Foursquare ECS XX Isonomy 2005
Geliebt von Jakob, zabo & 123 weiteren
Für erfahrene Gaumen: ein 17 Jahre alter Foursquare in Fassstärke, der mit Vanille, Kokos, Schokolade und getrockneten Früchten über einer festen Eichenwürze Aufmerksamkeit belohnt. RumX-Mitglieder loben seine Balance, sanfte Kraft und den langen Abgang.
- Reiche Bourbon-Eiche
- Ausgewogene Intensität
- Langer, weicher Abgang
+9
Eckdaten von Foursquare ECS XX Isonomy 2005
Wie schmeckt Foursquare ECS XX Isonomy 2005?
Aggregiert aus 132 Community-Bewertungen.
Kräftiger, ausgewogener klassischer Foursquare Für erfahrene Gaumen: ein 17 Jahre alter Foursquare in Fassstärke, der mit Vanille, Kokos, Schokolade und getrockneten Früchten über einer festen Eichenwürze Aufmerksamkeit belohnt. RumX-Mitglieder loben seine Balance, sanfte Kraft und den langen Abgang.
Bourbon- und Foursquare-Fans, die einen gereiften, ungesüßten Barbados-Genussrum mit kräftigen Noten von Eiche, Vanille und Schokolade bei angenehmer Fassstärke suchen.
Für alle, die empfindlich auf höheren Alkoholgehalt reagieren, sehr süße Rums suchen oder wilde, funky oder radikal andere Profile als den typischen Foursquare-Stil bevorzugen.
Wie wird Foursquare ECS XX Isonomy 2005 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 8.7 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 98% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Basis: 132 Bewertungen
Bewertung von Jakob
Das hohe Alter steht dem Rum gut und bringt dank dem Holzeinfluss noch etwas mehr Vanille-Schmelz aus den Bourbonfässern mit. Auch insgesamt mit erkennbarer Nähe zu amerikanischen Whiskys mit frischem Eichenholz, präsenter Würze von Pfeffer, Zimt und Nelken, prägnantem Toffee, Trockenfrüchten sowie dezenter Mineralik. Sehr guter Foursquare-Vertreter.
Bewertung von zabo
2 Edit: Für mich zur Zeit eines meiner Lieblingsmixer als CubaLibre Edit: mal wieder hintem aus dem Schrank gekrammt. Er bleibt einfach einer der besten ECS. Leider aber damals mit einem zu überteuerten Preis. Sehr gelunge Abfüllung. Stolzes Alter. Sehr feine Noten im Geschmack
Bewertung von Basti
Sehr einladende und relativ intensive Nase mit einer angenehmen Süße, jede Menge Gewürze, getr. Früchte, Kokosnuss, ger.Nüsse, Schokolade und Karamell. Am Gaumen dann auch sehr intensiv und rund mit einer angenehmen Süße. Für mich eine der besten FS-Abfüllungen! Im Blind Tasting heute überraschend weit hinten gelandet. Tagesform!?
Bewertung von Tim
Ähnlich zum 2008er und deshalb genau so phänomenal. Sehr komplex und ausgewogen. Natürlich sind alle typischen FS-Aromen da, ob die zusätzlichen Jahre im Bourbon-Fass im Vergleich zum 2008er einen noch besseren Rum erzeugt haben, schwer zu sagen, aber was soll das. Insgesamt sehr gut, vor allem die leckere Ananas/Minznote an der Nase.
Bewertung von TheRhumhoe
Ein Foursquare, der sich die Zeit des Alterns genommen hat, um seine Aromen zu verfeinern. Die Nase ist sehr vielseitig, mal fruchtig (exotische Früchte, Trockenfrüchte, Kokosnuss, ein Hauch von roten Früchten), mal gourmandig (Schokolade, brauner Zucker, Karamell, Nüsse), würzig (Vanille, Pfeffer), man spürt eine Leimnote, die an Stärke gewinnt, je weiter sich der Rum öffnet. Auch Leder, Tabak und Menthol ziehen ihre Kreise. Eine solide und einnehmende Nase. Der Auftakt im Mund ist ziemlich direkt. Das Profil ist köstlich und orientiert sich an ziemlich dunklen Noten (Röst- und Toastnoten, Mokka, Schokolade, Nüsse, süße Gewürze mit Zimt und Lakritz), die gebrannten Zucker, Karamell, Kokosnuss und Trockenfrüchte begleiten. Der Alkohol ist gut integriert und das Ganze ist sehr rund, weich und fein. Der Abgang ist etwas kurz in Bezug auf die Länge und konzentriert sich auf Gewürze, Holz, Trockenfrüchte und Tabak. Nach und nach setzt sich die dunkle Schokolade durch und entwickelt eine Gourmandnote, die einen letzten, sehr angenehmen Eindruck am Gaumen hinterlässt. Dies ist kein revolutionärer Foursquare, aber das holzigere und dunklere Profil als üblich hat den Vorzug, die Destillerie aus den ausgetretenen Pfaden herauszuholen und etwas Komplexeres und etwas weniger Eindimensionales anzubieten. Eine sehr schöne Abfüllung.
Bewertung von Joachim Guger
Foursquare-Mittelklasse, sehr gut in der Linie des Hauses. Nachrennen muss man ihm nicht.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
Diese Probe hat eine lange Reise hinter sich. Gleich zu Beginn: Ja, ein großartiger Rum, und ich hoffe, dass ich eine Flasche bekommen kann... Die Nase ist schön und gut abgerundet mit Holz, Minzschokolade und Trockenfrüchten, gefolgt von Vanille, Tabak und Leder.Der Gaumen ist komplex und gut ausbalanciert mit Eiche und getrockneten Früchten, gefolgt von Schokolade, Vanille, Karamell und Tabak.Der Abgang ist lang, intensiv und gut ausbalanciert zwischen Holz, Schokolade und getrockneten Früchten.Versuchen Sie, das leere Glas für eine Weile stehen zu lassen und schnuppern Sie noch einmal daran :-)
Bewertung von Frank
Kann schon verstehen, warum Foursquare viele Fans hat. Gerade, wenn sie reifer sind, die Rums. Nase: schön fruchtig, süß-saure Frucht wie Stachelbeere, Ananas und Maracuja zusammen mit der typischen Kokosnuss. Feiner Kakao und eine leichte Aromatik von Apfelessig. Oh, jetzt kommt noch etwas Minze hinzu, abgerundet von kandierten Früchten. Ausgewogene und sehr angenehm.. 8,6 Gaumen: würzig-holzig, wieder mit säuerlicher Frucht, Maracuja. Dazu bitter-süße Orangen- und Zitronenschale. Auch hier der feine Geschmack von Kokosnuss. Hinten etwas nussig, bevor die säuerliche Frucht wieder zurück kommt. Schön viel Tiefgang, etwas zu bitter, aber insgesamt ein guter Tropfen. 8,4
Bewertung von Mirco
Solide Abfüllung mit klarem Profil. Noten von Vanille, Karamell und dunklen Früchten treten deutlich hervor. Insgesamt gut balanciert mit angenehmer Tiefe, auch wenn er nicht überdurchschnittlich komplex wirkt. Ein Rum, der einfach gut funktioniert und Freude macht.
Bewertung von Jarek
Nochmals verkostet auf der Village 2024 in Nürnberg. Von den letzten ECS-Releases, bis zum Covenant, gefällt er mir am besten. Im Gegensatz zum Covenant, der mir zu trocken war, hat der Isonomy für mich genau das richtige Maß an Holz.
Bewertung von crazyforgoodbooze
Komplett anderes Profil vor allem an der Nase wie sonst gewohnt bei foursquare. Sehr viel tropische Früchte, unter anderem sogar Kiwi und Ananas. Geschmacklich würzig, säuerlich fruchtig und sehr intensiv. pelzig säuerliche Kiwi und Ananas, sowie Orangenschale trifft auf dunkle Schokolade und einen Hauch Minze und schwarzen Pfeffer. Gefällt mir ausgesprochen gut und ist wirklich Mal etwas anderes im Vergleich zum sonst Recht überschaubaren foursquare Profil!
Bewertung von LukaŽiga
8,7: In der Nase treffen wir auf geröstetes Eichenholz mit Schokolade, Leder, gerösteten Nüssen, Vanille, etwas schwarzem Tee, Tabak, getrockneten Früchten wie Rosinen und Aprikosen sowie Kokosnuss – rund und direkt in der Nase spürbar. Bei Belüftung kommen Karamell und Backgewürze hervor, dazu Ananas, Banane, Zitrusfrüchte und rote Früchte sowie blumige Melasse. 8,8: Am Gaumen ist der Antritt süß und ausgewogen, braun mit gerösteten Eichenholznoten wie Karamell, gerösteten Nüssen, verbranntem Zucker, Gebäck, Keksen, Leder, später dunkle Schokolade, würzig mit Vanille, Backgewürzen, leicht harzig, fruchtig mit getrockneten Früchten wie Rosinen und Aprikosen, Kokosnuss, Zitrusfrüchten, teilweise kandiert, rund, während die Melasse erdig mit Tabak ist. 8,7: Der Abgang ist lang, trocken und tanninhaltig, ausgewogen, mit minziger, blumiger Melasse, erdig, geröstetem Eichenholz, würzig, getrockneten Feigen, Rosinen, Zitrusfrüchten und Kokosnuss.
Bewertung von Steffmaus🇩🇰
Der älteste Foursquare ECS im Jahr 2023 (bis zur nächsten, die etwas älter ist). Sehr gut ausbalanciert; eine Nase von Trockenfrüchten und Gewürzen, mit Noten von Schokolade, frischen Früchten, Leder und Anklängen von Eiche. Ein kraftvoller Rum.
Bewertung von Christian Rudt
Du gießt den Rum ins Glas und merkst schon dabei Foursquare. Vanille, Backaromen, tropische Früchte mit etwas Kokosnuss, das holzige alles schnell präsent und äußerst angenehm. Am Gaumen sehr weich und fein destilliert. Der lässt sich eigentlich viel zu schnell trinken. die tropischen Früchte geben hier einen schöne Präsenz aber schwimmen eher mit würzigen, holzigen Eindrücken mit. Etwas Zitrusfrucht Kommt nun durch und zieht auch in die Nase. Auch im Finish sehr weich und ausgeglichen. Vielleicht schon etwas zuviel aber es ist einfach toll geblendet. Die 17 Jahre tropische Reifung merkt man natürlich schon, da ist man vielleicht auch Mal am Zenit des guten Geschmacks aber wer weiß 🙂
Bewertung von DomM
Sehr schönes und reichhaltiges Profil in Fassstärke.
Keine Bewertungen in dieser Auswahl.
Expertenbewertungen
Rezensionen von RumX-Blog-Partnern, unabhängige Experten, die diesen Rum probiert, bewertet und beschrieben haben.
Expertenbewertung von The Secret Rum Bar
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Expertenbewertung von The Fat Rum Pirate
"Das betrifft mich nicht so sehr wie manche, die ich finde. Ich kann Genussrums mit 40 % Alkoholgehalt immer noch genießen. Das ist eine der besten ECS-Abfüllungen bisher. Wahrscheinlich die beste in der reinen Ex-Bourbon-Linie. Wenn du eine Flasche findest, wirst du nicht enttäuscht sein. Viel Erfolg bei der Suche!"Vollständige Review lesen →
Community-Käufe
372 Flaschen erfasst von 52.000+ RumX-Mitgliedern. Das Verhältnis aus geschlossen / geöffnet / leer zeigt, ob dieser Rum eher getrunken wird oder eine Sammlerflasche ist.
Auch auf der Wunschliste von 63 Mitgliedern.
Über die Foursquare Destillerie
Die Destillerie Foursquare befindet sich in Barbados. Rums von Foursquare wurden 13.088 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Zu Foursquare →Diese Rums könnten dir auch gefallen
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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