Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Enmore Rum Sponge No. 15 1992
Gemacht für Leute, die alten Demerara jagen: ein dunkler, 31 Jahre alter Enmore voller Lakritz, Leder, Tabak und eingekochter Pflaumen. Was ihn von anderen 1992er Enmores unterscheidet, ist die Balance – schwer und geröstet, aber, wie mehrere Verkoster sagen, „nicht zu holzig oder bitter“. Einige wünschen sich mehr Frucht, aber die meisten nennen die Zurückhaltung des Holzes und den langen Abgang den ganzen Punkt.
Die Community sagt- Ausgewogen, nicht überholzt
- Langer Abgang
- Tiefes Lakritz-Leder-Profil
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Der Blick in die Flasche
Wie schmeckt Enmore Rum Sponge No. 15 1992?
Aggregiert aus 70 Community-Bewertungen.
Ausgewogener alter Enmore, Lakritz und Leder Ein nahezu einhelliger Favorit unter Fans alter Enmore: dunkel, geröstet und lakritzlastig mit Holz, das nie dominiert. Das einzige wirkliche Manko ist das Fehlen heller Frucht.
Liebhaber von altem, dunklem Demerara-Rum
Nicht geeignet für alle, die hellen, fruchtigen Rum wollen
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Wie wird Enmore Rum Sponge No. 15 1992 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 9,0 liegt im „Ausgezeichnet“-Band. 98 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
3 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 20 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 70 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Wow, this is a very good Guyana. Extremely well balanced not only in the ABV but also the wood. Usually this old rums are dominated by the wood, but not this one. Fruity with some really nice spices and caramel. The finish is extremely long and nice. I had to drink water 3 times before I was ready for the next sample! Draws really nice curtains in the glass and the empty glass is equally wonderful and I can pick up some chocolate and faint leather.
Bewertung von Oliver
Sehr viele dunkle, röstige Assoziationen. Viel Lakritz und Pflaumen. Anspruchsvoller Rum, der viel Aufmerksamkeit braucht, dann aber mit einer unheimlichen Komplexität und Rafinesse belohnt. Herausragender 1992er Enmore!
Bewertung von Stefan Persson
Overall the best Sponge rum I’ve tasted. The aromas is a little weak but it’s possible to detect some smoke, tobacco and leather. At the palate it really explodes with flavors of smoke, tobacco, leather, oak and licorice. Wowwww!
Bewertung von Frank
Rum Sponge - RumX-live-Tasting, der Dritte des Abends und für mich eine Highlight, wie ich auch erwartet hatte. Alt und echte Fassstärke. Nase: unheimlich dichte und intensive Aromen. Sehr vollmundig und delikat. Sehr dunkel-röstig und dabei doch fruchtig. Getrocknete Pflaume, getrocknete Aprikose und getrocknete Bitterorange. Hinzu kommen viel Lakritze, Backgrwürz und Leder sowie alte Möbelpolitur. Eine Nase zum ewig dran schnüffeln. 9,2 Gaumen: ja wunderbar! Vollmundig, intensiv und doch ausgewogen. Holzig-röstig-würzig, aber von allem nicht zu viel. Ein ordentlicher Schuss Holzsäure zu Beginn, dahinter Lakritze, fette Pekanuss, Umami, vielleicht auch Tonkabohne. Viel sauer-herber Melassesirup. Aber auch getrocknete Pflaume und getrocknete Blutorange. Tolles Aroma 9,2
Bewertung von RumTaTa
Mächtige und schwere Aromen steigen aus dem Glas auf! Nach einer Weile kommen aber auch filigrane Komponenten wie Frucht und Ester hinzu. Der Alkohol stört kein bißchen. Das geht ja schon hervorragend los! Am Gaumen spiegeln sich die Eindrücke der Nase fast eins zu eins wider und der Schwerpunkt verschiebt sich in Richtung Holz, Lakritz und dunkle Schokolade. Es wird bitter aber nicht zu bitter. Die Aromen bleiben sehr lange am Gaumen kleben. Mit mehr Fruchtigkeit wäre das ein nahezu perfekter Rum für mich. Leider sind diese alten Enmores nicht günstig.
Bewertung von zabo
Was für ein schöner Rum, die Farbe, der Geruch und der Geschmack einfach lecker. Der Alkohol ist gut eingebunden, ein wahrer Genuss. Diese alten Enmores entwickeln sich immer mehr zu meinem neuen Lieblingsprofil.
Bewertung von Aussierumfan
Putting it simply, just lovely old Guyana rum. This enmore is so dark, rich and complex with a slightly restrained but delightful nose. It's tastes marvellous, old leather, tobacco, wood (but not too much), then sweeter notes of caramel, dark chocolates and some fruits. A finish that goes on forever. A must try for lovers of old Demerara. I really hope that later vintages come out like this as they approach 30 years of age so we can keep tasting this!
Bewertung von Rodolphe
Ein sehr alter Enmore mit seinen typischen Markern: dunkles Holz, eingelegte Pflaumen, Schokolade, Gewürze, altes Leder. Super lecker, super gut gemacht. Sehr schöne Auswahl. Vielen Dank an die App und an rum sponge für das Gewinnspiel, bei dem ich die Samples gewonnen habe!
Bewertung von TheRhumhoe
Ein Enmore aus einem erstaunlich wenig erforschten Jahrgang, trotz seiner unglaublichen Qualitäten. Die Nase ist sehr warm, vollgepackt mit Gewürzen aller Art (Pfeffer, Lakritze, Vanille), die sich gut mit dem dunklen und weichen Holz verbinden, das typisch für die Enmore von früher ist. Die empyreumatischen Noten (Rauch, Braten, Tabak) werden durch Pflaumen, Rosinen, Tee und aromatische Kräuter ausgeglichen. Eine homogene, intensive und elegante Nase. Am Gaumen entfaltet sich ein packender, ergreifender, komplexer und aromatischer Rum. Die empyreumatischen Aromen verleihen dem Gaumen eine dunkle und kraftvolle Seite. Dieses Gefühl wird durch Holz, Leder und Trockenfrüchte verstärkt, was dem Mund eine tanninhaltige und warme Seite verleiht. Blumige Düfte, Tee und Kräuter sorgen jedoch für einen willkommenen frischen Wind, der das Ganze ausgleicht. Der Alkohol ist gut integriert. Der endlose Abgang ist bitter, schwer und reichhaltig mit Noten von Trockenfrüchten, Tabak, Holznoten, Gewürzen und Empyreumatik. Eine letzte, ziemlich gierige, aber trockene Empfindung läutet das Ende des finalen Bouquets ein. Ein außergewöhnlicher Enmore, der vom Abfüller sehr gut ausgewählt wurde.
Bewertung von cigares
Un rhum goûté online avec Angus MacRaild. Une couleur bien marquée. Angus semblait fier de son choix pour ce Enmore, distillerie (mark) qu’il considère comme la plus intéressante de Guyane. Le nez est sombre tout en profondeur avec du bois de santal et de la réglisse mais aussi du tabac frais. La bouche est un prolongement du nez avec plus de vigueur. Toujours bois de santal et réglisse mais aussi des fruits secs (pruneaux). La finale est longue avec toujours ce bois de santal, un boisé avec beaucoup de fraîcheur. Je ne me lasse pas de sentir le verre vide qui raconte une histoire médiévale de château sentant la fumée avec la porte de l’échoppe de l’herboriste ouverte en grand. Mon coup de cœur de la soirée.
Bewertung von Gregor
Wow was für Ein toller enmore. Der beste den ich bisher hatte. Saubere Lakritze mit schönen intensiven und langanhaltenden röstaromen. Die Alkoholstärke ist absolut perfekt und der rum ist traumhaft harmonisch. Unbedingt mal probieren
Bewertung von Christian Rudt
RumX Community lottery Tasting und das Highlight schön in die Mitte gesetzt. Ein Enmore der einen zum strahlen bringt. Nicht zu intensiv da gibt es andere. Aber fantastisch ausbalanciert und aromatisch vielfältig. Mit etwas Zeit im Glas noch etwas würziger. Da bleibt nur danke an RumX und Angus das ich diesen tollen Stoff probieren durfte 😊
Bewertung von Lukas Jäger
Probiert beim April-Lottery-RumX-Tasting mit Angus from Rum Sponge, Nummer 3: Auf den hab ich mich am meisten gefreut, Enmore 1992 ist erstmal ein Ausrufezeichen auf dem Label! Und wow, dieser Rum enttäuscht auch nicht! Fruchtig-süß, mit vielen dunklen Noten, ordentlich Holz und viel Tiefe. Im Gegensatz zu vielen anderen 92ern Enmores jedoch nicht zu holzig oder bitter, sondern wunderbar ausbalanciert. Der macht richtig Spaß, davon hätte ich gern mehr! Bisher eindeutig das Highlight und ich vermute, die folgenden werden nicht an diesen Rum herankommen!
Bewertung von Piotr Ignasiak
As expected, an intense experience with a dark spicy wood and leather. A type of rum i drink a little spoon or two of, such a big character.
Bewertung von Alex1981
Highlight for today! Great Enmore that deserves more time to enjoy. Full bodied, heavy with a complex profile of bread, licorice, wood, medicinal, chocolate. All well integrated with a long finish that shows more flavors over time. Top notch!
Bewertung von Jakob
Wow! Enmore vom Feinsten: Lakritze, Leder, Pflaume, Holz...positive Überraschung! Für mich in der absoluten Spitzengruppe der 1992er Enmores, weil hier trotz der vielen schweren Aromen ein geradezu filigranes Profil entsteht, das etwas weniger schwer als die anderen Releases daherkommt, aber genau durch diese „Leichtigkeit“ im positiven Sinne Eigenständigkeit erfährt. Geradezu edel - oder eben einfach exzellent.
Bewertung von Thunderbird
Ein hervorragender Enmore, weniger schwer und kräftig, aber mit allen Markern die einen Enmore ausmachen! Schön, dunkel und schwer. Viel Gewürz, Trockenobst, dunkler Schokolade und herrlich langem Abgang, Und das alles harmoniert in einem sehr ausgeglichenen Verhältnis!
Bewertung von Serge
Bester (aber eben auch nicht günstigster) aus dem Tasting. Guter Enmore mit tollen (aber typischen) Aromen
Bewertung von Filip Šikula
Diamant-Adventskalender Kalender RFC 2024. Der Name dekadentes Getränk und die Rumschwammgrafik sind für mich beides sehr erfrischende Dinge, die nicht wirklich viel erwarten lassen, wenn man nicht weiß, worum es sich handelt. Aber das Gegenteil ist der Fall, und selbst in diesem Fall bekomme ich eine unglaubliche Probe des Enmore 92. Holzgewürz, total ausgewogener Rum. Einfach großartig!
Bewertung von Djehey
Wow, dieser hier ist der Hammer. Ein dunkles und köstliches Profil! Und die Balance ist einfach wunderbar! Er sieht wirklich alt aus. Die Nase ist eher zurückhaltend.
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von WhiskyNotes
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Eckdaten von Enmore Rum Sponge No. 15 1992
Ein Pot-Still-Rum aus Guyana, abgefüllt von Decadent Drinks LTD, mit 58,4%.
Community-Käufe
24 Flaschen geloggt von 20 Sammlern.
Trinker & Sammler.
20% geöffnet, 3 ausgetrunken und nachgekauft.
Was kostet Enmore Rum Sponge No. 15 1992?
Die Community zahlte 378–539 €.
Aktueller Bestpreis: 600,00 € – über der üblichen Community-Spanne.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
24 gekauft · 73 verkostet · 31 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Enmore
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.653 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als mein digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit, getragen von einem kleinen Team mit Jakob, Lukas und Katharina, dazu Robert, der uns als Freelancer unterstützt. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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