Brugal kaufen

Brugal wurde 1888 von Andrés Brugal Montaner gegründet und ist bis heute einer der drei großen Rumproduzenten der Dominikanischen Republik, mit Sitz in Puerto Plata an der Nordküste. Der Rum folgt fest der spanischen Column-Still-Tradition: Er wird zu einer leichten, klaren Spirituose destilliert und dann im karibischen Klima in Ex-Bourbon- und zunehmend auch Sherryfässern gereift.

Die Reifung fällt den meisten Verkostern am meisten auf. Die Hausblender setzen mehr auf Alterung und Fassfinish als auf den schweren Pot-Still-Charakter, sodass die Rums Vanille, Karamell, Toffee, getrocknete Früchte, Rosinen und geröstete Eiche mit einer weichen Sherry-Rundung bei den besseren Abfüllungen zeigen.

Das Sortiment beginnt mit dem Blanco Especial Extra Dry und dem Añejo Superior 5, die von der Community eher als Mixer für Cuba Libre oder Daiquiri gesehen werden. Darüber stehen Doble Reserva, Extra Viejo und der XV Ron Reserva, dann der doppelt gereifte 1888 Doblemente Añejado, der süßere Leyenda und limitierte Abfüllungen wie Coleccion Visionaria mit kakaoinfundierten Fässern, Siglo de Oro und die Leyenda Anniversary Editionen.

Geschmacklich erwartet dich eher Sanftheit als Kraft. Viele sind mit 38 bis 40 Prozent Alkohol abgefüllt, was pur manchmal dünn oder etwas scharf wirken kann, weshalb einige Mitglieder sie leicht gekühlt oder in der Hand gewärmt trinken, um die Aromen besser zu entfalten. Die Süße ist ein echter Streitpunkt: Fans finden sie dessertartig und tröstlich, Kritiker empfinden sie als zu süß und kurz.

Den 1888 und XV genießen viele pur als Digestif, oft zusammen mit einer Zigarre, während die jüngeren Abfüllungen eher in Cocktails landen. Wenn du eine sanfte, süßliche Einführung in dominikanischen Rum suchst, ist das hier ein üblicher Startpunkt. Wer trockene, hoch-esterige Intensität sucht, sollte woanders schauen. Ob du Brugal kaufen willst oder erst eine Brugal-Bewertung lesen möchtest – die Community-Wertungen hier geben das Sortiment ehrlich wieder.