Uitvlugt El Dorado Special Cask Finish Madeira Sweet Casks 2006

Bewertung von Tschusikowsky

Hilfreichste positive Bewertung

Tschusikowsky

Juli 2025515 BewertungenSwitzerland

8,4/10

Blind wäre ich hier absolut bei einem Foursquare oder NY. Für mich wenig bis gar kein Guyana schmeckbar, erst gar nicht von Uitvlugt. Lediglich im Abgang leicht Demerara. Tut aber geschmacklich nichts zur Sache. Finde ihn lecker und sehr gut.

Bewertung von cigares

Hilfreichste gemischte Bewertung

cigares

Mai 2025995 BewertungenSwitzerland

7,7/10

Eine Nase von lackiertem und poliertem Holz, altem, rissigen Leder, Karamell und tropischen Früchten. Der Mund ist etwas hohl, verwässert und schwankt zwischen braunem Zucker/Karamell und altem Holz, das die Oberhand gewinnt, und man muss nach Früchten suchen. Der Abgang ist recht lang, aber monolithisch (Holz). Das leere Glas ist ausgewogener und lässt einen endlich an einen großen Demerara denken, aber davon sind wir leider weit entfernt. Wieder verkostet und es ist wirklich kein Rum, der mir gefällt.

Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

Juli 20235.879 BewertungenDänemark

7,8/10

Nachverkostung auf dem Deutschen Rumfest 2023. ----- Ich trinke auch gerne Madeira und er ist definitiv im Profil und meiner Meinung nach ein bisschen zu dominant. Fruchtig mit geröstetem Holz und schön ölig am Gaumen. Zieht wirklich schöne Vorhänge im Glas.

Bewertung von Serge

Serge

Feb. 2025862 BewertungenDeutschland

8,1/10

An der Nase überaschend lecker mit viel Vanille, getrockneten & kandierten Früchten, Leder, Eiche, Karamell in verschiedenen Röstgraden sowie etwas Lack und Politur. Am Gaumen dann etwas mehr Madeira Einfluss – aber nicht so schlimm/süß, wie ich befürchtet hatte. Schmeckt mir als erster aus der Reihe recht gut. Noch besser wäre er aber wohl ohne das Finish gewesen.

Bewertung von Johannes

Johannes

Nov. 20222.933 BewertungenDeutschland

7,6/10

Ich verstehe die ganzen Finishes einfach nicht. Der Grundstoff wäre wahrscheinlich ziemlich gut! Man kann es erahnen. Aber das Finish erschlägt den Rum eher.

Bewertung von LukaŽiga

LukaŽiga

Mai 2026927 BewertungenDeutschland

8,4/10

8,5:On the nose, roasted wood notes, brown, like nuts, pastry, caramel, toffee, sweet Madeira wine fruits with raisins, prunes, dried apricots and cherries, nail polish, solvents, bump into our nosetrils. On aeration, citrus and candied fruits, dried figs join, leather, dark chocolate, Demerara sugar and vanilla, molasses is dark with licorice, black tea, earthy with tobacco, flowery. 8,4:On the palate, the attack is oily and dry with Madeira barrel impact, roasted wood notes like caramel, dark chocolate, roasted nuts, Demerara sugar, pastry, spicy with vanilla, allspice and hints of umami, fruity with raisins, dried apricots, orange and grapes, when well aired, red fruits, dried figs, candied fruits, as molasses is dark with licorice, black tea, earthy, musty. 8,4:The finish is long, dry&tannic, slightly sulphurous, Madeira barrel impact is complementing Demerara Rum nicely.

Bewertung von zabo

zabo

Juni 20251.630 BewertungenDeutschland

7,8/10

Im Test heute die Last Cask Serie von El Dorado RX6784 RX13225 RX13396 RX5449 RX3456 und RX6785. Zusammen gefasst alles recht solide Abfüllungen die aber leider nicht unbedingt die Erwartungen erfüllt haben. Die Preisgestaltung meines Erachtens ein wenig zu hoch.

Bewertung von Christoph

Christoph

Juni 2023446 BewertungenDeutschland

7,5/10

Guyana bzw. DDL gehört zu den Rumproduzenten die eine gewisse Wiedererkennbarkeit / DNA mit sich bringt. Das klappt bei El Dorado auch mit alternativen Fassreifubgen meistens sehr gut. Hier macht das Madeira Sweet Cask das Ausgangsprodukt aber etwas platt was schade ist. Das „Original“ kommt zwar nach einiger Zeit im Glas wieder leicht durch, so richtig Freude für Guyana Fans mag aber nicht aufkommen. Ich würde hier übrigens weniger von einem Finish sprechen, da der Rum in beiden Fässern ca. gleich lange lag, also eher Double Cask Aging.