Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier Diamond & Versailles SVSG 1996
Hier herrscht nahezu universelle Liebe, nur ein oder zwei finden ihn zu holzig-bitter. Das ist ein dunkler, tropisch gereifter Demerara-Blend aus Diamond- und Versailles-Fässern – Lakritz, getrocknete Pflaumen, gerösteter Kaffee, verbrannter Zucker, Leder und diese typische Klebernote. Die Frucht bleibt im Hintergrund; Süße ist fast nicht vorhanden. Gib ihm 15 Minuten im Glas, dann öffnet sich die Nase. Schwer, ölig, würzig.
Die Community sagt- Komplexes dunkles Profil
- Gut eingebundener Alkohol
- Langer gerösteter Abgang
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Wie schmeckt Velier Diamond & Versailles SVSG 1996?
Aggregiert aus 50 Community-Bewertungen.
Dunkler, würziger alter Demerara mit Lakritz und Kaffee Von fast allen als einer der besten Demerara-Blends von Velier verehrt – tief, würzig und komplex. Ein paar fanden ihn etwas zu holzig und bitter, um ihn zu lieben.
Fans dunkler, tropisch gereifter Demerara-Blends
Wer süßen, fruchtigen, leicht zu genießenden Rum sucht, ist hier falsch
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Wie wird Velier Diamond & Versailles SVSG 1996 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 9,1 liegt im „Ausgezeichnet“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
0 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 10 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 50 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Johannes
I am impressed! I have not had the rum in the glass for a long time. Meanwhile, I like it even better. Wonderfully complex blend. Currently I feel more Diamond with the typical glue note, molasses, wood, dark dry fruits, less Versailles notes.
Bewertung von Christoph H.
Very stark aged, deep and heavy Demerara blend. The rum is more on the spicy, barrel and overall tart side. There is hardly any fruit on the nose, some prune in the background. Sweetness is also just absent, if at all in the form of strongly burnt brown sugar. Otherwise, there is a lot of freshly roasted coffee, licorice, roasted aromas, leather, tobacco and herbs. Still some furniture polish in the background. In the mouth heavy, full-bodied, oily, sweet. Much rounder than still in the nose, a bit more fruit, lots of molasses, balanced spice. Very horny rum, I like exceedingly well
Bewertung von Jakob
Ein Rum, der bei mir lange etwas unter dem Radar lief - was der Abfüllung aber nicht gerecht wird. Das Marque von Diamond ist dank der dominanten Lakritznoten recht gut erkennbar. Der Versailles-Anteil meldet sich mit Mineralik, dazu kommt das Eichenholz-Fass mit seiner süssen Vanillenote. In meinen Augen klar der beste Demerara-Blend von Velier.
Bewertung von TheRhumhoe
Eine Mischung, die mit der Komplementarität der Aromen und der Opulenz des Demerara-Stils spielt. Die Alchemie funktioniert in der Nase mit einem dunklen, schokoladigen Holz, das mit Gewürzen (Vanille, Zimt, Lakritz) beginnt, bevor es in die Dunkelheit von Demerara eintaucht: Trockenfrüchte (Pflaume, Traube) schwarzer Tee, Leder, Noten von Lack, Leim und Politur, gekochtes Karamell und gebrannter Zucker lassen uns in diese ebenso dunkle wie köstliche Facette eintauchen. Ein großzügiges, raffiniertes und hemmungsloses Profil. Am Gaumen zieht der Blend seinen dunklen Umhang an, mit einer sehr starken aromatischen Konzentration auf die gebratene, gegrillte und verbrannte Seite. Leder und Holz nehmen Raum ein, werden aber schnell von einer Myriade von Gewürzen (Zimt, Lakritz, Vanille), Kaffee und dunkler Schokolade eingeholt. Trockenfrüchte und gebrannter Zucker sind zur Unterstützung da, zusammen mit dieser angenehmen, leicht bitteren Röstwärme. Der Alkohol bleibt in dieser ebenso dunklen wie köstlichen Landschaft unbemerkt. Der Abgang ist vielleicht nicht so intensiv, wie es das restliche Profil vorgibt, behält aber dennoch seine ganze Pracht mit dieser sehr dominanten dunklen Seite. Allerdings tauchen plötzlich schwarzer Tee und blumige Noten auf, um das Profil zu untermauern, bevor Früchte und ein Hauch von Salz die Show beenden. Die beiden Ursprünge ergänzen sich gut und liefern eine Leistung, die den Erwartungen entspricht: intensiv, vollmundig und rund. Dieser Blend weckt nun die Neugier der Abfüller, die sich mit der gleichen Kombination versuchen, ohne es jemals zu schaffen, diesem Einhorn gleichzukommen.
Bewertung von Jarek
Franconian Rum Tasting Gang & Jakob, 2023-07-27 Teil 2: Dunkel, schwer, würzig. Lakritze mit Trockenobst und ganz dunklen Beeren. Dunkle Schokolade, Tee und genau richtiges Maß an Holz. Ein Meisterwerk! Nochmals 0,5 cl verkostet und ich muss die Wertung etwas nach oben korrigieren.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
My hands were shaking with anticipation, as you can easily see from the blurred photo. Simply delicious.
Bewertung von Serge
Blindverkostung: altes, dunkles, kontinentales Profil. Fruchtig, Holzig, Malzig … super lecker. Hab ihn beim ersten mal wohl doch nicht genug stehen lassen. Erste Verkostung: Mein zweiter Velier Demera-Blend … gefällt mir aus dem Stehgreif direkt besser als der zuletzt verkostete Diamon & Port Mourant (PM) … das dunklere Diamond S Mark passt sehr schön zum Versailles. Lakritze und Kaffee vermischen sich hier mit Pflaume und Kräutern. Alles schön tropisch gereift und mit lecker Kleber und Lack dabei.
Bewertung von Mopar Rules
more shy on the nose with very balanced smell of spices, wood, burned caramel. Hard for me to find much fruitiness. On the palate, a subtle bitterness that harmonizes much better with the caramel and spices than RX13135 I tasted same evening. Strong, intense, long finish
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Lassen Sie es für mindestens 15 Minuten ruhen und die Nase ist eine verrückte Explosion von Aromen, die nicht da sind, wenn Sie das Glas verarmen.Ich habe mir Sorgen gemacht, dass der Gaumen nicht in der Lage sein würde, mit einer so reichen Nase Schritt zu halten, aber das war nicht der Fall. Am Gaumen ist er wunderbar und sehr ausgewogen. Der Alkohol ist so gut integriert, dass man kein Wasser braucht, manche wollen vielleicht ein oder zwei Tropfen, aber insgesamt ist es ein wunderbarer Gaumen... Der Abgang ist lang und hat eine minzige Kaffeenote, die noch lange nachklingt.
Bewertung von zabo
Die Bewertungen entspricht einer Blindverkostung, dank der neuen Funktion in der App. Im Nachhinein gesehen schon ein wenig zu schlecht von mir bewertet, aber trotz allem kein Highlight am dem Abend für mich. Mir war er ein wenig zu holzig bitter im Geschmack. Trotzdem danke an Jakob fürs teilen.
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Expertenbewertungen
2 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 9,1/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Who Rhum The World
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Expertenbewertung von Tasting Bro's
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Expertenbewertung von The Dunder Hut
Eckdaten von Velier Diamond & Versailles SVSG 1996
Ein Pot- & Column-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Velier, mit 57,9%.
Community-Käufe
53 Flaschen geloggt von 41 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
5% geöffnet, 1 ausgetrunken und nachgekauft.
Was kostet Velier Diamond & Versailles SVSG 1996?
Die Community zahlte 159–1.558 €.
Aktueller Bestpreis: 1170,50 € – innerhalb der üblichen Community-Spanne.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
53 gekauft · 51 verkostet · 35 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Diamond (Versailles)
Die Destillerie Diamond (Versailles) befindet sich in Guyana. Rums von Diamond (Versailles) wurden 177 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Zu Diamond (Versailles) →Diese Rums könnten dir auch gefallen
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als mein digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit, getragen von einem kleinen Team mit Jakob, Lukas und Katharina, dazu Robert, der uns als Freelancer unterstützt. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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