Saint James Rhum Ambré 47 1970
Geliebt von Giorgio Garotti, LukaŽiga & 11 weiteren
Für neugierige Entdecker von altmodischem Zuckerrohrsaft-Rum bietet dieser ungesüßte Saint James rote Früchte, Zitrus, Vanille und geröstetes Holz bei 47%. Mitglieder genießen ihn pur wegen seines lebendigen, leicht tanninhaltigen Charakters und seines Vintage-Charmes.
- Ausdrucksstarke Nase
- Rote Früchte & Zitrus
- Trockener holziger Abgang
+10RumX bekannt aus
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Christoph Fröhlich
Stern Magazin Eckdaten von Saint James Rhum Ambré 47 1970
Wie schmeckt Saint James Rhum Ambré 47 1970?
Aggregiert aus 17 Community-Bewertungen.
Vintage-Agricole mit lebendigen roten Früchten Für neugierige Entdecker von altmodischem Zuckerrohrsaft-Rum bietet dieser ungesüßte Saint James rote Früchte, Zitrus, Vanille und geröstetes Holz bei 47%. Mitglieder genießen ihn pur wegen seines lebendigen, leicht tanninhaltigen Charakters und seines Vintage-Charmes.
Agricole-Fans und neugierige Entdecker, die ungesüßte, fruchtige und dennoch trockene Zuckerrohrsaft-Rums mit vintage Charakter und deutlich spürbarem Holzeinfluss genießen.
Für alle, die süße, cremige Genussrums suchen oder trockene, tanninbetonte Abgänge und den klassischen agricole Grasgeschmack nicht mögen.
Wie wird Saint James Rhum Ambré 47 1970 bewertet?
Die 0–10-Skala von RumX ist streng , 8.4 liegt genau im Bereich "Sehr gut" Band. 100% der Taster bewerten ihn mit "Gut" oder besser; nur 0% bewerten ihn unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →
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Bewertungen
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Bewertung von Giorgio Garotti
Ein Rum aus vergangenen Zeiten, der mit seinem Reichtum an Aromen und Geschmacksrichtungen den Barbancourts der 1950er/60er Jahre sehr ähnlich ist!
Bewertung von LukaŽiga
8,8: In der Nase macht dieser Rum einen großartigen ersten Eindruck mit saftigem Zuckerrohr, blumig mit Veilchen, gelben und getrockneten Früchten, Kirsche und Orangenschale, gerösteten Holznoten wie Karamell, gerösteten Nüssen, Kakao und würzigen Akzenten, was auf einen starken Fass-Einfluss hinweist. Beim Lüften wird das Zuckerrohr krautig, mineralisch und erdig, kombiniert mit leckerem Gebäck, Keksen, Baiser, Vanille und Früchten wie Beeren, Pflaumen, Banane sowie Anklängen von Vanillepudding und Joghurt. 8,4: Am Gaumen ist der Angriff saftig, sirupartig mit Zuckerrohr, krautig, grasig, frisch mit Tee, vielleicht etwas Wurzel, mineralisch, fruchtig mit getrockneten Früchten wie Feigen, etwas Orangenschale, später Limettenschale, Banane, Beeren, Kirschen und Pflaumen. Das Holz zeigt sich als Zeder, geröstet mit Cappuccino, Lebkuchen und Baiser, würzig und leicht salzig, mit einer metallischen Patina und Lakritz, die auftreten, wenn der Rum gut oxidiert ist. 8: Der Abgang ist schwach und verwässert, wenn man die Nase berücksichtigt, trocken und tanninhaltig, aber dennoch lang, sauer, süß mit karamellisiertem braunem Zucker. Die Eichenpräsenz ist stark, Zuckerrohr-, Frucht- und Röstnoten vom Gaumen bleiben in dieser schwächeren Ausgabe erhalten. Edit: 23.11.25
Bewertung von Godspeed
Unglaublich, wie wenig sich diese Nase aus den 70er Jahren von jeder anderen zeitgenössischen SJ unterscheidet, die ich probiert habe. Wie mit Aceton versetztes Vanille-Karamell-Popcorn. Faszinierend. Am Gaumen entwickelt sich das, was in der Nase nach Aceton aussieht, zu Papaya, Limette und tropischen Früchten am Gaumen. Das hatte ich nicht erwartet, aber es ist ein erstaunlicher Ausdruck. Trotz des relativ niedrigen ABV hat er so viel Pop und Sizzle in sich, dass es eine der interessantesten Verkostungen seit langem war. Unglaublich, wie sehr sich das Geschmacksprofil einer Brennerei im Laufe der Jahrzehnte so radikal verändern kann.
Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰
08.06.1985 Dorothea Pub, Kolding – ein Ort, der 2005 geschlossen wurde. Ein Ort, der sich im Laufe der Jahre stark verändert hat. Notizen: Mitteldunkle Farbe. Nase: Sehr fruchtig, Zitrus, Holz, Vanille. Gaumen: Rund, frisch, holzig, fruchtig, Kirsche, Zitrus. Abgang: Mittel-lang, fruchtig, Kräuter, leicht holzig.
Bewertung von Martin Ekrt
Der Geruch lässt kaum auf die Herkunft des Agricole schließen. Karamell, Kirschholz, Vanille, Amaretto. Der Geschmack verrät bereits Agricole, aber es ist definitiv etwas Ungewöhnliches. Auch hier gibt es die Kirsche, ein spürbares Fass, Vanille und eine gewisse Süße. Im Abgang kommen noch getrocknete Datteln zum Vorschein.
Bewertung von Émile Shevek
Die Nase ist holzig, mit intensiven roten Früchten, Kirschen, einer Zuckerrohrsüße im Hintergrund und Noten von Lakritz, Kaffee und Kakao. Im Abgang kann man auch Tabak riechen. Wirklich gut. Im Mund wird man von roten Früchten (Pflaumen, Zwetschgen, Kirschen) umhüllt, die etwas unreif sind, mittlerer Holzigkeit, etwas Tabak und im mittleren Abgang kann man auch etwas Lakritze und einige Gewürze entdecken. Im leeren Glas ein herrlicher holziger Duft. Er hat das typische Saint-James-Profil, mit ein paar Grad mehr wäre er noch ausdrucksstärker gewesen.
Bewertung von Filip Šikula
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Bewertung von Richard Krupa
Kirschen in Schokolade, zuerst eine leichte zitronige Säure, dann Süße und ein ausgeprägtes würziges Aroma
Community-Käufe
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Auch auf der Wunschliste von 1 Mitgliedern.
Über die Saint James Destillerie
Die Destillerie Saint James befindet sich in Martinique. Rums von Saint James wurden 4.619 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Oliver · GründerVon Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver, zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 in Stuttgart als kleines Herzensprojekt gestartet, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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