noch geröstet mit Nüssen, Leder (Sherry), Eiche und würzig mit Vanille.
Bewertung von cigares
Erstes RumX-Community-Meeting in Acht. Getrocknete Kräuter und Cashewnüsse, Vegetation, gelbe Früchte, Kirsche und tropische Früchte. Der erste Gaumen ist süß, dann verstärken sich die Aromen mit gelben Früchten, einer pflanzlichen Seite und einer stärkeren Gebäckseite als in der Nase. Der Abgang ist eher kurz, auch wenn die fruchtigen Aromen lange erhalten bleiben.
Bewertung von Timo Groeger
Also der war echt stark, wenn man den Preis bedenkt, echt top. Schöner Agricole, ist natürlich sehr pflanzlich, kräuterig und floral, aber auch leicht blumig. Ansonsten kann man noch etwas Holz und Würze erkennen.
Bewertung von Dr.Django
Bei Clement denke ich automatisch an die grandiosen Rare Casks, aber hier hat dieser Rum ein völlig anderes Profil. Ein schöner, entspannter Agricole mit typischen grasigen, pflanzlichen und kräuterigen Noten. Was noch gut durchkommt, ist der Zuckerrohrsirup.
Bewertung von jOAK
Was für ein toller Fund, und der Preis ist ein absolutes Schnäppchen! Viel Nuancenreichtum mit einem schönen, vollen Mundgefühl! Die Alkoholintegration ist nicht ganz perfekt, aber trotzdem läuft er runter wie ein leckerer Obstsalat. Ich frage mich, wie viele weitere Rums von Clément ich noch verpasst habe?
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Über die Clément Destillerie
Die Destillerie Clément befindet sich in Martinique. Rums von Clément wurden 1.167 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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