Admiral Rodney kaufen

Admiral Rodney ist die Flaggschiff-Reihe von St. Lucia Distillers, benannt nach George Rodney, dem Admiral der Royal Navy, der 1782 die französische Flotte vor St. Lucia besiegte. Die meisten Abfüllungen tragen die Namen von Schiffen aus dieser Schlacht: HMS Princessa, HMS Royal Oak (auch als Extra Old verkauft), HMS Formidable und HMS Monarch.

Die Produktion basiert auf Destillat aus dem unteren Teil der Coffey-Column-Still, was dem Rum mehr Gewicht und Charakter verleiht als ein leichter Column-Spirit normalerweise hätte. Die Reifung erfolgt in amerikanischen Weißeichen-Ex-Bourbon-Fässern, meist im neun- bis zwölfjährigen Bereich für die Schiff-namigen Blends. Abgefüllt wird mit 40 %, und während einige Verkoster sich Fassstärke wünschen, argumentieren andere, dass mehr Alkohol nicht so sauber integriert wäre.

Die Range teilt sich in zwei Stufen. Die Schiff-Serie ist die unkomplizierte Linie: weich, süß und vordergründig mit Vanille, Karamell, braunem Zucker, Rosine und Zimt, gelegentlich als spanisch im Stil beschrieben. Die Officer’s Releases sind die gehobene Stufe, mit zusätzlichen Fass-Finishes. N1 setzt auf Portweinfässer für Pflaume, Schokolade und eine gourmandige Note, während N2 irische Whiskeyfässer nutzt, die kandierte Früchte, Lakritz, leichten Rauch und Veilchenblüten bringen. Diese erzielen in der Community höhere Bewertungen, manche erreichen die 8er-Wertung.

Am Gaumen erwartet dich vorn Süße, ein buttriges Mundgefühl, Eiche und warme Gewürze, der Abgang reicht von kurz bei den leichteren Blends bis lang und getrocknet-fruchtig bei Royal Oak. Sie lassen sich pur oder auf Eis gut genießen, und die süßeren Blends sind auch ein freundlicher Pour für Gäste, die sonst keinen Rum pur trinken. Die fertig gereiften Editionen profitieren von etwas Zeit im Glas, um sich zu setzen. Ob du Admiral Rodney als zugänglichen Sipper kaufen willst oder eine Fass-Finish-Abfüllung suchst – die Bewertungen auf RumX zeigen dir, welche Abfüllung passt.