La Flibuste kaufen

La Flibuste ist La Favorites Sammlerlinie für Vintage-Martinique-Agricole, ein Name, der unter Kennern “Top-Regal”-Status genießt. Die Brennerei bei Fort-de-France destilliert aus frischem Zuckerrohrsaft statt Melasse und lagert diese Chargen mindestens zwei Jahrzehnte lang unter tropischen Bedingungen, bevor sie als datierte Millésimes abgefüllt werden. Bedeutende Jahrgänge sind 1997, 1998, 1999 und 2000, daneben gibt es die ältere Old Cuvée Spéciale, die direkt in der Brennerei verkauft wird.

Die Produktion hält an einer Hauslinie fest: lange tropische Reifung, Abfüllung mit 40% ABV und ein weiches, süßliches Profil, das ungewöhnlich nah an gut gereiften Melasse-Rum herankommt. Dieser Stil spaltet die Meinungen. Fans sehen ihn als Brücke zwischen Agricole- und Melasse-Welt; Skeptiker bemerken die Süße und fragen sich still, ob Zusätze im Spiel sind.

Im Glas zeigt sich eine mahagonifarbene Farbe und in der Nase Pflaumen, Rosinen, Honig, Vanille und leichte Schokolade auf sanftem Eichenholz, darunter kommt der grasige, blumige Zuckerrohrcharakter durch. Am Gaumen ist er cremig und rund, manchmal fast sirupartig, mit roten Früchten, Lakritz, Backgewürzen und nussig gerösteten Noten. Die Abgänge sind mittel bis lang, werden gelegentlich als zu kurz für das Alter kritisiert.

Die meisten trinken La Flibuste pur nach dem Essen als langsamen Sipper – einige Rezensenten greifen zu ihm, um Freunde zu überzeugen, die “keinen Rum mögen.” Lass ihn im Glas etwas ruhen; Marshmallow- und Trockenfruchtnoten öffnen sich dann. Wer La Flibuste kaufen will, muss für das Alter und die Seltenheit zahlen. Für eine La Flibuste-Bewertung direkt von Trinkern sind die Jahrgangs-Ratings hier die beste Orientierung, da die Qualität je nach Jahr deutlich schwankt.