Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Old Brothers South Pacific Fiji Rum 2009
"Einfach, aber effektiv" fasst ein Verkoster diesen Südsee-Fiji gut zusammen, und das passt. Gelbe und tropische Früchte ziehen sich durch — Zitrone, Ananas, Passionsfrucht — über einer buttrigen, mineralischen Basis mit Lösungsmittelestern und einem rauchigen Einschlag. Bei 63,3 % ist die Hitze meist gut eingebunden, obwohl ein paar Mitglieder mehr Fasszeit wollten. Am Gaumen wird es trocken und würzig mit Muskatnuss und einem warmen, öligen Abgang.
Die Community sagt- Gelbfruchtige Nase
- Buttrige Ester
- Für den Alkoholgehalt noch jung
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Wie schmeckt Old Brothers South Pacific Fiji Rum 2009?
Aggregiert aus 12 Community-Bewertungen.
Fruchtige, buttrige Fiji-Ester-Bombe in Fassstärke Die meisten landen bei "gut, aber jung" — die Frucht- und Butternoten gefallen, doch einige sagen, der Alkohol sei nicht ganz eingebunden und der Gaumen habe nicht die Tiefe der Nase.
Für Fiji-Ester-Fans und Sipper in Fassstärke
Nicht geeignet für Einsteiger, die vor Lösungsmitteln und hohem Alkoholgehalt zurückschrecken
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Wie wird Old Brothers South Pacific Fiji Rum 2009 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,2 liegt im „Sehr gut“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
33 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 7 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 12 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Jackie Flannery
What do you get when blending Jamaican rum, young Guyana pot still and Isla whisky, all continental aged? Right! Let’s do 5 Fijians. SBS 2009 57% Rasta Morris 2009 60,5% Old Brothers 2011 59,1% Old Brothers 2009 63,3% The Nectar 2009 60,5% C: Light gold. N: How can butter be delicious in rum? How can mild olive oil be delicious in rum? Esters, granny apples, celery (without the tough strings), cucumbers, green grapes and phenols. And this is a new one “sweet pepino”, and no, that’s not a blend of sugar and cucumber, it’s a fruits I used to eat when little. Also known as melon pear. M: Smoky and in-your-face but believe me, elegant for such a young Fijian. What a rum! Lots of lime and pineapple. F: Short but nice. B: Can someone sell me a bottle or two please. Mine is almost finish.
Bewertung von Benoit Mahe
Un super rum fruité, floral et gourmand. Original et très plaisant.
Bewertung von Djehey
Fiji simple mais efficace avec un alcool très bien intégré. Trame du début à la fin sur des fruits jaunes et exotiques, du beurre et un côté fumé. Très agréable malgré le haut degré. Un très bon rapport qualité prix.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
25.09.2019 Had a nice meet up with friends at this nice hotel near the airport. Notes Very light in colour. Nose Intense, faint wood, solvents, light floral, faint smoke, mineral, faint coffee. Alate Intense, oily, warm, faint wood, mineral, spice, citrus, faint coffee, light nutts. Finish Very long and warm, oily, fruits, light coffee, faint nutts.
Bewertung von Frank
Ein relativ junger Fiji mir doch recht hohem ABV… Nase: schöne Fiji-Aromen mit Klebstoff-Ester, Honig, Joghurt und Bleistiftmine. Hinzu kommen gelbe Zitrone und Passionsfrucht. Die 63% sind echt gut eingebunden. Passt alles gut zusammen und gefällt mir. 8,4 Gaumen: hier fehlt etwas die Tiefe der Nase. Sehr intensiv, leicht bitter, Ester, Kupfer und dazu passende Zitronenschale. Würzig mit Salz und Muskat und leicht ölig. Insgesamt wirkt er trocken/adstringent. Eine längerer Reife hätte ihm durchaus gut gestanden. 8,0
Bewertung von crazyforgoodbooze
Überraschend würzig, röstig und holzbetont für nur 9y alt. Typische Fahrradschlauch-Gummi und röstaromatik kombiniert mit verbranntem Holz, Mokka, dunklem Kakao, Salzlake und etwas Papaya und Banane, sowie Muskatnuss. Solides Ding und Alkohol gut eingebunden aber insgesamt könnte hier mehr Komplexität sein und vor allem mehr Frucht.
Bewertung von Johannes
Alkohol nicht gut eingebunden. Müsste mehr Reifezeit haben.
Eckdaten von Old Brothers South Pacific Fiji Rum 2009
Ein Rum aus Fidschi, abgefüllt von Old Brothers, mit 63,3%.
Community-Käufe
22 Flaschen geloggt von 18 Sammlern.
Trinker & Sammler.
31% geöffnet, 5 ausgetrunken und nachgekauft.
Was zahlte die Community für Old Brothers South Pacific Fiji Rum 2009?
Die Community zahlte 66–96 €.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
22 gekauft · 13 verkostet · 3 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie South Pacific
Die Destillerie South Pacific befindet sich in Fiji. Rums von South Pacific wurden 3.650 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als mein digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit, getragen von einem kleinen Team mit Jakob, Lukas und Katharina, dazu Robert, der uns als Freelancer unterstützt. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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