Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
Romdeluxe Renaissance White Alligator 2018
Kaum jemand vermutet, dass dieser Rum aus Taiwan nur 3 Jahre alt ist – blind würden die meisten ihn für einen Savanna Grand Arôme halten. Das stark ausgekohlte Virgin Oak (Char 4, die „Alligatorhaut“) leistet ganze Arbeit: fermentierte Erdbeere, Papaya, Tabak, Vanille und eine leicht künstliche Bonbonnote über geröstetem, würzigem Holz. Bei 64,8 % ist der Alkohol beeindruckend gut eingebunden, aber der Rum ist intensiv und verlangt volle Aufmerksamkeit.
Die Community sagt- Große fermentierte Frucht
- Gut eingebundener Alkohol
- Leicht bitterer Abgang
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Wie schmeckt Romdeluxe Renaissance White Alligator 2018?
Aggregiert aus 78 Community-Bewertungen.
Wilder, funky Ester-Bomben-Rum aus Taiwan Verkoster waren erstaunt, dass ein 3-jähriger Rum so tief und komplex schmecken kann. Große fermentierte Fruchtfunk, geröstete Würze, gut eingebundener Alkohol. Einige finden den Abgang leicht bitter oder das Profil zu künstlich-fruchtig.
Fans von hochesterigem Funk und Savanna Grand Arôme
Einsteiger und alle, die einen milden, sauberen Genussrum suchen, sind hier falsch.
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Wie wird Romdeluxe Renaissance White Alligator 2018 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,7 liegt im „Sehr gut“-Band. 98 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
6 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 17 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 78 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Gyuli
Drei Jahre gereift und unglaublich lecker! Er beginnt mit Hampden und endet mit Monymusk. Der Duft hat etwas von alkoholischem Schnaps und Farblack von Smith&Cross oder Pagos. Es ist eine klassische jamaikanische Note mit Aromen von gealterten tropischen Früchten. Im Geschmack ist er ganz anders - intensiv, würzig, rauchig und trocken. Wenn man ihn im Mund behält, wird er süß, wie Honigmelone und Pfirsich. Wenn man etwas Wasser hinzufügt, wird er noch tropischer und intensiver. Nach dem Abgang bleiben Tannine und Leder am Gaumen zurück, und ich bin enttäuscht, dass ich keine Flasche bekommen habe.
Bewertung von Galli33
#3rd dec RumXCalendar Blind tasting: Nose: fruity, woody, spicy Palate: ester, glue, woody Finish: long, minty, The alcohol is integrated very well. I enjoyed this a lot🥃 This one will put Taiwan in my list of favorite rum countries My Prediction: could be from savanna grand arome 🤔 really confusing Approx. 55% Approx. 20 years of aging
Bewertung von TheRhumhoe
Ein drei Jahre alter taiwanesischer Rum mit einer derartigen aromatischen Komplexität ist etwas ganz Besonderes! Die Nase ist außergewöhnlich mit tropischen Früchten, Erdbeeren, Marmelade, Mirabellen, Papaya, Estern, fermentierten und synthetischen Noten, Holz, Gewürzen, Rauch, Mandeln, Zucker, Tabak und blumigen Noten, die ein unglaubliches aromatisches Bouquet bilden. Der Mund lässt einen träumen, der Alkohol ist hervorragend integriert, mit sauren Kirschnoten, Mango, Zitrusfrüchten, Ananas und Olive, die das bereits beschriebene Profil bereichern. Der sehr lange Abgang schmückt das Ganze mit Noten von Espresso, Lakritze und einer leichten Bitterkeit. Ein Rum der Extraklasse, ein echter Schlag ins Gesicht. Kurz gesagt: China soll Taiwan als freies Land belassen!
Bewertung von Frank
Ein echter Exot und für mich was ganz Besonderes. Was für ein Backlabel! An Infos und Transparenz nicht zu überbieten. Der Rum verspricht alles zu haben, was ich bei Rum haben will: 15 Tage Fermentation mit wilden Hefen und Dunder! Tropische Reifung und ein besonderes First Fill Fass, das den stärksten Ausbrennungsgrad hat: Char 4, Alligator. Mal sehen… Nase: Ohlala, sehr vielschichtig, künstlich-fruchtig-süß, erinnert an Savanna. Mischung aus vergorener Papaya, Erdbeerkaugummi, Pfirsich und Kumquat. Dazu Sahnetoffe und Frucht-Essig. Dahinter leicht holzig, mit Vanille und Tabak. Richtig interessant, muss man aber mögen. Die Nase setzt sich am Gaumen fort: künstlich fruchtig (Savanna), Papaya Ananas Erdbeere Kumquat. Süße von Jelly-Beans oder Zitronat. Dazu noch leicht Sesam Top !
Bewertung von HenryL
RumX Adventskalender 3. Dezember: Was für ein Rum! In der Nase von Erdbeeren dominierter Rumtopf und etwas Eukalyptus, mit der Zeit wird eher Kamille draus. Manukahonig ähnliche Süße. Hätte auch ein Savanna sein können. Im Mund etwas würziger, super lecker und mit einem tollen Mundgefühl.
Bewertung von Lukas Jäger
Oh yes, that‘s not the usual stuff! Wieder mal ein Exot und mal einer, der nicht nur exotisch ist, sondern auch richtig Spaß macht! In der Nase weht mir ein fruchtiger Wind entgegen, der mit seinen künstlichen Noten von Plastik oder medizinischen Stoffen Assoziationen zu Long Pond oder Fiji weckt.Am Gaumen überrascht mich die Wucht des Alkohols, die zwar krass daher kommt, aber auch richtig Aromen liefert und daher richtig spannend ist, sobald man den Alkohol gezähmt hat. Hier kommen würzige und holzige Aromen zum Vorschein, die ich in der Nase nicht vermutet und bei einem gerade mal 3 Jahre alten Rum nicht erwartet hätte. Klasse, was diese nahezu unbekannte Destillerie liefern kann! Ich freu mich auf vieles mehr, was von dort kommt. Allein die wilde Fermentation macht Lust auf mehr!
Bewertung von Serge
Getestet im Rahmen des RumX Adventskalender und ziemlich sicher für einen Savanna Grand Arôme gehalten … und für deutlich älter. Das Alligator Char wirkt wirklich wie eine Zeitmaschine. Für mich wirklich ein sensationeller Rum … werde in jedem Fall die Augen nach einer (bezahlbaren) Flasche offen halten. Gestern mal wieder im Glas gehabt … immernoch Wow. Danke an Jarek für das Sample. Update: Wieder im Glas … danke Jarek, für die Flasche.
Bewertung von Johannes
Vielen Dank an Artur für die Flaschenteilung! Ein wirklich sehr toller, spezieller Rum! Sehr fruchtige, künstlich-erdbeerige Noten vermischt mit Ester, die auch etwas an Baijiu erinnern. Alkohol sehr gut eingebunden. Gefällt mir sehr gut!
Bewertung von mto75
In puncto Transparenz wohl unübertroffen, es erschlägt fast, was da alles auf dem Etikett vermerkt ist: 15 Tage Fermentation mit Dunder, Doppel-Destillation in Charentais Pott Still (15 h + 7h), 3 Jahre tropisch gereift im neuen ISC American White Oak Fass, maximal ausgebrannt Stufe 4 (was zu der ‚Alligatorenhaut‘ führt). An der Nase fühle ich mich stark an Savanna Grand Arome erinnert, vergorene (rote) Früchte, Tabak, Vanille. Ähnlich am Gaumen. Das extreme Herstellungsverfahren führt dazu, dass hier mit nur 3 Jahren Reifung ein super intensiver Rum entstanden ist! Gerne mehr davon 😃
Bewertung von Maarten Leewis 🇳🇱
Enjoyed it a lot, wouldn’t mind a bottle
Bewertung von LukaŽiga
9:On the nose, the first impression we get are smoky, fermented fruits like strawberries, on esters, as a molasses is vegetal with tobacco, hay, tea and a bit flowery and on honey steroids.We certainly notice roasted wood with faint caramel, spicy with vanilla and cardamom.There is an orange and an unripe banana. On aeration, some dried fruits arise, strawberries become overripe, maybe rotten, we notice some confectionery, nuts, saffran, as the molasses is a bit minty. 8,7:On the palate, the attack is fruity with strawberries, pineapple, papaya, bitter orange, as strawberries quickly become almost rotten.The molasses is vegetal with an olive, waxy, earthy, honeyed, as the wood is smoky with roasted notes like nuts, faint caramel, burnt sugar, spicy with vanilla and cardamom.After resting, the molasses is a bit flowery, herbaceous, darker with a licorice, there is some tea, as the wood is a bit resinous, tannic...and some salt pops up out of nowhere. 8,9:The finish is more balanced, dry, long with palate notes continuing the ride without a bit unpleasant rotten note, rounded with confectionery notes..
Bewertung von Tschusikowsky
RumX Advent 3.12.22 Sehr dichte und komplexe Aromen. Wunderbar ausbalanciert. Tropische Früchte, Zuckerpapier, Vanille, überreife Beeren, Plastik, Safran, leicht blumig und medizinal, Tee, Fass. Tippe auf einen Savanna, 55-60%, >10 Jahre. Ich mag diese intensive Geschmacksdichte. Sehr wild das Ganze.
Bewertung von Master P
Wow toller erster Auftakt an der Nase nach röstigen salzigen mandeln und fruchtkorb. Am gaumen honig mit fass und wieder frucht. Im Abgang leicht rauchige noten die dann durch säure abgerundet werden. Sehr schönes komplexes Ding
Bewertung von Oliver
Eine echte Überraschung! In der Nase Erinnerungen an einen Savanna Grand Arôme. Am Gaumen dann eine tolle, dichte, cremige Komposition aus tropischen Früchten, Oliven, schöner Würze und angenehmer Süße. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Toll wie viel Komplexität dieser Rum mit nur 3 Jahren Zauber kann!
Bewertung von cigares
Frische tropische Früchte und Ester in der Nase, gleichberechtigt mit der pflanzlichen Seite und Limetten. Eine kontrollierte Volatilität bringt Lebendigkeit, die dem alten, lackierten Holz entgegenwirkt. Der Einstieg in den Mund ist recht süß mit einer Mischung aus Savanna (Bubble Gum und Erdbeere) und Guyana (lackiertes altes Holz, Leder, Pflaumen). Der Mund ist sehr entwicklungsfähig, zuerst die Aromen von Savanna, dann Guyana und dann wieder Savanna. Der Abgang ist sehr lang, eher auf der Savanna-Seite mit einer Guyana-Seite, die sehr lange bleibt.
Bewertung von Tropheus80
3. Tag Rum X Adventskalender Sowas hatte ich noch nie... daher ging auch mein Tipp in die Hose. Allerdings hat er meiner Meinung nach Ähnlichkeiten mit dem Mhoba Faq plastic.
Bewertung von Tom Buteneers
RumXmas 2022 #3, blind: I have a bit of a cold going on at the moment, so I can’t trust my nose. A lot of tips towards Savanna, but not that much experience with those rums in my glass. So I can’t relate. I’m leaning towards Saint Lucia. It reminds me a bit of the Plantation St Lucia bottled for 15 years The Nectar for some reason. Maybe the Chairman’s reserve Master’s selection (GotA & RumX)? Whatever it is, I like it! Did not see this coming, amazing rum given it’s young age!
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
3 Kritiker haben ihn bewertet, im Schnitt 8,8/10. Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von Single Cask Rum
Vollständige Review lesen →Expertenbewertung von Zucker und Zeste
Was für ein Brett. Erinnert mich an richtig guten Rockley Style Rum.
Expertenbewertung von The Dunder Hut
What a monster of a rum. Renaissance is really lovely and i adore the profile, bit of Guyana some strawberry and peaches. Papaya and spice. So many layers and so far really impressed overall. I really want more of this in general...
Eckdaten von Romdeluxe Renaissance White Alligator 2018
Ein Pot-Still-Rum aus Taiwan, abgefüllt von Romdeluxe, mit 64,8%.
Community-Käufe
15 Flaschen geloggt von 10 Sammlern.
Trinker & Sammler.
20% geöffnet, 1 ausgetrunken und nachgekauft.
15 gekauft · 78 verkostet · 22 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Renaissance
Die Destillerie Renaissance befindet sich in Taiwan. Rums von Renaissance wurden 222 mal mit einem Durchschnitt von 8.6/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als mein digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit, getragen von einem kleinen Team mit Jakob, Lukas und Katharina, dazu Robert, der uns als Freelancer unterstützt. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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