Bumbu The Original
Bumbu The OriginalSehr süßer Dessert-Rum mit Bananenbonbon-Note
RumX Marktdaten
Stand Juli 2026

Bumbu ist eine der bekanntesten modernen Rum-Marken, berühmt für die geprägte Flasche und den süßen, würzigen, dessertartigen Stil. Der Original ist ein gesüßter, leicht aromatisierter melassebasierter Rum aus der Karibik und Lateinamerika, während der in Panama gemachte XO die trockenere, richtig gereifte Abfüllung ist. Gelegenheitstrinker lieben sie, Puristen halten dagegen, vor allem wegen Zucker und Aroma im Original.
Bumbu The OriginalSehr süßer Dessert-Rum mit Bananenbonbon-Note
Bumbu XOHolziger Rum mit Kaffee-Karamell-Noten, weniger süß als das Original
Bumbu Liqueur CreamSehr süße Vanille-Kokos-Rum-Creme
Bumbu The OriginalSehr süßer Dessert-Rum mit Bananenbonbon-Note
Bumbu XOHolziger Rum mit Kaffee-Karamell-Noten, weniger süß als das Original
Bumbu Liqueur CreamSehr süße Vanille-Kokos-Rum-Creme
Bumbu The OriginalSehr süßer Dessert-Rum mit Bananenbonbon-Note
Bumbu XOHolziger Rum mit Kaffee-Karamell-Noten, weniger süß als das Original
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Bumbu wurde 2017 von Sovereign Brands gestartet, einem amerikanischen Spirituosenhaus, und hat seinen Namen von bumbu, einer alten karibischen Tradition, Rum mit Frucht und Gewürzen zu mischen, wie sie Seeleute vor Jahrhunderten tranken. Der Original ist ein melassebasierter Rum aus der Karibik und Lateinamerika, mit kalksteingefiltertem Barbados-Wasser verdünnt, dann gesüßt und leicht aromatisiert, woher seine Noten von Banane, Vanille und Backgewürz kommen. Der XO ist eine andere Liga: in Panama destilliert und in Bourbonfässern gereift, vor einem Sherryfass-Finish, ohne Aromatisierung. Bumbu sind also eigentlich zwei Produkte unter einem Namen, ein süßer Spiced Rum und ein ernsthafter gereifter.
Die Flasche, die jeder kennt, ist der Bumbu The Original, der weiche, süße Banane-Vanille-Rum, der die Marke aufgebaut hat und den die meisten mit Bumbu meinen. Bumbu XO ist der Erwachsene der Familie: in Panama gemacht, deutlich länger gereift und in Sherryfässern verfeinert, ist er trockener und holziger, mit Toffee, Kaffee und Orange. Bumbu Cream ist gar kein Sipping-Rum, sondern ein Rum-Sahnelikör, üppig mit Kokos und Vanille, gemacht, um kalt auf Eis oder in Dessertdrinks gegossen zu werden. Willst du den berühmten süßen Schluck, nimm den Original; willst du etwas zum Nippen, nimm den XO.
Das ist die Debatte, die Bumbu begleitet. Der Original ist ein gesüßter und aromatisierter Rum: Er trägt eine kräftige Dosis Zucker und zugesetztes natürliches Aroma, was ihm das weiche, bonbonartige Banane-Vanille-Profil gibt. Deshalb ordnen ihn viele erfahrene Trinker eher bei den Spiced Rums oder Likören ein als beim traditionellen Rum, und deshalb spaltet er die Meinungen. Schlecht macht ihn das nicht, viele Menschen lieben genau diesen Stil, aber es lohnt sich zu wissen, was im Glas ist. Willst du Bumbu ohne Zucker und Aroma, ist der XO die Wahl: ein gerader gereifter Panama-Rum, trockener und auf Fasscharakter statt Zusätzen gebaut.
Der Original ist fürs einfache Trinken gemacht: auf Eis, im Longdrink mit Cola oder Ginger Beer oder sogar über Vanilleeis als Dessert. Seine Süße macht ihn zur schlechten Wahl für spritzige, zitruslastige Cocktails, wo der Zucker kollidiert. Der XO ist der zum puren Nippen im Tulpenglas oder als Basis für einen Rum Old Fashioned. Bumbu Cream gehört in den Kühlschrank, kalt auf Eis serviert oder als Topping auf einem Dessertcocktail. Kurz gesagt: Der Original ist ein Mixer und Publikumsliebling, der XO der zum Nippen.
Bumbu sitzt in der süßen, zugänglichen, sofort sympathischen Ecke des Rums, also sind die Flaschen, gegen die man ihn abwägt, Don Papa und Ron Zacapa. Der Bumbu Original ist der süßeste und am offensten aromatisierte der drei, Don Papa ist süß und kandiert, aber eine Spur weniger sirupartig, und Zacapa ist der weichste und geschliffenste. Auf RumX hält die Bumbu-Range einen Community-Median von 7,0, was für eine so süße Marke solide ist: Gelegenheitstrinker belohnen das einfache, dessertartige Profil, während erfahrene Rezensenten für Zucker und Aroma abwerten. Der Original ist mit Abstand die beliebteste Flasche, aber der XO ist der, der mehr Respekt gewinnt. Die Rangliste oben zeigt, wo jede landet.
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