360C31BC-0F0E-4EE4-84B8-3A552FC0C8F3Philippines Bleeding Heart Rum Company
Don Papa Port Cask 70cl bottle
Flasche
Ansicht 2
Aromen
Brauner Rum · 7 Jahre · 40%

Don Papa Port Cask

Hier kommt der Clou: Das ist der Don Papa, der nicht mit Zucker überladen ist. Das Portweinfass bringt Sauerkirsche, Rotwein, Trockenfrüchte und Nelke über geröstetem, tanninreichem Eichenholz. Fans nennen ihn bei weitem den erwachsensten Don Papa. Aber die Meinungen gehen stark auseinander – manche schmecken ein warmes, gewürztes Weihnachtsglas, andere einen scharfen, alkoholischen Abgang, der ihn zurücknimmt.

Die Community sagt
  • Sauerkirsche & Port
  • Nicht gesüßt
  • Alkoholischer Abgang
Derzeit keine Angebote für Lieferung nach Deutschland.

Der Blick in die Flasche

Wie schmeckt Don Papa Port Cask?

Aggregiert aus 41 Community-Bewertungen.

Trockenere, portgewürzte Don Papa mit Kirsche Spaltend. Viele finden ihn den besten, trockensten Don Papa bisher – Kirsche, Port und Gewürze – aber ein alkoholischer Abgang und ein paar harsche Bewertungen verhindern einen klaren Sieg.

Perfekt für

Don Papa-Fans, die eine trockenere, gewürzte Version wollen

Weniger geeignet für

Alle, die einen kräftigen, klassischen Pot-Still-Rum erwarten

Stil & Anlass

So ordnet die Community diesen Rum ein. Jede Kategorie führt dich zu ähnlichen Rums.

7 der 41 hinterließen ausführliche Verkostungseindrücke · Klick auf ein Aroma zeigt ähnliche Rums

Wie wird Don Papa Port Cask bewertet?

Die 0–10-Skala von RumX ist streng: 7,4 liegt im „Gut“-Band. 60 % der Taster bewerten ihn mit „Gut“ oder besser, nur 14 % unterdurchschnittlich. Zur vollständigen Bewertungsskala →

Community-Stimmen

Was sagt die Community?

68 % bewerten ihn zwischen 6 und 8. 11 ausgewählte Erfahrungsberichte aus 41 Community-Bewertungen. Die komplette Liste findest du in unserer App.

Bewertung von LukaŽiga

Hilfreichste positive Bewertung

LukaŽiga
Nov. 2025770 BewertungenSlowenien
8,0/10

8,2: In der Nase ist dieser Rum von Anfang an verführerisch und erinnert uns an Trinidad mit einem Hauch von fettigem Metall. Dann dominiert der Stein, mit Noten von Mandel und Fruchtgelee. Durch Belüftung zeigt sich der Wein als gourmand, fruchtiger Sirup, gewürzt mit geröstetem Holz. Getrocknete Aprikosen, Quittenpaste und tropische Früchte prägen die dichte Nase. 8: Der Gaumen ist erwartungsgemäß rund, tatsächlich gourmand. Die tanninige Seite des Holzes bringt einen ernsten und gut gerösteten Charakter. Dann schmelzen die Tannine in tropischen Fruchtsirup mit einer leicht medizinischen Note. Trockenheit ist spürbar. Ansonsten dominieren fruchtige Noten den Gaumen. 7,8: Der Abgang ist weich, karamellisiert, fruchtig mit Vanille und anderen süßen Gewürzen sowie sanftem Holz... Probier ihn und urteile selbst😉... Edit: 9.11.25, mag ihn immer noch🙂

Bewertung von heckto🥃

Hilfreichste kritische Bewertung

heckto🥃
heckto🥃
Jan. 2025112 BewertungenDeutschland
5,7/10

Auch dieser Don Papa muss bei der erneuten Verkostung Federn lassen. Die Ansätze sind gut, getrocknete Früchte, Portwein und holzige Röstnoten sind zu schmecken. Wäre da nicht der unangenehm sprittige Abgang. Trinkbar aber kein Highlight.

Bewertung von Felix Reiber

Felix Reiber
Felix Reiber Top-Stimme
Aug. 202599 BewertungenDeutschland
8,1/10

Dass man solch eine Aromatik in 40 % unterbringt, ist keine Selbstverständlichkeit. Hier hat es bestens geklappt. In der Nase habe ich am Anfang Kirsche, Portwein, Traube, Rosine und etwas Holz. Vanille und Gewürznelke kommt dazu. Am Gaumen ist er durch die 40 % relativ weich und süffig. Pflaume, Holz, Portwein und Sauerkirsche sorgen für ein tolles Wechselspiel. Beeren, Karamell, rote Früchte und Trockenobst werden durch Zitrusnoten, Gewürznelke, Tannine und Rotwein in eine würzige Richtung gelenkt. Der ebenso fruchtige und vielschichtige Abgang ist mittellang und angenehm würzig. Dazu kommt eine tolle, süße Portweinnote welche mit Vanille ausklingt. Sehr angenehm zu trinken, aber 200 Euro sind zu teuer. Geschmacklich dennoch eine Empfehlung.

Bewertung von Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
Nov. 20225.556 BewertungenDänemark
7,0/10

Dieser Wein hat vom Portweinfass profitiert und kann genossen werden und ist wahrscheinlich eine gute Ergänzung für einen Mixer.

Bewertung von Rowald Sweet Empire

Rowald Sweet Empire
März 2023414 BewertungenNiederlande
7,0/10

Ungesüßter Don Papa. Interessant. Natürlich völlig überteuert. Kein schlechtes Getränk. Ein bisschen eindimensional. Viel besser als die meisten anderen Don Papas. Ich wünschte, sie würden einen echten ungesüßten Rum in Fassstärke herstellen (für normales Geld). Trotzdem ist er angenehm.

Bewertung von Tim Reiber

Tim Reiber
Tim Reiber
Jan. 202518 BewertungenDeutschland
8,0/10

Don Papa ist ein bei Kennern sehr unterschätzter Hersteller, wegen seiner aromatisierten Süß-Rums. Diese tolle Abfüllung ist wegen ihrer geringen Verfügbarkeit leider schon sehr teuer. In der Nase hat man eine wunderbare Würzigkeit, die an Weihnachten erinnert. Direkt folgen korkiger Rotwein, frische Sauerkirsche mit mittelaltem Eichenholz. Im Geschmack findet sich würzig holzige Nelke mit frischem, säuerlichem Rotwein. Zitrusfrüchte und Anflüge von Zimt begleiten das Ganze. Der relativ lange Abgang ist wunderschön würzig und warm. Nelken mit Sauerkirsche und Calamansi spielen zusammen mit der Holzigkeit, die jetzt von Bambus kommt. Ein sehr gutes Produkt.

Bewertung von Michal S

Michal S
Dez. 2022303 Bewertungen
7,2/10

Nicht viel. Er ist trinkbar, aber er ist sehr gedämpft.

Bewertung von Jan Havelka

Jan Havelka
Dez. 202250 BewertungenTschechische Republik
7,2/10

Rumgespräche Nr. 4 in der Bridge Bar

Bewertung abgeben

Eckdaten von Don Papa Port Cask

Ein Column-Still-Rum aus den Philippinen, destilliert von Bleeding Heart Rum Company, mit 40%.

KategorieColumn-Still-Rum
Alkoholgehalt40%
Volumen70cl
Alter7 Jahre

Diesen Rum auf deinem Blog einbetten Widget erstellen →

Community-Käufe

133 Flaschen geloggt von 78 Sammlern.

Eine Sammlerflasche.

9% geöffnet, 2 ausgetrunken und nachgekauft.

121 versiegelt 10 offen 2 leer

Was zahlte die Community für Don Papa Port Cask?

Die Community zahlte 50–192 €.

Was Mitglieder tatsächlich für ihre Flaschen bezahlt haben. Eine typische Spanne, nicht der aktuelle Shop-Preis. Vollständiger Preis- & Sammelverlauf in RX+ →

133 gekauft · 41 verkostet · 29 Wunschliste · Stand

Über die Destillerie Bleeding Heart Rum Company

Die Destillerie Bleeding Heart Rum Company befindet sich in Philippines. Rums von Bleeding Heart Rum Company wurden 4.676 mal mit einem Durchschnitt von 7.0/10 bewertet.

Zu Bleeding Heart Rum Company →

Diese Rums könnten dir auch gefallen

Rum-Enthusiasten, die diesen Rum mögen, haben auch die folgenden Rums hoch bewertet:

Preisalarme · in der RumX-App

Verpasse kein Schnäppchen.

Lege in der App einen Zielpreis fest und wir melden uns, sobald der Rum für diesen Preis bei einem unserer Shop-Partner verfügbar wird. Funktioniert für jeden Rum auf deiner Wunschliste.

★ 4,8/5 im App Store & Play Store
Oliver, founder of RumX Oliver · Gründer

Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber

Ich bin Oliver, und RumX begann 2018 als kleines Herzensprojekt in Stuttgart, damals unter dem Namen Rum Tasting Notes.

Was als mein digitales Verkostungstagebuch begann, ist heute die umfangreichste Plattform für Rum-Fans weltweit, getragen von einem kleinen Team mit Jakob, Lukas und Katharina, dazu Robert, der uns als Freelancer unterstützt. Wir verbinden die kollektive Intelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz, damit du mit Vertrauen wählen kannst, ohne Papierkram, Umwege oder Fachjargon.

Oliver, Stuttgart

Über RumX →
53.000+ Aktive Taster
300.000+ Unabhängige Bewertungen
25.000+ Rums im Katalog
★ 4,8/5 iOS & Android App
Bekannt aus
Stern Stuttgarter Zeitung Rumporter fizzz About Drinks

Bewertungsskala

Die 0–10-Skala von RumX ist streng. Hier erfährst du, was jede Stufe bedeutet.

9.0–10.0 Ausgezeichnet Lege so viele zur Seite wie du dir leisten kannst. Sag es niemandem.
8.0–8.9 Sehr gut Sichere dir eine Reserve. Erzähl es jedem.
7.0–7.9 Gut dein Rum Kauf eine Flasche und empfiehl sie deinen Freunden.
6.0–6.9 Angenehm Solide, ich bin froh, ihn getrunken zu haben.
5.0–5.9 Durchschnittlich Völlig in Ordnung.
4.0–4.9 Trinkbar Keine lautstarken Beschwerden.
3.0–3.9 Schwach Ich würde lieber etwas anderes trinken.
2.0–2.9 Sehr schwach Nichts Gutes zu sagen.
1.0–1.9 Unangenehm Nein, das ist nichts für mich.
0.1–0.9 Ungenießbar Kipp ihn weg.