Nobilis South Pacific No. 16 2004
Geliebt von Kevin Sorensen 🇩🇰, mto75 & 13 weiteren
Für erfahrene Gaumen zeigt sich dieser Rum aus Fiji mit Fassstärke (61,1 %) ungewöhnlich weich und im „spanischen Stil“: Toffee, Schokolade, Vanille, leichte Kokos- und Röstnoten mit moderatem Holz und Gewürzen. Wird allgemein als solider, wenn auch untypischer Genussrum aus dem Südpazifik angesehen.
- Natürliche Süße
- Gute Balance
- Alkohol gut eingebunden
+9
Eckdaten von Nobilis South Pacific No. 16 2004
Wie schmeckt Nobilis South Pacific No. 16 2004?
Aggregiert aus 35 Community-Bewertungen.
Runder, süßlich tendierender, untypischer Fiji Für erfahrene Gaumen zeigt sich dieser Rum aus Fiji mit Fassstärke (61,1 %) ungewöhnlich weich und im „spanischen Stil“: Toffee, Schokolade, Vanille, leichte Kokos- und Röstnoten mit moderatem Holz und Gewürzen. Wird allgemein als solider, wenn auch untypischer Genussrum aus dem Südpazifik angesehen.
Rumtrinker, die Rums mit höherem Alkoholgehalt, aber rundem Geschmack und natürlicher Süße, Toffee und Schokolade mögen, sowie Fans von Barbados- und Foursquare-ähnlichen Profilen, die neugierig auf eine andere Herkunft sind.
Fans von hochesterigem Fiji-Funk oder Einsteiger, die empfindlich auf über 60 % Alkoholgehalt reagieren und das Profil vielleicht zu scharf oder nicht charaktervoll genug finden.
Wie wird Nobilis South Pacific No. 16 2004 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 8.0 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 91% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Basis: 35 Bewertungen
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Leider keinerlei Wiedererkennungswert. Nicht schlecht, aber auch nicht gut. Unabgefüllt würde ich ihn nicht vermissen. Irgendwie schade, aber so ist das eben manchmal - sogar mit einem von Nobilis abgefüllten Rum. Update 2024-02-01 - Blind Tasting, 6. Rum Nase: brrrr, was ist das denn? Ein simpel gestrickter Foursquare? Gaumen: einfach unangenehm, sprittig, trotzdem flach; nee, FS kann das nicht sein, ich mag die zwar nicht, aber weil sie langweilig sind, aber nicht so stechend wie dieser Rum. Keine Ahnung, was das ist. Auflösung: Puh, der Fiji von Nobilis, den ich sogar schon mal im Glas hatte. Aber die damals vergebenen 76 Punkte kann der Rum heute nicht halten: von mir gibt es nur 60 Punkte. Sorry, Nobilis, Fehlgriff. 🤷🏽♂️
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Dies ist kein typischer Fiji-Rum, sondern eine sehr schöne Abwechslung, wirklich gut ausbalanciert und mit natürlicher Süße, Frucht und schönem Toffee. Ich kann verstehen, warum sie dieses Fass wegen der Balance und der Einzigartigkeit der Aromen gewählt haben.
Bewertung von Johannes
Was ist nur mit dem Jahrgang 2004 von South Pacific los? Schmeckt gar nicht typisch nach Fidschi, sondern eher langweilig, auch wenn er einer der besseren 2004er ist. Blind hätte ich ihn auf Foursquare getippt!
Bewertung von RumTaTa
Hmm, wo sind die Ester? Nicht sehr typische Nase für Fidschi. Am Gaumen rund und würzig mit leichter Süße, aber auch recht stark alkoholisch. Der Übergang zum Nachklang wird von Holz und Kaffee dominiert und verblasst recht schnell. Guter Rum aber ich hatte mehr erwartet.
Bewertung von mto75
liegt vielleicht an dem gerade zuvor verkosteten IdR South Pacific 2001, aber der Nobilis löst keine Begeisterungsstürme aus. Zwar durchaus rund an Nase und Gaumen, mit Schokolade und Röstaromen, aber ein wenig mehr Pepp hätte ich mir schon gewünscht.
Bewertung von Tschusikowsky
Auch hier: nix Fidschi. Eher in Richtung Foursquare. Im Mund ist er mir zu scharf, aber grundsätzlich passt mir der Rum ganz gut. Die Frage ist halt, wieso soll ich einen Fiji Rum kaufen, der dann eher die Charakteristiken von Barbados aufweist und nicht gleich einen solchen kaufen. Dennoch feiner Rum.
Bewertung von DosenZorn
Probiert als 5cl Sample. Ich wäre blind niemals auf Fiji gekommen. Von Estern am Gaumen keine Spur, lediglich minimal an der Nase in Form von Lösungsmittel und Banane. Alles in allem ein untypischer Fiji-Vertreter, der gut, aber keinesfalls herausragend ist. Alkohol ist gut integriert, aber es fehlt definitiv an Komplexität. Für 61,1% außerdem ein sehr dünnes Mundgefühl. Hätte ihn eher in die Ecke St.Lucia eingeordnet. Werde an nem anderen Tag definitiv nochmal probieren. Vielleicht liegt es ja an meiner Tagesform. Edit: Liegt anscheinend nicht an meiner Tagesform. Nach Verkostung 2 und Recherche stellt sich heraus, dass der 2004er South Pacific wohl einfach nen mieseren Jahrgang ist. Nicht falsch verstehen, ist nen solider rum, aber nicht das was Fiji kann/auszeichnet.
Bewertung von Jakob
Ein – dem Jahrgang entsprechend - leichter Vertreter aus der South Pacific-Destille, der in der Nase noch mit viel süssen Aromen von Toffee und Gebäck sowie frischen Aromen von tropischen Früchten zu gefallen weiss. Dieselben Aromen finden sich auch am Gaumen wieder, allerdings flankiert von feurigen Gewürzen, Holz und einer nicht zu leugnenden Präsenz des Alkohols. Ein vielschichtiger Rum, der aber etwas unter der zu bissigen Schärfe am Gaumen leidet. Dank der aromatischen Komplexität dennoch knapp noch im sehr guten Rahmen.
Bewertung von Timo Groeger
Oh ja, ein Rum ganz nach meinem Geschmack. Eine schöne, leicht süsse, Karamell- und Schokoladennote. Den Alkohol schmeckt man kaum raus, perfekt eingebunden in diesen Rum. Ein Nichtrumliebhaber würde niemals denken, dass wir hier über 60% haben :)
Bewertung von Christian Rudt
Relativ rundes Profil für einen Fiji mit Toffee und Schokolade. Hat im Vergleich zum SBS Vertreter einige Prozent weniger und diese sind gut integriert also lässt es sich auch entspannter genießen. Insgesamt fühle ich mich bei diesem Rum aber mehr auf Barbados was an sich ja nichts schlechtes heißt.
Bewertung von Andi
Auch dieser Rum war Bestandteil eines Blindtastings. Auf Fiji kam niemand, er hat keine Ester und wirkte sehr spritzig und nicht wirklich rund und eher flach. Die Geschmacksnuancen sind nach wenigen Sekunden wieder verflogen. Ich muss sagen, dass ich sehr enttäuscht war. Würzig, Alkoholisch, leichte Süße, Röstig, Schokolade
Bewertung von Mirco
solider Fidschianer
Bewertung von Jacques etdom
Nez qui donne l impression d être presque sur un Belize, voir plutôt un Salvador. Vanille, Kokos, ein paar Gewürze und eine größere Menge Lösungsmittel. Der Mund bestätigt den Geschmack, mit ein wenig Kokosnuss und einem Hauch von Holz. Der Ausklang ist mittelmäßig. C est bon, mais très linéaire. Je m attendais à bien plus. Dommage.
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
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Expertenbewertung von Tasting Bro's
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Expertenbewertung von New World Rum Club
"Blindverkostung von Fidschi-Rum"
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Über die South Pacific Destillerie
Die Destillerie South Pacific befindet sich in Fiji. Rums von South Pacific wurden 3.572 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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