Aroma-Visualisierung aus Community-Verkostungen
The Whisky Jury Bellevue Rum Guadeloupe (TAST‘TOE) 1998
Genieß diesen Rum pur und gib ihm Zeit – mehrere Verkoster sagen, er öffnet sich erst nach langer Luftzufuhr. Dann bekommst du gepresstes Zuckerrohr, geröstetes Holz, Anis und Zitrusschalen mit Grapefruit und Zitrone, dazu schwarzen Tee bei einem langen, trockenen Abgang. Holzig und würzig, aber trotzdem frisch und komplex genug, um Geduld zu belohnen. Ein Mitglied nannte ihn „wirklich unkompliziert, aber trotzdem komplex.“
Die Community sagt- Komplex und doch ausgewogen
- Langer trockener Abgang
- Braucht lange Belüftung
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Wie schmeckt The Whisky Jury Bellevue Rum Guadeloupe (TAST‘TOE) 1998?
Aggregiert aus 28 Community-Bewertungen.
Holziger, grasiger alter Bellevue, der Luft braucht und dann belohnt Ein vielgeliebter alter Bellevue: grasiges Zuckerrohr, geröstetes Holz, Anis und Zitrus, lang und trocken. Komplex und doch ausgewogen – braucht aber viel Luft, um sein Bestes zu zeigen.
Fans von gereiften, trockenen, holzig-grasigen Zuckerrohr-Rums mit Komplexität
Alle, die einen süßen, einfachen Rum wollen oder ihn nicht atmen lassen wollen
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Wie wird The Whisky Jury Bellevue Rum Guadeloupe (TAST‘TOE) 1998 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 8,9 liegt im „Sehr gut“-Band. 100 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 0 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Community-Stimmen
Was sagt die Community?
4 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 4 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 28 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.
Bewertung von Johannes
Really good!
Bewertung von Jules Selected Spirits
Always for info
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
24.09.2022 Going through samples at home. Notes Medium to dark in colour. Nose Light, light wood, caramel, fruity, overripe, banana, light anise, light herbs. Palate Medium intense, fresh, light wood, faint roasted, tannins, light anise, nutts, faint coffee. Finish Very long and warm, fruits, spices, faint coffee, light caramel, dried fruit.
Bewertung von Rare Akuma
Als ich diese Flasche zum ersten Mal öffnete, wies sie ein unglaublich dichtes Profil auf, das nicht viel mehr als muffige Weinflaschen in einem feuchten Keller darstellte. Ich hielt nicht viel von ihm, mochte ihn nicht besonders und war vielleicht sogar ein wenig enttäuscht von ihm. Als ich mir all die anderen 98er Bellevue-Bewertungen ansah, dachte ich mir, dass ich etwas falsch machen musste. Nachdem ich die Flasche eine Weile umgefüllt hatte, wurde mir klar, dass dieser Rum eine Flaschenreifung und übermäßige Belüftung (>Stunde) braucht, um sein volles Potenzial zu erreichen. Und was für ein Biest er geworden ist. In der Nase öffnet er sich mit Kampfer. Kühle, muffige und blumige Aromen, die sich langsam zu einem eher pflanzlichen Profil mit gepresstem Zuckerrohr, Mais und rotem Rhabarber entwickeln. Er ist süß und sauer mit einer Mischung aus tropischen Früchten und einer subtilen Süße; stark gewürzt mit indonesischen Gewürzen (man denke an Muskatnuss und Ingwerwurzel). Er ist äußerst komplex und dennoch erstaunlich ausgewogen. Im Mund viel Holz, dann eine tropische Mischung, bevor er sich in pflanzliche und würzige Noten auflöst: Paprika, Anis und Ingwerwurzel. Er ist tanninhaltig und spiegelt viele alte Rotweinfaktoren wider. Wieder sehr komplex. Der Abgang ist mittellang. Heiß in der Kehle. Verspielt mit schwarzem Zitronentee, Minze und Geranie. Vielleicht ein bisschen kombucha-artig.
Eckdaten von The Whisky Jury Bellevue Rum Guadeloupe (TAST‘TOE) 1998
Ein Column-Still-Rum aus Guadeloupe, abgefüllt von The Whisky Jury, mit 53,2%.
Community-Käufe
31 Flaschen geloggt von 26 Sammlern.
Trinker & Sammler.
19% geöffnet, 3 ausgetrunken und nachgekauft.
Was zahlte die Community für The Whisky Jury Bellevue Rum Guadeloupe (TAST‘TOE) 1998?
Die Community zahlte 180–222 €.
Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →
31 gekauft · 29 verkostet · 24 Wunschliste · Stand
Über die Destillerie Bellevue
Die Destillerie Bellevue befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bellevue wurden 1.412 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was als mein digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit, getragen von einem kleinen Team mit Jakob, Lukas und Katharina, dazu Robert, der uns als Freelancer unterstützt. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.
Oliver, Stuttgart
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