Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
RumperiumDon Papa Sherry Cask 2012
Hier die Überraschung: Das ist der Don Papa, der nicht in Zucker ertränkt ist. Mitglieder, die die klebrige Standardabfüllung meiden, finden diesen trockener, mit Kirsche, Rosine, Feige und holziger Sherry-Gewürznote. Aber er spaltet die Meinungen stark – manche lieben die sherrybetonte Frucht, andere empfinden den Gaumen als ‚künstlich‘ und dünn mit einem leicht heißen Kern. Ein ganz anderes Tier als der normale Don Papa.
Die Community sagt- Klare Sherry-Nase
- Trockener als die Standardversion
- Gaumen wirkt künstlich
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Wie schmeckt Don Papa Sherry Cask 2012?
Aggregiert aus 122 Community-Bewertungen.
Trockener, sherrygeprägter Don Papa, entweder man liebt ihn oder nicht Spaltet die Meinungen stark. Fans genießen die trockene, sherrygetränkte Kirsche und Feige; Kritiker finden den Gaumen künstlich, dünn und trotz der angenehmeren Nase etwas heiß.
Für Sherryfass-Fans und alle, die von der süßen Standardversion enttäuscht sind
Für Leute, die einen sauberen, natürlich schmeckenden Gaumen wollen
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Wie wird Don Papa Sherry Cask 2012 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 7,0 liegt im „Gut“-Band. 45 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 16 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
62 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 19 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 122 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Malte
Hilfreichste positive Bewertung
In der Nase fruchtig-würzig mit Noten von Kirsche, Feige, Pflaume und Rosine. Eine kleine Spur Tabak und Gewürznelke. Etwas Säure in Richtung grüner Apfel und spritziger Riesling. Alles in allem mild und vollmundig. Im Mund unverkennbar Sherry, Kirsche, Rosine, Feige und würziges Eichenholz. Ebenfalls eine feine Säure von Weißwein. Trocken. Der Abgang eher kurz bis mittel mit einem Hauch Kakao und etwas Zitronenschale. Klasse Rum und nicht zu übersüßt für meinen Geschmack.
Bewertung von Frank
Hilfreichste kritische Bewertung
So, der dritte Don Papa und dann reicht es aber auch! Klar, deutlich Sherry in der Nase. Leicht geschwefelte, künstliche Traube und Kirsche. Auch etwas würzig-rauchig holziges, Richtung Kirschholz mag ich zu vernehmen. Dann deutlich Karamell und gebrannter Zucker. Am Gaumen kommt erst mal der Sherry, mit etwas röstig-holzigem. Er kann aber die Herkunft (künstliches Orangen-Vanille Zuckerwasser) nicht verbergen. Etwas mehr Richtung Kirsche, aber hinten dünn und zu süß. Don Papa ist und bleibt für mich die Unterste Ebene. Schlechte Spirituose aber mit super Marketing.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Dies ist ein Rum, der in 5 verschiedenen Fässern gefinished wurde, zuerst in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und dann 18 Monate in 4 verschiedenen Sherryfässern: Fino, Pedro Ximinez, Cream und Palo Cortado.
Bewertung von nick_nick1
Geschmacksexplosion im Mund. Lecker, allerdings stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht.
Bewertung von LukaŽiga
8,1: Die Nase ist ausgewogen, rund, mit Melasse, stark gerösteten Nüssen mit Rauchigkeit, Kampfer und roten Früchten, reifer Banane. Mandarine bringt Bitterkeit und Säure mit, was für einen eher lebhaften Abgang sorgt. Mit der Zeit nehmen Kampfer und Wachs eine zunehmend medizinische Note an. Im Laufe der Zeit treten das lackierte Holz und minzige Noten in den Vordergrund. Er ist weich und warm, verströmt Aromen von Vanilletabak und Nüssen. 8: Der Gaumen ist trocken und adstringierend, wie es das Sherryfass vermuten lässt. Wieder nimmt Kampfer einen großen Teil des Aromakuchens ein. Das Profil ist medizinisch, harzig, etwas würzig und leicht geröstet. Der Blend ist ziemlich konzentriert, mit intensiver Vanille, reifen exotischen Früchten und Harz, gefolgt von einem Hauch Getreide. 7,7: Der Abgang ist ziemlich lang und saftig, mit exotischen Früchten und Kirschkuchen, fast wie Süßigkeiten. Ich mag diesen Rum, kein Scherz! 🙂 Edit: 18.5.25 Eine kleine Herabstufung, aber kein schlechter Rum..., 19.4.26
Bewertung von Norbert Kohler
Sehr guter Rum
Bewertung von Rumpalumpa
Definitiv nicht was ich von einem Don Papa erwartet habe, nicht mit der puren Chemie der Standardabfüllung zu vergleichen. recht holzig und viel rote Früchte vom Sherry finish. auch relativ herbal und erdig
Bewertung von Felix Reiber
Überraschend fruchtige und würzige Nase. Am Gaumen kommt der geniale Sherry-Einfluss hervorragend zur Geltung. Ein relativ holziges Bouquet mit einer interessanten Würzigkeit (Zimt, Gewürznelke) und Intensität. Trocken und zugleich fruchtig. Der Abgang ist überdurchschnittlich lang und ledrig/würzig. Das Besondere an den ungesüßten Abfüllungen von Don Papa ist ihre unverwechselbare Aromatik, die man so nicht mit Rumsorten aus anderen Ländern vergleichen kann. Um die 90 Euro sind für diesen Rum durchaus akzeptabel und die geschmackliche Erfahrung lohnt sich ohnehin.
Bewertung von Alexa Stumpf
Wer Whisky mag, wird ihn mögen.
Bewertung von Timo Groeger
Auch wieder ein relativ fruchtiger Rum. Das er ein Sherry Cask Finish hat, schmeckt man zu 100% raus. Hat eine Gute Note dieser Rum. Ich fand ihn ganz ansprechend, würde ihn auf jeden Fall empfehlen :)
Bewertung von Carl-Johan Thulin
Übertriebener Sherry-Geschmack. Kauf lieber einen echten Sherry.
Bewertung von Patrik Onderka
Angenehmer Geschmack in einem Mamacita Mexican Restaurant im Zentrum von Athen direkt nach der Ankunft. Nur ein kleiner Shot für 9 Euro als Einstieg. Ich hatte eine sehr kirschig-süße Mischung erwartet, eine kleine Überraschung und insgesamt gar nicht schlecht.
Bewertung von Buddudharma
Ganz schlimm. Dünn, sprittig, , eindimensional. Wer kauft sowas freiwillig für >80 €?
Bewertung von TheJackDrop
Große Sherry-Noten, Kirsche, Brombeere. Ein genussvolles und fruchtiges Profil. Wieder einmal 0 Gramm zugesetzter Zucker.
Bewertung von Anonymous
Dieser Don Papa ist echt schade. Die Sherry-Nase ist schön, aber der Geschmack wirkt total künstlich und ist voll mit Alkohol.
Bewertung von RCR 🇫🇷
Angenehmer Rum, der unbestreitbar an die Aromen von Kirschwasser erinnert.
Bewertung von Morgan Garet
Nicht so süß wie seine Kollegen, angenehm als Aperitif. Der Sherry ist sehr präsent, was hilfreich sein kann.
Bewertung von Filip Šikula
Nun, ich muss zugeben, dass dies definitiv nicht etwas ist, auf das ich zurückkommen möchte. Andererseits ist dies im Vergleich zu anderen don papa-Produkten bisher das am wenigsten chemische. Aber es ist immer noch das don papa :-)
Bewertung von Michal Jurka
Die Nase ist ziemlich schön mit klarer Sherry-Note, aber der Geschmack ist ganz anders und wirkt etwas künstlich.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Fat Rum Pirate
Vollständige Review lesen →Um fair zu sein: Wenn ihr Basisdestillat so schlecht ist, ist es kein Wunder, dass sie die Spezialsoße hinzufügen! Dieser Rum ist nicht so schlimm wie ihre anderen Abfüllungen. Er wirkt etwas zurückhaltender, aber genau wie bei Diplomatico, als sie Rums ohne Zusätze herausbrachten, zeigt es, wie langweilig der Rum aus der Multi-Column-Anlage eigentlich ist...
Eckdaten von Don Papa Sherry Cask 2012
Ein Rum aus den Philippinen, destilliert von Bleeding Heart Rum Company, mit 45%.
Community-Käufe
404 Flaschen geloggt von 350 Sammlern.
Trinker & Sammler.
21% geöffnet, 16 ausgetrunken und nachgekauft.
Was kostet Don Papa Sherry Cask 2012?
Die Community zahlte 65–133 €.
Aktueller Bestpreis: 74,95 € – innerhalb der üblichen Community-Spanne.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
+5 Käufe in den letzten 3 Monaten.
In Sammlungen aufgenommen, letzte 12 Monate — dunkle Balken sind die letzten 3.
404 gekauft · 135 verkostet · 117 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Bleeding Heart Rum Company
Die Destillerie Bleeding Heart Rum Company befindet sich in Philippines. Rums von Bleeding Heart Rum Company wurden 4.676 mal mit einem Durchschnitt von 7.0/10 bewertet.
Zu Bleeding Heart Rum Company →Diese Rums könnten dir auch gefallen
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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