Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Velier Isautier Small Batch 2007
Die meisten Verkoster landen bei niedrigen 8ern und mögen diesen Rum, obwohl einige ihn für die Stärke zu zurückhaltend finden. Erwarte Aprikose, Mango und Pfirsich vorneweg, dann eine würzige, minzige, holzige Mitte mit schwachen Lösungsmittel- und Plastiknoten gegen Ende. Einige erwähnen eine leichte Cognac-Fass-Fruchtigkeit. Ein Verkoster brachte es auf den Punkt: Frangipane – Mandel, Marzipan und Kuchenglasur über feuchtem Holz.
Die Community sagt- Intensive Aprikose & Mango
- Cognac-Fass-Gewürz
- Bitterer Abgang
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Wie schmeckt Velier Isautier Small Batch 2007?
Aggregiert aus 96 Community-Bewertungen.
Aprikosen- und Gewürz-Rum von Reunion, minzig-holziger Abgang Beliebte Abfüllung von Reunion mit Column Still, stark auf Aprikose und Gewürze mit minzig-holzigem Kern. Der Haken: Bei 57% wirkt der Alkohol für die meisten sauber, aber einige finden ihn etwas zu zahm und leicht bitter im Abgang.
Fans von fruchtigem, würzigem tropisch gereiftem Rum mit Cognac-Fass-Einfluss
Leute, die kräftigen Funk wollen oder von schwachen Lösungsmittelnoten abgeschreckt werden
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Wie wird Velier Isautier Small Batch 2007 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,5 liegt im „Sehr gut“-Band. 95 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
14 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 20 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 96 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Wow! Meine Isautier Referenz bis dato! Damit hätte ich nicht gerechnet. Extrem harmonisch, süffig, mild und komplex. Intensive Mango, Papaya und Pfirsich-Noten werden von Milchschokolade und Minze sowie Rosenblütenblättern und Eukalyptustee ergänzt. Sehr cremiges Mundgefühl, der Alkohol ist perfekt integriert. Im Abgang macht sich dann dezent das Holz, sowie eine leichte salzigkeit und Bitterkeit bemerkbar aber dann kommt Minze und Mango wieder zurück. Sehr geil. Es muss halt tatsächlich doch nicht immer savanna sein. Sehr harmonisch! Wenn man den 2007er savanna grand arome Jahrgang kennt sind hier eindeutig Parallelen zu erkennen!
Bewertung von Frank
Auf den habe ich mich schon gefreut. Erster Isautier für mich. Wunderschön intensiv, kräftig und gut in der Nase. Würzig-fruchtig und cremig-süßlich. Angenehmes Sahnetoffe mit Vanille trifft auf Aprikose und Papaya. Hat auch etwas von Früchtebrot. Dazu leicht holzig und der Duft getrockneter Tabakblätter. Gefällt mir richtig gut, was ich da errieche. Auch am Gaumen vollmundig und intensiv. Wieder würzig-fruchtig-holzig, mit einer angenehmen Säure von schwarzen Johannisbeeren und Zitronenschale. Etwas bitter, dann salzig, dann fruchtig sauer süß. Minze kommt durch und das Holz, vielleicht mit noch etwas Haselnuss und Schoko-Toffee. Im Abgang noch bitter und zunehmend grüner werdend. Gefällt mir ausgesprochen gut.
Bewertung von Mirko Frosini 🇮🇪
Ein Rum, der in seinen Aromen ausgewogen ist, zu ausgewogen für meinen Geschmack. Ein raffinierter Rum, aber die Säulendestillation begrenzt sein Potenzial. In der Nase zeigt sich eine leichte Röstnote, begleitet von dunkler Schokolade, Holz und Gewürzen. Am Gaumen zeigen sich Holz, Gewürze, schwache Röst- und Balsamico-Noten mit einem nicht zu langen Abgang von Litschi und Trauben. Man spürt die Verwendung von Ex-Cognac-Fässern, die ihm ein raffiniertes, agricole-ähnliches Profil verleihen. Ein Rum, der Aufmerksamkeit braucht, aber für mich persönlich nicht mein Stil ist.
Bewertung von Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Na, das ist ja mal ein verführerischer Rum! Herrlich, diese Mango- und Pfirsich-Noten! Einzig der meines Erachtens am Gaumen übermächtige Alkohol, von dem man an der Nase wirklich keine Spur wahrnimmt, schmälert den Gesamteindruck etwas. Jetzt muss ich unbedingt den 16-jährigen Bruder (ebenfalls Melasse) probieren! Danke an Olivia für das Sample. Update 2023-12-20: Online-Blind-Tasting 20.12.2023 mit 6 sehr verschiedenen, aber gerade deswegen ganz vorzüglichen Rums, von denen ich im Nachhinein gar keinen besonders hervorheben möchte, jeder hat auf seine Art gut geschmeckt und seinen Charakter in den Flight eingebracht, deswegen auch keine Punktvergabe. Ein tolles Tasting mit Freunden, bei dem jeder von uns ein Blindsample beigesteuert hat. Reihenfolge RX17286 RX726 RX9954 RX3604 RX39 RX12384 Wenn man wissen möchte, wie ein Extrakt aus überreifen Aprikosen schmeckt, greife man zu RX12384, einfach köstlich.
Bewertung von Leo Krüper
Erster Isautier und gleichzeitig erster Agricole aus Reunion für mich. Wow. Geiles Zeug. Schon in der Nase unglaublich vielschichtig, Pfirsich und tropisches Holz, vielleicht etwas Pfeffer. Im Geschmack dann volles Mundgefühl und unglaublich gut integrierter Alkohol. Wirkliches Agricole Feeling wie bei Martiniques kommt nicht auf, dafür ist der Rum zu ausgereift. Eher lange und gute Eichenfasslagerung. Abgang ist dann schön lang, auch hier zu keinem Zeitpunkt alkoholische Schärfe, eher Süffigkeit und Lust nach mehr.
Bewertung von Tim
Runder Rum mit einer durchaus angenehmen und komplexen Nase. Eine dezente Süße im Mund ergänzt die sonst etwas saure und bittere Seite. Die pflanzlichen Noten muss man auch lieben, um den Rum in Richtung 9/10 einzustufen. Aufgrund der Vanille, Schokolade und tropischen Früchten kommt der Rum aber für mich sehr nah ran.
Bewertung von Christoph H.
VORSICHT, Flasche sollte vor Gebrauch gut geschwenkt werden. Der Rum enthält enorm viele Fasspartikel, welche Geruch und Geschmack deutlich verändern! In der Nase macht der Rum einen recht schweren, fruchtigen aber vor allem würzigen Eindruck. Dominant vorangetrieben wird das Aroma von intensiven Orangenschalen, Cocos, Mango und Maracuja...ggf auch u.a vom Cognac Fass? Der Rum ist allerdings darüber hinaus eine brachiale Gewürzbombe in Form von intensiven Weihnachtsgewürzen, Spekulatiusteig, Bratäpfel, Zimt. Eine angenehme Karamellsüße und Florale Noten Runden das ganze sehr schön ab. Im Mund nur dezent süß, eher trocken. Hier dominieren dann sehr deutlich Kräuter und Weihnachtsgewürze, viel Platz für anderes lässt der Rum kaum noch. Ein sehr schöner Rum, der im Mund leider etwas lachlässt
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
20.12.2023 Ich habe heute eine erneute Verkostung gemacht und es ist viel besser als beim ersten Mal. Ich frage mich, ob es daran liegt, dass die Flasche geöffnet wurde und wir einige Gläser genommen haben und sie dann wieder verschlossen haben. Auf jeden Fall viel besser und dieses Mal eine viel höhere Punktzahl. -------------- #4011 Dieser Film war im Vergleich zu den anderen beiden sehr enttäuschend. Alles ist daneben und nicht wirklich ausgewogen. Vielleicht liegt es an der dreifachen Fassreifung, die schief gegangen ist? Der Preis ist auch nur halb so hoch wie bei den anderen beiden, aber ich würde ihn nicht kaufen, um ehrlich zu sein. Morgen werde ich die letzten 3, die ich habe, zu Ende probieren, wenn der 15-jährige (September 06 - Dezember 21) in die Datenbank aufgenommen worden ist.
Bewertung von mto75
jetzt endlich mal den Bruder des 16er im Glas, der allerdings auf Melasse basiert. Die Noten an der Nase gefallen mir richtig gut, Piment, Milchschokolade, Karamell, fruchtige Marmelade, Fass. Am Gaumen röstig-würzig über zu leicht salzig, im Abgang dann eher holzig und mit leichter Bitterkeit.
Bewertung von Serge
Sehr lecker … mag das Profil sehr gerne. Das Cognac Fass kommt wirklich schön zur Geltung. Update: Die Flasche ist nun leer und er war lecker bis zum Schluss – auch wenn die letzten paar Drams in der Flasche recht trüb waren.
Bewertung von Sebastian.W
The nose is flowery and fruity with lavender, marmalade and different stone fruits. I also get some hints of plastic and nail polish. The taste is more dry and spicy with notes of menthol and orange peel. This continues into the finish with some added peppery notes. Overall a good rum.
Bewertung von Rare Akuma
Tasted this at SDR23, so my review remains rather concise. On nose and palate very remniscent of frangipane with flavours of apricot, almonds, vanilla, marzipan and cake frosting. It presents an extremely dense profile combining confections with damp wood and bitter chocolate. I’m a little surprised reading rather stern reviews, as I, for one, am extremely glad I picked up a bottle of this.
Bewertung von zabo
Und auch hier wieder einen großen Dank an Serge. Danke für die Empfehlung und das Sample. Finde diesen Rum sehr ausgewogen und rund im Geschmack. Er ist sehr vollmundig und intensiv. Es macht einfach eine Freude ihn zu trinken.
Bewertung von SaibotZtar
Richtig guter STOFF 🤩🤩 ...
Bewertung von Mike H.
La Réunion ist nicht wirklich mein übliches Rum-Jagdgebiet, da ich nicht der größte Fan ihres Rhums bin. Dieser Rum hat mich überrascht, denn er hat eine ausgezeichnete Nase und einen ausgezeichneten Geschmack mit einem perfekt integrierten ABV. Tolles Zeug 👌🏻
Bewertung von martin slezák
Farba oranžová vôňa hlboká plná, ovocie mango, broskyňa, korenie, drevo, dub, v zavere hrozienka Chuť plná ovocie mango, broskyňa, koreniny, dub, drevo, jemne štipká na podnebí Stredne dlhý záver Druhá degustácia naslepo Kalendár pavla špačka vol. 2 Vzorka 39 rx12384 Farba mahagón Vôňa vianočné korenie, aníz, sladké drievko, drevo, mäta Chuť mäta, mentol, korenie, technické tóny, drevo, dub, ovocie, sladkosť Záver stredne dlhý mäta, korenie, drevo,
Bewertung von Basti
Braucht eine Weile um sich im Glas zu entfalten. An der Nase dann viel Frucht, Pfirsich und Aprikose sind sehr präsent. Dazu florale Noten, Gewürze und Holz. Am Gaumen dann eine sehr präsente Minznote und ebenfalls viel Frucht und Holz.
Bewertung von MarcT
A good Rum, as usual tasted without looking at the stats. The Rhum is of the Molasses type I think, and I recognize French cask maturation. I never had Isautier before, so I am not sure what to expect. The cask is very present on the tongue, which I do not get often. Fruit, wood and spices. The aftertaste is has a mix of herbs and malt to it. The Alcohol is not rough, and there is no sweetness overall. In total this Rum is well made, rounded and balanced - just not my taste.
Bewertung von Rhum Mirror 🇧🇪
In der Nase Vanille, Röstnoten, dunkle Schokolade, Holz und Gewürze.Im Mund trocken, hauptsächlich Holz und Gewürze.Im Abgang zu zurückhaltend mit Trauben und Karamell. Ein raffinierter, zarter Rum, vielleicht zu viel des Guten. Es fehlt ihm an Charakter, um sich wirklich einzuprägen. Wann kommt ein echter Isautier, der mir in Erinnerung bleiben wird?
Bewertung von Nico Köppe
Für den Einstieg in die Isautier Trilogie ist dieser ein guter Rum, natürlich mit Luft nach oben. Nach dem zweiten Taste bleibt eine durchaus schöne Würze am Gaumen. Auch vom Holz her finde ich ihn durchaus trinkbar. Ich freu mich auf die beiden 16er....
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Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
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Eckdaten von Velier Isautier Small Batch 2007
Ein Column-Still-Rum aus La Reunion, abgefüllt von Velier, mit 57%.
Community-Käufe
95 Flaschen geloggt von 78 Sammlern.
Eine Sammlerflasche.
13% geöffnet, 9 ausgetrunken und nachgekauft.
Was kostet Velier Isautier Small Batch 2007?
Die Community zahlte 119–186 €.
Aktueller Bestpreis: 199,90 € – über der üblichen Community-Spanne.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
95 gekauft · 98 verkostet · 27 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Isautier
Die Destillerie Isautier befindet sich in Reunion. Rums von Isautier wurden 1.199 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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