Jack Tar Enmore Omega 1988-1990
Geliebt von Kevin Sorensen 🇩🇰, Jakob & 10 weiteren
Für erfahrene Gaumen: ein 30 Jahre alter Enmore Demerara, der langsames Genießen belohnt. RumX-Mitglieder heben dichte Gewürze, Frucht, Tabak und tanninhaltige Eiche bei 51,6 % hervor, mit mehr Punch und Tiefe als der Alpha-Bruder.
- Komplexes Profil
- Tolle Enmore-Gewürze
- Gut integrierter Alkoholgehalt
+10RumX bekannt aus
Vivino für Rum. RumX ist zur wichtigsten Anlaufstelle der Szene geworden.
Christoph Fröhlich
Stern Magazin Eckdaten von Jack Tar Enmore Omega 1988-1990
Wie schmeckt Jack Tar Enmore Omega 1988-1990?
Aggregiert aus 15 Community-Bewertungen.
Kräftiger, würziger alter Enmore Für erfahrene Gaumen: ein 30 Jahre alter Enmore Demerara, der langsames Genießen belohnt. RumX-Mitglieder heben dichte Gewürze, Frucht, Tabak und tanninhaltige Eiche bei 51,6 % hervor, mit mehr Punch und Tiefe als der Alpha-Bruder.
Erfahrene Demerara-Fans, die komplexe, holzbetonte Enmore-Rums mit Gewürzen, Früchten und Tabak bei einem kräftigen, aber gut handhabbaren Alkoholgehalt von 51,6 % lieben.
Einsteiger oder Genießer, die empfindlich auf Eichen-Tannine und leichte Bitterkeit reagieren und weiche, süße und unkomplizierte Genussrums bevorzugen.
Wie wird Jack Tar Enmore Omega 1988-1990 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 8.6 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 100% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
16.04.2025 Nachverkostung mit Fabian in Blåvand. -------------------- #4089 In meinen Augen ist dieser hier besser und hat ein bisschen mehr Punch als der Alpha. Vielleicht liegt es auch nur daran, dass ich gerade den Alpha hatte, aber ich habe Nase und Genussglas abwechselnd probiert und es gibt kleine Unterschiede. Dieser hier verdient auch einen Platz in meinem Regal und das Profil ist dem Alpha sehr ähnlich. Er zieht auch richtig schöne Vorhänge rein und ich kann Karamell im leeren Glas herausschmecken.
Bewertung von Jakob
Schöner Blend aus zwei verschiedenen Enmore-Vintages. Bestandteile des Blends sind drei Fässer des EHP-Marques (einmal 1988, zweimal 1990), denen eine leichte Mineralik, die mich an Versailles erinnert, nicht abgeht. Scheinbar enthalten sowohl die Alpha- als auch die Omega-Abfüllung denselben Blend, was mir ehrlich gesagt nicht wirklich einleuchten will – hier wäre das Spielen mit unterschiedlichen Nuancen doch die interessantere Variante gewesen...? Wobei ich festhalten muss, dass das vorliegende Ergebnis des Blends absolut zu überzeugen weiß. Ein exquisiter Rum. Bzw. zwei. Oder doch nicht?
Bewertung von Adrian Wahl
Einen ganz kleinen Ticken vor dem Alpha. Aber auch hier hatte ich etwas mehr erwartet.
Bewertung von Tschusikowsky
Fruchtiger als Alpha. Weniger Assoziationen an Versailles. Mehr Parfum und Tabak. Nach dem Öffnen kommen einige muffige Düfte, die sich aber mit den Minuten verziehen. Am Gaumen sehr angenehm, ist er mir im Abgang zu unharmonisch und leicht bitter für eine höhere Bewertung.
Bewertung von Tim
Für mich ein schwerer zugänglicher Enmore, da an der Nase speckig und wenig intensiv, als ob etwas fehlt oder nicht ganz passt. Vielleicht sind es die Kräuter im Mund. Weckt eher Assoziationen an einen Port Mourant. Auf jeden Fall nicht ausgewogen genug. An der Nase viel Frucht, evtl. schwache Ester. Röstaromen.
Bewertung von Johannes
Komplexer, voller und runder als der Alpha. Gefällt mir richtig gut!
Bewertung von Andi
Ich probiere gerade den Alpha und Omega im direkt vergleich und ich finde den Omega ein Tick besser als den Alpha. Für mich kommt da etwas mehr Frucht zur Geltung.
Bewertung von Daniel Kennste Doch
Kleines Vergleichstasting: 1. Sample Eleven Enmore 20 years 50,6% 2. Jack Tar Alpha Enmore 1988 - 1990 51,6% 3. Jack Tar Omega 1988-1990 51,6% 4. Sample Eleven Albion 9 years 57,2% Jack Tar Omega 1988-1990 51,6% ------------------------------------------- Nase: weit weniger ausgewogen als der Alpha, leicht alkoholisch, Klebstoff, Gewürze, Holz. Mund: Im Mund dann doch anders als von der Nase erwartet. Zwar etwas mehr alkoholisch als der Alpha, dafür aber insgesamt dichter, komplexer, reifer und vor allem mit einer tollen Würze, die ich von Guyana erwarte. Gefällt mir vom Geschmack in jedem Fall besser als der Alpha. Alkohol ansonsten sehr gut eingebunden, weniger rauchig als der Alpha, dafür deutlich mehr Tannine aus dem Holzfass aber auch mehr Süße. Abgang: mittellang bis lang Fazit: Ein sehr gelungener Rum mit Vorteilen ggü. dem Alpha. Mein Dank geht an Rum-X für die Jack Tar Samples.
Bewertung von Sebastiaan Linssen
Ich habe diese Probe durch den Einsatz meiner RumX-Punkte erhalten (danke Oliver!). Ich bin ein großer Fan von Rums aus Guyana. Dieser Rum ist ein wirklich unverwechselbarer Rum mit einem eigenen Twist, der schön zu erleben ist. Entweder man mag ihn oder man mag ihn nicht. Für mich persönlich ist er in dieser Hinsicht nicht mein Favorit. Trotzdem habe ich diesen Rum sehr gerne probiert.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Fat Rum Pirate
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Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.548 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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