Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier Appleton Hearts Collection - 2002
Gemacht für Leute, die einen jamaikanischen Rum mit echtem Eichenholz und getrockneter Fruchttiefe wollen, aber keine Funk-Bombe. Dieser 20-jährige Appleton von Velier ist der fruchtigste der Hearts-Serie: Kirsche, getrocknete Aprikose, Orangenschale, warmer gerösteter Eichenholzton und Vanille, mit nur leichten Estern. Einige Verkoster finden ihn runder und zugänglicher als seine Geschwister; wenige empfinden ihn pur als zu holzig und bitter.
Die Community sagt- Fruchtigster Hearts-Jahrgang
- Gut integrierte 63%
- Aber: Holziger, bitterer Abgang
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Wie schmeckt Velier Appleton Hearts Collection - 2002?
Aggregiert aus 149 Community-Bewertungen.
Fruchtiger, holziger Jamaikaner mit leichtem Funk Geliebt für sein fruchtbetontes, geröstetes Eichenprofil und gut integrierte 63%. Der Haken: Er ist weniger komplex als andere Hearts-Jahrgänge, und manche finden ihn zu holzig, bitter oder dünn im Abgang.
Jamaika-Fans, die Frucht und Eiche über schweren Funk bevorzugen
Leute, die starken Ester-Funk oder einen weichen, niedrigprozentigen Genussrum suchen
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Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,5 liegt im „Sehr gut“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
Community-Stimmen
Was sagt die Community?
93 % bewerten ihn mit 8 oder höher. 49 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 149 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Oliver
Hilfreichste positive Bewertung
In der Nase eine tolle Kombination aus Früchten (Kirsche, Äpfel, Mango), Zitrusfrüchten und süßen Noten (Karamell, Vanille). Am Gaumen recht trocken mit roten Früchten (wieder Kirschen) und würzigen Holznoten. Wenig Ester, dafür eine ausgewogene Würze und Cremigkeit. Toller Jamaika-Rum mit wenig Funk, aber viel Power.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Hilfreichste gemischte Bewertung
Ist ähnlich wie beim 2003 schon einfach gar nicht mein Profil. Viel zu viel Holz, kaum Frucht, etwas würzig und erdig, viel tannine und auch der Alkohol könnte etwas besser eingebunden sein. Hat für mich keinen schönen Trinkfluss. Leider nicht mein Fall.
Bewertung von Jakob
Rundes Profil mit einerseits süssen Noten von Vanillezucker, Karamell und andererseits einem frischen Potpourri von sowohl tropisch-zitrischen Früchten als auch roten Beeren, Mango und Äpfeln. Auch das Fass meldet sich mit milden Holzaromen an der Nase sowie dezenter Bitterkeit am Gaumen an. Der Hearts mit der präsentesten Fruchtnote. Sehr schön.
Bewertung von Dr.Django
Heute Zwei Appleton im Glas: Rum Shark: Die Nase ist alkoholisch scharf und sticht unangenehm. Am Gaumen geht es genauso weiter. Leider viel zu alkoholisch. Etwas Frucht und Blumigkeit. Das ist gar nicht mal so gut. Hearts 2002: Das ist schon ein ganz anderes Kaliber. Schokoladig, holzig und mit dunklen Früchten garniert. Toller Rum, der in der Flasche noch besser geworden ist.
Bewertung von SaibotZtar
Spannend... man merkt deutlich das noch etwas jüngere Alter.... nicht ganz so rund weniger Fasseinfluß ... Florale Noten , irgendwie Lösungsmittel und Klebstoff. Etwas bitter und ruppig jedenfalls Pur . Werde ihn noch im Mai Tai testen .
Bewertung von Basti
Appleton Hearts Crosstasting mit den Jahrgängen 2002, 1993, 1994, 1995, 1999 (RX15475, RX15474, TBD) 2002: Fruchtig und würzig mit einem Hauch Menthol. Am Gaumen viel Holz und Gewürze, leicht adstringend und bitter, Fruchtnoten ganz dezent. 1993: Deutlich intensiver mit mehr Gewürze und mehr vom Fass, dazu auch dreckige Noten, die mich an TDL oder Chairmans erinnern. Am Gaumen extrem trocken und bitter mit ordentlichen Fasseinschlag, leicht verkohlt. Mir fehlt hier etwas das Fruchtige. Abgang ist sehr lang! 1994: Ähnlich 1993, jedoch mehr Frucht und eine deutliche Minznote. Auch am Gaumen deutliche Parallelen, jedoch nicht ganz so bitter und dreckig und Fruchnoten sind noch dezent vorhanden. 1999: Viel Holz und Gewürze, mit Trockenfrüchten und trop. Früchten im Hintergrund. Am Gaumen jede Menge Gewürze und Holz, dafür kaum Fruchtnoten, aber auch keine verkohlten/bitteren Noten. 1995: Auch hier wieder dreckige Aromen mit Teer, Leder und Lack. Ähnlich wie 1993/1994. Die holzigen, bitteren Aromen dominieren auch hier am Gaumen. Für mich: 1994 ->8.8 2002 + 1999 ->8.7 1993 + 1995 ->8.6
Bewertung von zabo
Edit: Ein Traum einmal die ganze Appleton Hearts Reihe durch zu probieren können. Mein Fazit wäre, dass es sich hier um eine wirklich hochwertige Reihe handelt. Alles in allem sind es alle Klasse Abfüllungen. Einen wahren Sieger hier zu bestimmen fällt mir persönlich schwer. Einzig der 84er fällt ein wenig ab. Sowie der 02er können nicht ganz so mithalten, wobei das jammern auf hohem Niveau ist. Wenn ich mich jedoch auf einen festlegen müsste, wäre es vermutlich der 03er, weil es der erste war, den ich aus der Serie probiert habe. Ja was soll man sagen für 125€ bei LMDW gerade ein Nobrainer! Für den Preis eine super Granate. Ein Vergleich mit den anderen Hearts steht noch aus, aber Vorläufig eine mehr als gute 8. Habe ihm unbewusst mehr als eine Stunde im Glas mit Deckel gegeben. Einfach super lecker wie er sich da entwickelt hat.
Bewertung von cigares
Rum Friendly Club Adventskalender, Tag 20. Eine Nase von Estern und tropischen Früchten mit Lack, jungem Holz und einer etwas unangenehmen Acetonseite. Der Einstieg in den Mund ist süß, dann steigen die Frucht- und Esteraromen an, die vom Holz unterstützt werden. Ein Holz, das im Abgang bitter wird. Ein ziemlich langer Abgang, der ganz am Ende überraschend fruchtig ist. Ein sehr schöner Rum!
Bewertung von Leo Krüper
Warme Vanille Holz Nase. Am Gaumen dann etwas Würze und Bitterkeit, allerdings noch im Rahmen. Volle Pot Still Kraft, hintenraus minimal Minze. Der Alkohol könnte einen Hauch besser eingebunden sein. Leider ziemlich teuer, aber guter Rum.
Bewertung von DomM
Schöne Kombination aus dunklen Noten, Gewürzen und einem Korb gelber Früchte. An den Rändern etwas rau.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Huch, irgendwie dachte ich, dass dies mein erster Appleton wäre, aber es ist bereits der vierte! Es ist schon komisch, dass mir Rum von dieser Brennerei immer wieder neu vorkommt, ging mir bei der Verkostung von RX11399 auch schon so. Ich habe Appleton bisher wohl nicht richtig wahrgenommen, was sich mit diesem konkreten Jahrgang 2002 jetzt aber ändert. Dieser Rum ist einfach ein Juwel, er schmeckt irre süffig und rund und nach karibischer Sonne und noch mal ein ganzes Stück besser als der schon sehr gute 2003er (RX11399) - das wird mein neuer Urlaubsrum!
Bewertung von Giorgio Garotti
Von allen Appleton-Velier-Releases ist dieser für mich der am wenigsten überzeugende! Die Nase ist faszinierend, aber beim Verkosten verblasst alles ein wenig zu schnell! Zurück bleiben viele Zitrusfrüchte, etwas Würze und ein dezenter Fasseinfluss! Ein paar Noten von Karamell, gerösteter Ananas und roten Früchten bleiben nur am Rande, und ihre größere Präsenz hätte geholfen!
Bewertung von Mirko Frosini 🇮🇪
Sowohl vom Namen als auch vom Preis her hätte ich viel mehr erwartet. So viel Alkohol, dass es alles schwer fassbar macht. Trotzdem ein guter Rum, aber ich persönlich würde nie 300 € dafür ausgeben, vielleicht knapp 60 €. Ich wage zu behaupten, dass es in der Welt des Rums, aber nicht nur in der Welt des Rums, oft Rumsorten gibt, die überteuert, aber von schlechter Qualität sind. Man denke nur an Samaroli oder Velier, die unter Ausnutzung ihres Namens allzu oft Flaschen zu Preisen anbieten, die mindestens doppelt so hoch sind wie ihr tatsächlicher Wert. Wie so oft, wenn das Geschäft erfolgreich ist, steigen die Preise, so dass bestimmte Verkostungen einem begrenzten Personenkreis vorbehalten bleiben. Dies führt zu einer Inflation, die die Welt des Rums in Zukunft in Schwierigkeiten bringen und ihre Tore für die Massen schließen könnte, die sich dann anderswo umsehen.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4024 Dieses hier hat etwas mehr Kraft im Profil und ich kann tatsächlich den Kaffee in der Nase wahrnehmen. Wieder schön fruchtig mit schön geröstetem Holz und etwas Karamell und Gewürzen. Dieser hier zieht auch wirklich schöne Vorhänge im Glas und das leere Glas hat eine schöne Karamellnote. Preis zu Qualität ist ziemlich OK, obwohl diese Releases immer gehyped und von Menschen abgeholt, um versteigert werden.
Bewertung von Aussierumfan
Kein schlechter Rum, aber für mich nicht wirklich herausragend. Eine ziemlich schöne Nase, am Gaumen ist er recht kräftig und vielleicht sogar ein bisschen rau? Ich schmecke viele Früchte, etwas Karamell, Vanille und vielleicht Kaffee? Ein eher kurzer Abgang. Ich nehme auch ein bisschen Fass-Einfluss wahr. Ein guter Rum zum Ausprobieren!
Bewertung von mto75
heute der 1993er im direkten Vergleich mit dem 2002er. Diese Hearts-typische Note, die irgendwie nach Politur oder Bohnerwachs riecht, habe ich bei beiden in der Nase, beim 02er noch ein bisschen ausgeprägter. Der 93er geht dazu noch etwas mehr Richtung Frische, Kräuter umd Tabak, der 02er mehr in Richtung Orangenlikör-Marzipantorte und Brioche. Am Gaumen beide mit Trockenfrüchten, beim 93er ist die längere Reifung deutlich erkennbar, die sich in einer leichten (aber nicht unangenehmen) Bitterkeit, Tanninen und Schwarztee äußert. Der 02 hat noch mehr Süße und geht eher Richtung Piment und Milchkaffee. Beide wieder Top-Notch-Abfüllungen, aber der 93er ist schon noch etwas komplexer.
Bewertung von Johannes
Leicht fruchtige Noten, kombiniert mit Karamell, Marzipan und Fasseinfluss. Gefällt mir richtig gut!
Bewertung von LukaŽiga
8,8: In der Nase jede Menge Früchte wie Mango, Bitterorange, getrocknete Aprikosen, Kirschen, Apfel und unreife Banane, Kampfer, geröstetes/gebratenes Holz mit Karamell, Kaffee, Schokolade, Gebäck, Kekse – sehr verlockend. Beim Lüften kommen medizinische, chemische Noten hervor, wie Gummi, Plastik, verschiedene Holznuancen mit Nüssen, Vanille, Backgewürzen, Milchschokolade und Früchten wie Zitronenschale, da die Melasse blumig ist. 8,8: Am Gaumen ist der Antritt schmackhaft, buttrig, cremig und rund mit gerösteten Eichenoten, karamellisiert, Gebäck, später Sahnetoffee, würzig mit Vanille und Piment, fruchtig mit Ananas, Banane, Mango, Zitrusfrüchten wie Bitterorange, Kirschen, die Äpfel sind gebacken, Kampfer fließt darunter, auch etwas Gummi. 8,7: Der Abgang ist eher lang, trocken & tanninhaltig, wie geröstete Eiche mit Mokka, karamellisierten Nüssen, etwas Karamell, würzig, verbindet grasige, erdige Melasse mit Wurzelnoten und verschiedenen tropischen, Zitrus- und Trockenfrüchten.
Bewertung von Joachim Guger
Appleton Hearts 2003 - 2002 - 1993 Nase: Alle drei sehr, sehr ähnlich. Gleiche Marque? Bananenbrot, getrocknete Äpfel, Lakritze, Karamell, feine Würze, Klebstoff und Leim. Kräftig und Warm. Gegenüber dem 2003 ist der 2002 etwas trockener, staubiger, etwas mehr Lakritze und weniger Früchte . Der 1993 ist etwas holziger und komplexer. Alle drei toll. Mund: 2003 und 2002 wiederum sehr ähnlich. Der 2002 etwas holziger und würziger. Der 1993 dann nochmals… vielleicht eine Spur zuviel. Fazit: Alle drei glänzen mit einem schönen Geschmacksprofil. Alle drei höchste Handwerkskunst was Qualität, Integration des Alkohols und Holzreife angeht. Letzteres gilt auch für den 1993, 29 Jahre tropische Lagerung und - Geschmackssache - grade noch gut. Welcher mir am besten gefällt? Schwierige Entscheidung, wahrscheinlich der 2002. Was mir fehlt? Die Vielfalt. Wieviele Marques kann Appleton aufbieten? Ist das alles nach 7 bottlings? Jetzt ist schon wieder ein Muckerl reingeflogen und hat Suizid begangen…
Bewertung von Piotr Ignasiak
Rund und elegant in der Nase, Kirsche, Vanille, unreife Banane und Apfel in Nase und Gaumen. Sehr schön zum pur Genießen. Danke Tobias für die Gelegenheit zum Probieren. Update von heute: In der Nase ziemlich angenehm, am Gaumen ist er mir etwas zu medizinisch. Ein paar Tropfen Wasser haben jedoch geholfen, das Gleichgewicht zu finden und etwas Süße sowie Minze hervorzubringen.
Bewertung von Michael Schillheim
Im direkten Vergleich mit dem 93er und 98er definitiv schwächer. In der Nase Mango, Zitronenschale, viel Holz und eine alkoholische bis chemische Note, die ich ein wenig störend finde. Am Gaumen überwiegend holzig, Mango, pfeffrig und bitter. Bitter leitet auch den mittellangen bis langen Nachklang ein.
Bewertung von Steffmaus🇩🇰
Hab ihn in meiner Lieblingscocktailbar in Kopenhagen probiert. Die Nase ist sehr orangig und wird nach ein paar Minuten im Glas noch besser. Komplexer Geschmack schon beim ersten Schluck, ich nehme Noten von Melasse, reifen Früchten, Holz und etwas Fuselöl wahr.
Bewertung von Mirco
Viel Holz/Bitter und für mich wenig Frucht. Bin etwas enttäuscht. Alkohol könnte besser eingebunden sein.
Bewertung von Nivius
Wow die Congener hitten übelst. Mein erster guter Appleton und ich hab ehrlich nich damit gerechnet, dass ich das Zeug so geil finde - zum preis vob 120 ein absoluter Schnapper ... für die 400 Geld die auf dem deutschten Markt verlangt werden ... naja .... find ich übertrieben, aber steht ja luca gargano drauf .... Nase : Man merkt, hier is was im Spiel, was man nicht direkt als Fruchtsäureester beschreiben würde, aber einen viel schwereren Geschmack auf der Zunge hinterlässt - die übrigen Congener und eine leichte Glyzerinnote und fast etwas Clarendon. Am Gaumen geht es dann weiter - voll aufgeladen mit Aromen von Holz, Zigarre, Glyzerin, Fudge/Caramell, Vanillinbackaroma, Mango und Apfel - und ein bisschen erinnert er mich an einen weniger fruchtigen Vertreter der EMB Clarendons. Für mich eine klare Überaschung, die ich mir zum hier veranschlagtem Preis niemals zugelegt hätte. Macht sich auch hervorragend im MaiTai und Daiquiri - da braucht man keinen Wray and Nephew 17 mehr 😇😋 Auch die 63% sind verdammt gut wingebunden.
Bewertung von Serge
Meiner Meinung nach sehr gelungen. Wunderbar fruchtige Nase mit Karamell, etwas Holz, (hellem) Kaffee und auch ganz ganz leicht Menthol. Gaumen auch sehr lecker. Der UVP geht noch in Ordnung.
Bewertung von Eric Frechin
Ich habe die Verkostung von etwa zehn Proben mit dieser abgeschlossen. Er hat seinen Platz gut gefunden. Ich fand ihn ein wenig dunkel, mit einem sehr gut integrierten Alkohol, der ihm eine kontrollierte Stärke verleiht. Er ist ein Jamaikaner, der sich der Vollmundigkeit zugewandt hat und eher ein Feinschmecker ist. Was mich angenehm überrascht hat, ist der Hauch von Frische in der Mitte und am Ende des Mundes.
Bewertung von Marcel.
Wunderschöner Rum, sehr raffiniert und ausgewogen. Ich bin ein großer Fan dieser Low-Ester-Jamaicaner. Etwas Kirsche, Menthol-Karamell, getrocknete Mango, sehr blumig. Der Abgang ist mittel-lang und klingt am Ende etwas ab. Der Alkohol ist schön eingebunden, aber ich hätte gerne ein bisschen mehr Mundgefühl oder Öligkeit. Zum UVP ist er allerdings definitiv überteuert.
Bewertung von ilRummista
Großartiges Produkt. Einer der besten der Hearts-Kollektion von den superfeinen Gaumen von Joy Spence (Appleton) und Luca Gargano (Velier). Ein runder Rum, aber gleichzeitig voll von Charakter und Noten, die ihn einzigartig machen.
Bewertung von Timo Groeger
Leider auch grad nicht mein Lieblingsrum. Sehr fruchtig in der Nase, vor allem getrocknete Früchte haben wir hier. Am Gaumen meines Erachtens sehr viele vergorene (tropische) Früchte, vor allem Bitterorange.
Bewertung von Andi
Trocken, viel Holz, etwas Frucht und ordentlich Wums.
Bewertung von Gyuli
Geruch: Ähnlich wie der Appleton 21, aber mit stärkeren Estern, Rosinen. Trockener und ein wenig leichter als der 21er. Geschmack: Schmeckt anders als Appleton 21. Seetang mit Salzwasser, einige Tannine (fast pudrig), die ich bei Mauritius-Rums bemerkt habe. Ziemlich starke Eichenwürze und bittere Ester, die den Mund füllen, wenn das Glas geleert wird. Abgang: Nicht viel anders als die Noten beim Schwenken, mit etwas Tintenfisch und Tanninen. Es gibt auch leichte, trockene Ledernoten.
Bewertung von Jarek
Franconian Rum Tasting Gang & Jakob, 2023-07-27 Teil 1: Diesmal alle Appleton Hearts am Start (1984, 1993, 1994, 1995, 1999, 2002 und 2003). Für mich bleibt der 1994er immer noch der Beste der Reihe, dicht gefolgt vom 1993 und 1998. Überraschend lecker war auch der 2002. An der Nase spielt der 1984 ganz vorne mit, fällt aber am Gaumen wegen des zu starken Holzeinflusses ab.
Bewertung von Fuwi
Ein wenig ruppiger als der 2002er, nicht so gefällig aber immer noch ein sehr guter Jamaikaner! Kommt nicht als Ester Bombe daher, der unbedingt viel Funk ins Glas bringt aber trotzdem sehr viel Bums und komplexe Aromen mit trockenen Früchten, dunklen Einflüssen von Vanille und röstigen Fassanteilen. Macht richtig Spaß!
Bewertung von Martin Spooner
Unaufdringliche leichte Nase. Relativ röstig mit Vanille. Der Geschmack hat für mich etwas süßliches. Angenehmer als der 18 jährige und mir auch besser schmeckend. Allerdings hat der jüngere einen weit längeren Abgang. In der Nachverkostung allerdizleicht nach unten korrigiert.
Bewertung von V. Chbrd
Zitrusfrüchte, Gewürze, Harz und Torf ergeben einen kräftigen und komplexen Cocktail, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Der Rum ist dennoch ein Gourmet-Rum, der durch einen langen Abgang mit einer Mischung aus Mandeln, Hefe und Honig geglättet wird.
Bewertung von Skyfly
Jamaika ohne Hampden Tasting: sehr komplexe und angenehme Abfüllung. Neben tropischen Früchten auch Trockenfrüchte. Die Nase ist etwas besser als der Gaumen. Dazu kommen viele Gewürze, Holz, Vanille und Röstaromen. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden.
Bewertung von Djehey
Hmmm ... Ich weiß nicht genau was, aber diese Appleton Hearts haben etwas, das mir sehr gut gefällt? Es ist sehr intensiv, man ist auf Jamaika, aber eigentlich nicht wirklich, die sonnengereiften Früchte vermischen sich mit den Hölzern zu einer Marmelade, die mir die Sinne verdreht. Ein echtes Vergnügen.
Bewertung von Gasparini Andrea
Gut, aber nicht großartig, nicht sehr komplex
Bewertung von Tim
Im Vergleich zum 1993 ist dieser Appleton eine andere Art von Rum. Sehr rund und angenehm, etwas "einfacher" wenn man so will. Natürlich Früchte, aber auch Karamell und eine gute Ladung Röstiges. Weniger bis gar nicht pflanzlich im Mund, dafür wieder mehr Karamell. Insgesamt geht die Komplexität verloren, was aber immer noch einen sehr guten Rum hinterlässt.
Bewertung von Filip Šikula
Goldener Adventskalender RFC 2024. Meine geliebte Hearts-Reihe von Appleton, bei der alle bisherigen Exemplare echte Knaller sind. Die 2002er Ausgabe bildet da keine Ausnahme. Eine holzige Nase und ein Mund voller Früchte. Wunderbar!
Bewertung von kondgab
Vanille, Karamell und Früchte. Eiche und Kaffee
Bewertung von Henry Davies
Ein Rum, der super leicht zu trinken ist. Startet gut und macht richtig Spaß. Single Marque Pot Still aus Jamaika, aber insgesamt viel zahmer als die meisten seiner jamaikanischen Brüder. Die Nase ist süß und ausgewogen mit Vanille, Orangenschale und Nüssen. Der erste Schluck ist wirklich außergewöhnlich, ein kräftiger Orangenblüten-Kick, gefolgt von Anklängen an Melasse, warmes Holz und Vanille. Wirklich genussvoll und kraftvoll. Der Abgang schwächelt etwas, da die Aromen mit der Zeit dünner werden, aber insgesamt hat er mir sehr gut gefallen. Ein Rum, den man mit Freunden teilen und genießen sollte, so zugänglich ist er.
Bewertung von Gregor
Nase Blutorange, Holz, Pflaume, Alkohol ist present Gaumen: Pflaume, Beeren, Blutorange, Vanille und etwas Holz im Abgang, Alkohol besser eingebunden wie in der Nase aber etwas metallisch und leicht scharf. Je länger im Glas desto besser (> 1.5h)
Bewertung von martin slezák
Farbe: Bernstein bis Mahagoni Nase: Holz, Gewürze, Menthol, Süße, intensive Fruchtigkeit, ein Hauch von technischer Note Geschmack: Technische Note, Menthol, Frucht, Kaffee, Schokolade, Cremigkeit, Holz, Gewürze Abgang: Lang, Frucht, Kaffee, Schokolade, Holz
Bewertung von Madi Dromamad
Die Nase ist sehr fruchtig (Walnuss, Apfel, Ananas), die Ester sind präsent, aber das Ganze ist diskret für einen Jamaikaner dieses Alters. Im Mund ist er eine große Überraschung. Er ist sehr trocken und wenig "funky". Nach der Überraschung ist das Ganze gut ausbalanciert und man möchte gerne wiederkommen. Der Abgang ist sehr interessant, eher mit bitteren Noten (Tabak, Leder). Es bedarf einer weiteren Verkostung in einem anderen Kontext.
Bewertung von paulgi86
Das ist Appleton Estate Rum für "Erwachsene" – klingt ungewöhnlich formuliert, aber dieser Rum ist im Vergleich zum Standard 21YO deutlich raffinierter, geschmacksintensiver und komplexer. Nase – wieder eine durchgehend überzeugende Nase! Hier wird alles geröstet und getoastet: Kaffee, Espresso, Mokka, Kakao, dunkle Schokolade, geröstete Eiche mit einem Hauch von Karamell und bitteren Früchten wie Bitterorange. Falls du schon mal San Pellegrino Chino probiert hast, wirst du eine ähnliche bittere Zitrusnote erkennen! Gaumen – fast alles setzt sich am Gaumen fort. Die gerösteten Kaffeearomen kamen richtig gut durch – ich wünschte, ich hätte diesen Rum in einer Cappuccino-Tasse genossen! Dazu gesellen sich Noten von Trockenfrüchten, Pflaumen, schwarzem Pfeffer, Piment und etwas süßlich fast verbranntem Zucker. Pur getrunken brannte er mir etwas im Mund, aber mit 3-4 Tropfen Wasser (nicht mehr!) stabilisiert sich der Rum am Gaumen und lässt dich alle Nuancen erleben, die er zeigen möchte. Insgesamt ein außergewöhnlicher und sehr genussvoller Rum, der richtig präsentiert wurde.
Bewertung von Giuseppe Ambrosio
Im Glas hat er eine schöne Farbe und ist recht dickflüssig. Die Nase ist nicht zu aggressiv und zeigt blumige oder ähnliche und holzige Noten mit Röstaromen. Am Gaumen macht sich der Alkohol bemerkbar und die blumigen Noten treten stärker hervor als andere Düfte. Mittlerer Abgang, ehrlich gesagt hatte ich etwas mehr erwartet, vor allem wegen der etwas veralteten Reifung. P.S.: rein persönliche Meinung
Bewertung von Martin Ekrt
Ich hatte einen anderen Duft als den von Trockenfrüchten erwartet, mit etwas Kokosnuss und Zitrusfrüchten, Vanille und allgemeiner Würze. Die Ester kommen nur leicht durch. Ich lasse es länger stehen und rieche bereits mehr Krankenhaus und tropische Früchte. Er öffnet sich schön. Geschmacklich ist bereits eine jamaikanische Esternote zu erkennen, aber im Vergleich zu den anderen Hearts sticht dieses, obwohl es gut ist, nicht besonders hervor.
Bewertung von Jacques etdom
In der Nase und am Gaumen erinnert mich dieser Rum ein wenig an die NY 94, mit etwas mehr tropischen Früchten und einer stärkeren Lebendigkeit. Banane und Kokos sind deutlich präsent, begleitet von Apfel und dieser ziemlich gerösteten Karamellnote. Schöner und langer Abgang. Der Alkohol hätte etwas besser eingebunden sein können, das hätte ihm 0,2 bis 0,3 Punkte mehr eingebracht.
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Eckdaten von Velier Appleton Hearts Collection - 2002
Ein Pot-Still-Rum aus Jamaika, abgefüllt von Velier, mit 63%.
Community-Käufe
173 Flaschen geloggt von 121 Sammlern.
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14% geöffnet, 12 ausgetrunken und nachgekauft.
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173 gekauft · 155 verkostet · 51 Wunschliste · Stand
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