Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Silver Seal Port Mourant LMDW 1990
Holz en masse, wie ein Verkoster sagte – und genau das ist hier die Geschichte. Die Nase ist klassisch Port Mourant Demerara: Pflaumen, Trockenfrüchte, Leder und schweres Holz, mit Anklängen von Kaffee und Lakritz. Aber 32 Jahre Fasslagerung haben ihn über das Ziel hinausgeschoben. Einige Verkoster fanden den Gaumen dünn, austrocknend und von bitterem, medizinischem Holz dominiert, das die Identität des Rums platt machte.
Die Community sagt- Klassische PM-Nase
- Pflaumen und Leder
- Aber: Zu bitter
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Wie schmeckt Silver Seal Port Mourant LMDW 1990?
Aggregiert aus 21 Community-Bewertungen.
Überholzter alter Port Mourant, bitter und trocken Wunderschöne Demerara-Nase, aber die lange Reifung hat ihn überholzt und bitter gemacht. Die meisten Verkoster fanden, dass das Holz den Rum verschluckte und der Abgang den Erwartungen nicht gerecht wurde.
Für Demerara-Fans, die neugierig auf sehr alte Port Mourant Single Casks sind
Für alle, die bittere, holzlastige Rums nicht mögen
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Wie wird Silver Seal Port Mourant LMDW 1990 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 7,9 liegt im „Gut“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
57 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 7 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 21 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von cigares
Un rhum dégusté au WLP en 2023 et 2024. Un très beau nez typique de Demerara avec des fruits secs, des pruneaux et du boisé assez lourd. Une bouche avec trop d’amertume, dûe sans doute au (trop) long vieillissement en fûts. Une belle finale, mais trop amère aussi. Pas de fraîcheur ici, hélas. Un rhum très déçevant par rapport aux attentes, mais que j’ai trouvé un peu meilleur en 2024.
Bewertung von Double Barrel
WL 2024 Un PM bien reconnaissable et pas inoubliable.
Bewertung von Alex1981
Wood galore
Bewertung von Pavel Spacek
Der Geruch ist perfekt PM, holzige Süßigkeit. Holz übertrifft alles. Alkohol ist stumpf integriert
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4315 21.10.2023 Whisky Live 2023
Bewertung von Jakob
Schönes Demerara-Profil, leider etwas dünn und im Abgang mit irritierenden Peat-Noten.
Bewertung von TheRhumhoe
Nun, Silver Seal ist ein ziemlicher Reinfall. Die Nase beginnt jedoch vielversprechend mit der dunklen und würzigen Seite, die man von Port Mourant kennt (Kaffee, Leder, Lakritze, Holz), Pflaumen und Kräuternoten von schwarzem Tee. Das Profil ist weich und eher subtil, aber es fehlt an Körper, um die Nasenlöcher vollends einzubalsamieren. Der Einstieg in den Mund ist der Anfang vom Ende. Wir haben es hier mit einem echten Holzsaft zu tun, der zu viel Zeit im Fass verbracht hat und dessen Alkoholgehalt das Gefühl der Verwässerung und der aromatischen Armut nur noch verstärkt. Es ist sehr bitter, ein Gefühl, das durch Leder, Kräuter und Lakritze verstärkt wird, die für meinen Gaumen viel zu viel sind. Die pflanzliche und medizinische Seite gibt diesem Rum, dem es an Struktur und Gehalt im Mund fehlt, nicht viel. Der Abgang läutet die Totenglocke und das Urteil ist eindeutig: Er ist nicht existent. Abgesehen von einem Hauch von Leder und Kräutern hat die Bitterkeit des Holzes die Identität dieses Rums völlig ausgelöscht, der eindeutig keinen bleibenden Eindruck hinterlassen hat. Ein viel zu verwitterter Rum mit einem überholten Potenzial und einem absolut überzogenen und realitätsfremden Preis. Ich verstehe nicht, was Silver Seal dazu bewogen hat, das auf den Markt zu bringen, wir sind Lichtjahre von den üblichen Standards des Hauses entfernt.
Eckdaten von Silver Seal Port Mourant LMDW 1990
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Silver Seal, mit 49,2%.
Über die Destillerie Port Mourant
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.481 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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