Velier Chelo Vieux Sajous (LMDW) 2018
Geliebt von Benoit Mahe, Timo Groeger & 82 weiteren
Für neugierige Entdecker mit einem Hang zu erfahrenen Gaumen liefert dieser gereifte Clairin Sajous tropische Früchte, Ester, Karamell- und Gebäcknoten bei 57,5 %. RumX-Mitglieder lieben seinen funky Hybrid aus Jamaica- und Agricole-Stil, am besten langsam an warmen Abenden genossen.
- Fruchtiger Ester-Funk
- Gebäck und Karamell
- Guter Fass-Einfluss
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RumX bekannt aus
Vivino für Rum. RumX ist zur wichtigsten Anlaufstelle der Szene geworden.
Christoph Fröhlich
Stern Magazin Eckdaten von Velier Chelo Vieux Sajous (LMDW) 2018
Wie schmeckt Velier Chelo Vieux Sajous (LMDW) 2018?
Aggregiert aus 102 Community-Bewertungen.
Fruchtiger, funky, gebäckartiger Sajous Für neugierige Entdecker mit einem Hang zu erfahrenen Gaumen liefert dieser gereifte Clairin Sajous tropische Früchte, Ester, Karamell- und Gebäcknoten bei 57,5 %. RumX-Mitglieder lieben seinen funky Hybrid aus Jamaica- und Agricole-Stil, am besten langsam an warmen Abenden genossen.
Fans von haitianischen und jamaikanischen Rums mit hohem Estergehalt, die tropische Früchte, Gebäcknoten und ein kraftvolles 57,5% Genussprofil schätzen.
Für alle, die empfindlich auf Brennen reagieren, neu in der Welt des funky Rums sind oder einen ultra-weichen, süßen Genussrum für Einsteiger suchen.
Wie wird Velier Chelo Vieux Sajous (LMDW) 2018 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 8.4 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 99% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Basis: 102 Bewertungen
Bewertung von Benoit Mahe
In der Nase findet man den Clairin, der Futur ist nicht vorherrschend, auch wenn er vanillige Leckereien mitbringt. Der Mund ist fruchtig und lecker. Man findet die Ester wieder. Es gibt eine scharfe, pikante Seite, die das Ganze ausgleicht. Der Abgang bringt eine säuerliche Seite wie ein Bonbon mit sich. Sie erinnert mich eher an einen Jamaikaner oder einen Vaval. Ein sehr guter alter Sajous, besser als der frühere Fut Caroni, der ihm vorausgegangen war.
Bewertung von Timo Groeger
Also mir gefällt dieser Sajous echt gut. Schön viel Zuckerrohr, aber auch Ester und tropische Früchte in der Nase. Am Gaumen dann auch überwiegend Zuckerrohr. Aber auch wieder recht fruchtig und ein schöner Estereinfluss.
Bewertung von Mentalo
Sajous bleibt mein Favorit unter den Clairins. Auch das ist eine schöne, runde Abfüllung. Fruchtig, Gewürze, Karamell, leichte Süße und Zuckerrohr. Dazu schöner medizinischer, leicht rostiger Abgang.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4566 20.01.2024 Heute ein wenig entspannen ☺️ Dies ist ein ziemlich kräftiger Rum und ich liebe die Mischung aus Ester und leichten Leimnoten mit dem fruchtigen Teil. Am Gaumen ist er leicht ölig und warm mit schönen Früchten. Der Abgang ist mittellang und hat eine schöne medizinische Note. Das leere Glas hat einen leichten Erdbeergeschmack.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Ordentlich Ester & funkyness - typisch für sajous mit viel Mango und Zuckerrohr hauptsächlich - kombiniert mit gebranntem Karamell und leichten Fass Noten. Rund, würzig, fruchtig, funky und intensiv. Dennoch harmonisch und könnte blind als junger high Ester Jamaicaner durchgehen. Haupt-Aroma: Pineberrys, eine quasi Albino Erdbeere und Mischung aus Erdbeere und Ananas. Gefällt mir überraschend gut!
Bewertung von Giorgio Garotti
Obwohl ich immer noch reine Clairins bevorzuge, ist dies vielleicht der beste gealterte Sajous, den ich bis heute probiert habe! Er behielt den ganzen Reichtum und die Aromen des kristallinen Zuckerrohrs mit einem schönen mineralischen und gerösteten Teil! Gefördert!
Bewertung von Cinci
In der Nase leicht süsslich, da drücken direkt Vanille und Karamell durch, sowie etwas klassische Zuckerrohr Noten. Im Gaumen dann wesentlich mehr Komplexität und schöne Noten nach Gebäck und Keksteig – spannend. Der Abgang ist leicht süsslich und die Aromen hallen lange nach, der Alkohol finde ich sehr schön eingebunden.
Bewertung von Ondra RumRunner
Chelo Velier Vieux Sajous (LMDW) 2018 je výrazný rum s bohatým aromatickým profilem, který pochází z renomované destilérky Chelo ve spolupráci s Velier a La Maison du Whisky. Vůně tohoto rumu nabízí komplexní směs esterů, manga, tropického ovoce a jemných květinových tónů, podpořených náznaky lepidla, jablka, zemitého charakteru a broskví. Chuť je intenzivní, dominují v ní tropické a ovocné tóny s výraznými estery. Kořeněné a pečené nuance se harmonicky mísí s mangem a lehkou sladkostí cukrové třtiny. Celkový zážitek je plný, bohatý a dlouhotrvající. English: Chelo Velier Vieux Sajous (LMDW) 2018 is a remarkable rum with a rich aromatic profile, originating from the renowned Chelo distillery in collaboration with Velier and La Maison du Whisky. The nose reveals a complex blend of esters, mango, tropical fruits, and delicate floral notes, supported by hints of glue, apple, earthy character, and peach. The palate is intense, dominated by tropical and fruity tones with prominent esters. Spicy and roasted nuances blend harmoniously with mango and a light sweetness of sugarcane. The overall experience is full-bodied, rich, and long-lasting. Deutsch: Chelo Velier Vieux Sajous (LMDW) 2018 ist ein bemerkenswerter Rum mit einem reichen aromatischen Profil, der aus der renommierten Chelo-Destillerie in Zusammenarbeit mit Velier und La Maison du Whisky stammt. Die Nase offenbart eine komplexe Mischung aus Estern, Mango, tropischen Früchten und zarten Blumennoten, unterstützt durch Anklänge von Klebstoff, Apfel, erdigem Charakter und Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich eine intensive Mischung aus tropischen und fruchtigen Tönen mit dominanten Estern. Würzige und geröstete Nuancen verbinden sich harmonisch mit Mango und einer leichten Süße des Zuckerrohrs. Das gesamte Erlebnis ist vollmundig, reichhaltig und langanhaltend.
Bewertung von Jérémie Leone
Wunderbar. Man findet wieder, was einem am 2017er in Ex-Caroni gefallen hatte. Mit einem gourmandigen, salzigen, lakritzigen Finale.
Bewertung von ilRummista
Ein hervorragend gereifter Sajous. Fruchtige Nase, reich an Estern. Am Gaumen ist er voll von tropischen Früchten und Gewürzen mit angenehmen Zimtnoten. Der Vieux Sajous bestätigt sich als ein sehr angenehmes Getränk.
Bewertung von Stefan L
- Second tasting and I like it.
Bewertung von Roman Lelek
Another Vieux..same same but little bit different. Generally I like this style of rum. This one reminds me funky Jamaica..fresh tropical fruits mixed with wood and esters in the background. Nosing- I can smell tropical fruits and glue, later wood. Taste - funky esters followed by caramel and sugarcane with finish in medicine or mineral.. That’s great rum for refreshing and not for long winter days.
Bewertung von martin slezák
Rum calendar pavla spačka 20 rx17323 Colour copper amber Aroma marzipan, glue, smoky, musty, floral Flavour mustiness, smokiness, smoked, marzipan, spices, caramel, pleasant spiciness, smooth taste Medium-long finish marzipan, bitterness, caramel, flowers, bilberries, currant cane
Bewertung von Michael Janek
ve vůni jemnounky kanagom s něčím chuť ze začátku strašně jemná, nasladla, pak se rozbalí s velkou silou lepší než ten ze sudu po Caroni
Bewertung von Jakob
Tolle Fruchtigkeit, dezente Karamellsüsse, tiefe Aromatik. Gefällt mir tatsächlich sehr gut, weil die Früchte einen lebendigen Gegenpol aus Karamell-Honigsüsse und etwas Holz bekommen - wobei die genannten Aromen vielschichtig daherkommen und ein faszinierendes Spektrum im Mund entfalten. Macht mir Spass.
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Über die Chelo Destillerie
Die Destillerie Chelo befindet sich in Haiti. Rums von Chelo wurden 1.274 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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