Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Isautier L’Audacieux Rhum Vieux Agricole - Brut de fût (LMDW) 2006
Zitrusmarmelade, frisches Zuckerrohr und ein Korb voller Weihnachtsgewürze — Muskatnuss, Ingwer, Nelke, Vanille — und bei 72,8 % Alkohol brennt die Nase kaum. Am Gaumen sieht das anders aus: heiß und beißend, voll Gewürz, Holz und scharfer Orange, dann beruhigt es sich, wenn die Frucht zurückkommt. Ein paar Tropfen Wasser holen Karamell und bittere Orange raus. Trocken, angespannt, lebendig.
Die Community sagt- Integrierte 72,8 %
- Weihnachtsgewürze
- Sehr heiß pur
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Wie schmeckt Isautier L’Audacieux Rhum Vieux Agricole - Brut de fût (LMDW) 2006?
Aggregiert aus 15 Community-Bewertungen.
Heftige 72,8 % Agricole, würzig und knochentrocken Die Community ist beeindruckt, wie gut dieser brutale Alkoholgehalt eingebunden ist — mehrere nennen den ABV nahezu perfekt. Laut und trocken, braucht Zeit und einen Spritzer Wasser.
Fans von Fassstärke, die scharfe, trockene Gewürze wollen
Einsteiger — der Alkohol ist eine Wand
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Wie wird Isautier L’Audacieux Rhum Vieux Agricole - Brut de fût (LMDW) 2006 bewertet?
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
27 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 7 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 15 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Anonymous
Die Ester sind präsent und der ABV ist perfekt integriert. Ich würde sogar sagen, dass es erstaunlich ist, aber was für ein Geschmack! Weihnachtliche Gewürznoten und ein paradoxerweise sanfter Abgang. Eine schöne Entdeckung
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4324 21.10.2023 Whisky Live 2023
Bewertung von cigares
Ein Rum, der im WLP verkostet wurde. Laut ABV eine überraschend leichte Nase. Sehr reife tropische Früchte, ein leichter Rauch und eine Zitrusseite. Das Stechen des Alkohols macht schnell Platz für die Früchte, die sich mit einem diskreten Holz entwickeln. Der Abgang ist ausgewogen und ziemlich lang. Ein sehr schöner Rum.
Bewertung von TheRhumhoe
Isautier lässt mit dieser extrem kräftigen Cuvée brut de fût die Muskeln spielen. Die Nase zeigt jedoch einen eher delikaten Ausdruck mit schönen Noten von Gebäck und Karamell, die gut mit Vesou, Frucht- und Zitrusmarmelade sowie Gewürzen (Vanille, Muskat, Piment) harmonieren. Ein frischer Wind von Blumen sorgt für einen willkommenen Hauch von Komplexität. Der Auftakt im Mund entpuppt sich als Atombombe. Sehr straff, enthüllt der Rum seinen Anteil an Gewürzen (Chili, Ingwer), aromatischen Kräutern und kräftigen Zitrusfrüchten, die sich ihren Platz im Gaumen sichern wollen. Wir haben einen trockenen, kräftigen Rum, der wie ein Drache im Mund bläst. Der Abgang bleibt wie eine Flamme im Mund stehen. Die Früchte machen Platz für eine würzige Holznote, die durch Gewürznelken und Röstnoten ergänzt wird. Dann folgen pflanzlichere und kräuterartige Noten mit Vesou, die bissiger sind und im Kontrast zu den dunkleren Noten stehen. Wir haben einen trockenen Abgang, in dem sich auch die Tannine bemerkbar machen. Ein sehr lebhafter und nervöser Rum, dem man Zeit geben sollte, um sich voll zu entfalten.
Bewertung von jems5
Waldhonig Zitrusfrüchte Gewürzbrot Kräftiger Auftakt mit Alkohol, der sich aber schnell beruhigt! Trockener Abgang mit dem Nachhall der Ester, nicht überragend aromatisch, aber interessant.
Bewertung von Vincent D
Interessant, diese sehr starken Rumsorten mit hohem Alkoholgehalt zu probieren, die in ihren Aromen explodieren. Hier sind es Zitrusfrüchte, Vanille und Zuckerrohr. Ein Hauch von Gebäck. Im Mund ist er stark, warm und bissig. Holz präsent, aber nicht zu viel. Explosiv!
Bewertung von crazyforgoodbooze
Beeindruckende Nase, die trotz der 73% nicht stechend scharf ist. Schöne Aromatik aus Zitrusfrüchten die zu Marmelade verkocht wurden, diversen Gewürzen wie Muskatnuss, Ingwer, Vanille und Piment und Sternanis und natürlich frisches Zuckerrohr. Geschmacklich ist der Alkohol dann definitiv zu spüren, wenn auch nicht zu arg. Etwas chili und Ingwer kommt dazu und dann wieder die Gewürze, das Holz und die Zitrusnoten. Nach etwas Verdünnung auf ca. 60% zeigt sich eine schöne Karamell Note mit scharfem Ingwer und Bitterorange. Aromatisch spannend aber nichts wovon ich eine Flasche bräuchte. Erinnert mich tatsächlich dezent an 2007er Australier im Abgang!
Eckdaten von Isautier L’Audacieux Rhum Vieux Agricole - Brut de fût (LMDW) 2006
Ein Column-Still-Rum aus La Reunion, destilliert von Isautier, mit 72,8%.
Community-Käufe
2 Flaschen geloggt von 2 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
50% geöffnet, 0 ausgetrunken und nachgekauft.
2 gekauft · 15 verkostet · 4 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Isautier
Die Destillerie Isautier befindet sich in Reunion. Rums von Isautier wurden 1.199 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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