Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
The Nectar Grays The Nectar Of The Daily Drams LMDW 2010
Hier die Überraschung: Ein Port-Finish auf einem Mauritius-Melasse-Rum, das tatsächlich funktioniert. Es legt geschmorte schwarze Früchte, Cassis und Brombeere über den klassischen Grays-Minze- und Kakaogeschmack, mit einem öligen, sirupartigen Körper. Einige Verkoster erwarteten, dass er zu süß oder muffig wird, fanden ihn aber stattdessen trockener und komplexer. Ein paar wünschen sich dennoch, dass mehr vom rohen Destilleriecharakter durchscheint.
Die Community sagt- Gut abgestimmtes Port-Finish
- Komplexe schwarze Früchte
- Grenzwertig zu süß
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Wie schmeckt The Nectar Grays The Nectar Of The Daily Drams LMDW 2010?
Aggregiert aus 42 Community-Bewertungen.
Port-gefinishter Grays, süß mit schwarzen Früchten und Minze Die meisten Verkoster waren angenehm überrascht, dass das Port-Finish das Grays-Profil vertieft, statt es zu überdecken. Der wiederkehrende Kritikpunkt: Er ist ziemlich süß und beerenlastig, und einige bevorzugen die unbearbeiteten Versionen.
Trinker, die port-gefinishte, beerenreiche Rum in Fassstärke mögen
Wer süße, portdominierte Profile meidet
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Wie wird The Nectar Grays The Nectar Of The Daily Drams LMDW 2010 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,4 liegt im „Sehr gut“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
14 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 17 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 42 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Rum Watcher
Hier passt die Portreifung einfach super, ohne den Charakter der Destille komplett zu verwässern (oder zu übersüßen🤣). Ich bin bei Port und Madeira immer vorsichtig, aber dieses Mal hatten wir gleich 3 im Lineup in Odense (Je eine Port- und Madeira Vollreifung + Madeira Finish) und alle 3 haben funktioniert.
Bewertung von Jakob
Sehr unerwartetes Geschmacksbild - das Port-Finish funktioniert hier hervorragend und bringt ein wunderbar komplexes Aromenspektrum zum Vorschein. Holz, Tabak, Menthol gepaart mit dichter Fruchtsüsse, die sowohl die schwere Tiefe des Portweins als auch frische Nuancen anbietet. Richtig lecker, Grays wird langsam zum Geheimtipp für mich.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
#4821 26.08.2024 A nice evening with both old and new faces in Odense. Nose Round, light wood, faint smoke, berries, faint caramel, light mint, cherry, spice. Palate Round, wood, light tannins, fruits, cherry, raisin, light chocolate, medium spicy, mint, naturally sweet, spice. Finish Medium long, wood, light tannins, berries, light chocolate, faint caramel, spice, mint.
Bewertung von Schnubbi
An der Nase relativ dicht und schwer. Erst habe ich einen Eindruck von leichtem Schwefel, aber dann ist es doch eher dicker Traubenmost bzw. Rosinen. Am Gaumen merkt man das Port Finish dann doch recht gut, aber immer noch sehr harmonisch. Die schwereren Fruchtaromen aus dem Port Fass ergänzen sich hier gut mit der Johannisbeere und einem leichten Tictac Wintergreen Moment. Der Abgang ist mittellang. Für mich eine gelungene Abfüllung.
Bewertung von Master P
Seht schöner dichter und komplexer Port Finisch. Fruchtig Richtung dunkler Beere, etwas schokoladig und Holz. Weich beim trinken und im Abgang kommt sehr viel süße, Minze und kakao zum Vorschein. Ein leckerer Tropfen. Danke an Gunnar fürs Sample. Cheers🥃
Bewertung von Rare Akuma
Die Nase öffnet sich sirupartig und portweinbetont, was zu einer Verschmelzung von geschmorten schwarzen Früchten wie Schwarzkirschen, Brombeeren und Cassis in Kombination mit fruchtig-süßem Lütticher Saft führt. Ich kann geröstete Haselnüsse und Malz riechen, aber wenn man ihn nicht stört, nimmt der Gartentorf seinen Platz ein. Auf der Zunge ein dickes und öliges Gefühl. Sehr süß, mit mehr Sirup. Interessanterweise sind die schwarzen Kirschen verschwunden. Stattdessen zeigt sich neben den Brombeeren und Cassis ein eher trockenes, muffiges Profil. Der Portwein ist sehr präsent, ebenso wie die begleitenden Tannine. Die Noten von schwarzen Früchten, Portwein und Erde bleiben während des gesamten Geschmackserlebnisses erhalten. Er ist süß. Beinahe zu süß. Ganz am Ende wird er jedoch ein wenig kühl, mit frischer Minze, die ihm die Schärfe nimmt. Ich bin nicht der größte Fan von Portwein und hatte daher niedrige Erwartungen, stattdessen wurde ich positiv überrascht. Er hätte mir noch besser gefallen, wenn ein wenig mehr vom ursprünglichen Grays-Profil durchscheinen würde. Ich habe die Flasche für 75 € gekauft, was im Nachhinein betrachtet ein absolutes Schnäppchen war.
Bewertung von martin slezák
Rum-Kalender pavla spačka 30 rx14941 Farbe Mahagoni Geruch Holz, Karamell, Trockenfrüchte, Kaffeegewürz, Schokolade Geschmack komplex, vollmundig, rote Früchte, Blaubeeren, Kaffee, Schokolade, Karamell, Gewürze, Minze Abgang mittellang Holz, Minze, Gewürz
Bewertung von Michal S
Angenehm ist der Einfluss des Portweins, der jedoch den traditionellen Charakter des Grays Rum nicht überlagert. Schwarze Johannisbeere ist in Geschmack und Aroma prominent.
Bewertung von Mirco
Interessante und komplexe Abfüllung. Das Port-Finish überlagert die Grund-DNA von Grays nicht. Zugegeben, schon sehr intensiv und dominant, aber passt gut rein. Guter Rum, dennoch gefallen mir Abfüllungen ohne Finish besser.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Ganz anderer Charakter als der New Grove Savoir Faire (RX13444) aus demselben Destillationsjahr 2010 und mit derselben Reifezeit von 12 Jahren, wofür mit Sicherheit das Port-Cask-Finish verantwortlich ist, das hat ganze Arbeit geleistet. Aber auch dieser Rum von Grays ist nicht schlecht, das Finish macht den Rum nicht wie erwartet süßer oder muffiger, sondern aromatisch vielfältiger und trockener. Das Früchteprofil wandert im Vergleich zur nicht gefinishten Variante von der roten zur schwarzen Johannisbeere. Ein gutes Beispiel dafür, dass ein Port-Cask-Finish auch bei einem Melasse-Rum funktionieren kann (bei Zuckerrohrsaft-Rums sowieso fast immer) und meines Erachtens einem Sherry-Finish immer vorzuziehen ist. Lediglich der Alkohol könnte hier etwas besser eingebunden sein.
Bewertung von Righrum
Typical Grays/New Grove profile, with too a bit too much port influence that lowers the overall score
Bewertung von Serge
Gray‘s Verkostung rx9122 vs. Rx14941 vs. Rx7608 Der hier ist deutlich besser als der zuvor verkostete rx9122 … das Port Finish fügt sich schön ins Profil ein. Passt irgendwie zusammen. Evtl. Ist mir das beerige im Abgang zu dominant, aber das ist persönliche Präferenz.
Bewertung von Johannes
Das Port Finish kann man sehr gut riechen und auch schmecken. Am Gaumen integriert sich das Finish gut mit dem typischen Grays-Profil aus Minze und Orange. Passt gut zusammen!
Bewertung von Mentalo
Das ist keine schlechte Abfüllung, aber das Port Finish ist mir dann doch zu dominant. Die schöne Pfirsichnote geht unter. Dafür sehr beerig und für mich auch etwas zu Süß. Dazu kommt noch eine Minznote durch
Bewertung von crazyforgoodbooze
Wirklich schöner Mauritius single cask! Portwein passt hier absolut hervorragend und ergänzt die typischen Grays Destillerie Noten nach Minze, Grapefruitschale und Kakao perfekt um Cassis, Tannine und Brombeere, aber auch etwas Pflaume und Menthol. Der Preis ist finde ich im Vergleich zu anderen ähnlich guten Single casks der Grays distillerie etwas zu happig aber dennoch ist dies ein absolut gelungener Tropfen!
Bewertung von Sebastian.W
I've had this bottle for a while now and at first I wasn't a big fan, but I've come to appreciate it. You get the port notes on the nose and the taste. There is also quite a lot of sweetness in the form of chocolate and butterscotch.
Bewertung von DanielStokke
Not bad. Nose is pleasant, soft even, sweet. You smell the medeira influence, but the taste is very different! Strong sherry notes, that quickly give way to some obvious spicyness, bitterness, pepper and lighter wood. Burnt sugar. I enjoy oak influences, but perhaps this is just a tad over what I would prefer. ABV is surprisingly present given that it is “only” 52,4 %, though it’s not overpowering.
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Eckdaten von The Nectar Grays The Nectar Of The Daily Drams LMDW 2010
Ein Column-Still-Rum aus Mauritius, abgefüllt von The Nectar, mit 53,4%.
Community-Käufe
6 Flaschen geloggt von 5 Sammlern.
Ein Trinker-Rum.
50% geöffnet, 3 ausgetrunken und nachgekauft.
6 gekauft · 43 verkostet · 8 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Grays
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.735 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als mein digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit, getragen von einem kleinen Team mit Jakob, Lukas und Katharina, dazu Robert, der uns als Freelancer unterstützt. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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